Chef Barman HF
il y a 1 semaine
Le Bar iconique de notre belle Maison recherche un Chef Barman (H/F) talentueux et passionn.
Si vous tes un expert en mixologie et nologie avec un sens aigu de lhospitalit et du luxe cette opportunit unique est faite pour vous.
MISSIONS
- Cration et innovation en mixologie : Dvelopper et renouveler la carte des cocktails en offrant des expriences gustatives inoubliables alliant crativit et techniques modernes.
- nologie et spiritueux : Conseiller et accompagner la clientle dans le choix des vins et des spiritueux dexception en parfaite harmonie avec les attentes dun tablissement de luxe.
- Gestion et leadership : Superviser lquipe du bar avec dynamisme et professionnalisme. Former motiver et encadrer le personnel afin de garantir un service irrprochable.
- Accueil client : Assurer une prise en charge haut de gamme et personnalise de la clientle en anticipant et rpondant leurs besoins dans un cadre prestigieux.
- Gestion des stocks et approvisionnements : Grer les commandes les inventaires et les relations avec les fournisseurs tout en garantissant la qualit des produits.
- Polyvalence : Collaborer avec les diffrents dpartements (cuisine salle etc.) pour assurer une exprience fluide et harmonieuse aux clients.
Qualifications :
- Exprience : Vous justifiez dune exprience significative en tant que Chef Barman ou Chef Mixologue dans un tablissement haut de gamme.
- Excellentes comptences en mixologie et nologie : Matrise parfaite des techniques de cration de cocktails et de la gestion des vins et spiritueux.
- Langues : Vous parlez couramment le franais et langlais. La matrise dune troisime langue serait un plus.
- Esprit dquipe et leadership : Vous avez la capacit de fdrer former et diriger une quipe tout en favorisant un environnement de travail positif et harmonieux.
- Polyvalence : Capacit sadapter aux diffrentes exigences de ltablissement et travailler en troite collaboration avec les autres dpartements.
- Passion pour lhospitalit de luxe : Un sens aigu du dtail et une capacit offrir une exprience client mmorable.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
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Barman/hf SIR WINSTON
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinMissionLe Groupe Bertrand recherche un barman/hf pour rejoindre son équipe dynamique.Encadrer et animer une équipe de barmen/hfRéaliser les cocktails classiques de la carteServir les boissons commandées par les clientsAssurer la tenue de la caisseGérer les stocks de boissons : commandes, réceptions et rangementGérer le nettoyage et la maintenance des...
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Barman HF
il y a 1 semaine
Paris, France Beaumarly Temps pleinOuverture de lAventure Paris 16 Le dernier joyau sign Beaumarly nich Paris au cur de lemblmatique quartier de lArc de Triomphe ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imagin aux cts du clbre architecte dintrieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darr.Plus quun htel un restaurant ou un...
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Chef Barman
Il y a 5 mois
Paris, France ONEWORK Temps pleinNotre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **CHEF BARMAN**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département **:75** **DESCRIPTIF DU POSTE** Les tâches...
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Chef Barman
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinConcept et responsabilités Nous recherchons un Chef Barman dynamique pour concevoir et animer des expériences de mixologie exceptionnelles au sein de notre établissement Accor. En tant que Chef Barman, vous serez responsable de la gestion des opérations du bar, de la création de cocktails personnalisés et de la fourniture d'un service de haute...
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Chef Barman
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France RAFFLES Temps pleinMission du Chef BarmanLe Chef Barman est chargé de créer et d'innover en mixologie, en développant et en renouvelant la carte des cocktails pour offrir des expériences gustatives inoubliables.Compétences requisesMaîtrise des techniques de création de cocktailsConnaissance approfondie de l'œnologie et des spiritueuxCapacité à gérer l'équipe du bar...
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Chef Barman
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinLa team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à rejoindre notre équipe pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante.Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour notre nouveau bar.Le Chef Barman collabore avec le Directeur F&B pour le lancement de ce nouveau projet et la création de la...
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Barman HF
il y a 1 semaine
Paris, France Beaumarly Temps pleinLes htels AMOURAmour htels htels et restaurants des lieux de vie o lart et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement entre Pigalle et Montmartre se trouve lAmour et prs de la Gare du Nord dans le 10e arrondissement le Grand Amour rue de la FidlitPourquoi nous rejoindre Nous rejoindre cest se sentir panoui grce une bonne ambiance detravail. Nos...
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Barman HF
il y a 1 semaine
Paris, France Beaumarly Temps pleinLes htels AMOURAmour htels htels et restaurants des lieux de vie o lart et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement entre Pigalle et Montmartre se trouve lAmour et prs de la Gare du Nord dans le 10e arrondissement le Grand Amour rue de la FidlitPourquoi nous rejoindre Nous rejoindre cest se sentir panoui grce une bonne ambiance detravail. Nos...
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Chef Barman
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinRejoignez notre équipe de Cocottes Arc de Triomphe pour vivre l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante.En tant qu'Ambassadeur du Sofitel Arc de Triomphe, vous serez l'incarnation de l'hébergement Accor et vous contribuerez à faire évoluer et grandir notre équipe.Nous recherchons un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour...
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Officier barman HF
il y a 1 semaine
Paris, France Beaumarly Temps pleinOuverture de lAventure Paris 16 Le dernier joyau sign Beaumarly nich Paris au cur de lemblmatique quartier de lArc de Triomphe ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imagin aux cts du clbre architecte dintrieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darr.Plus quun htel un restaurant ou un...
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Chef Barman
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du PosteLe Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour notre nouveau bar.Principales MissionsParticiper à la définition du concept et au lancement d'un nouveau projet du bar.Créer la première carte des cocktails en collaboration avec le Directeur F&B.Former les équipes et participer au recrutement des...
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Barmaid Barman HF
il y a 1 semaine
Paris, France AccorHotel Temps pleinBarmaid/ Barman Good news la team du SO/ Paris sagrandit !Rejoins la team Bonnie collaboration avec Paris Society pour vivre une aventure unique !Ton quipe :Tu es coach(e) par notre team du Bar.Ton job :Tu partages tes secrets de barman en participant llaboration de la carte cocktails.Jamais sans ton shaker tu matrises lart du cocktail.Chaleureux(se) et...
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1er Assistant Chef Barman
Il y a 5 mois
Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Raphael recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au nettoyage du bar, de...
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Chef Barman
Il y a 5 mois
Paris, France SOFITEL Temps plein**Company Description** La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI pour...
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1er Assistant Chef Barman
Il y a 5 mois
Paris, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider...
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Chef de rang et barman
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Augustin Temps pleinUne expérience mémorableNous recherchons un(e) Chef de rang et barman pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée à Augustin, établissement renommé situé au cœur de Paris. En tant que Chef de rang et barman, vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité tout en saisissant les opportunités de créer des...
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Assistant Chef Barman
Il y a 2 mois
Paris, France Saint James Paris Temps plein**Description de l'entreprise** Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale. Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette...
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Barman Le Bar Long HF
il y a 1 semaine
Paris, France AccorHotel Temps pleinEn tant que Barman au Bar Long vous serez lambassadeur de notre art de recevoir.MISSIONSAccueillir et conseiller la clientle dans une ambiance chaleureuse et lgante.Crer et raliser des cocktails innovants et classiques en respectant les standards du palace.Assurer un service de qualit tout en veillant la satisfaction des clients.Contribuer la mise en place...
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Chef de rang HF
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps pleinPoste de Chef de rang HFMissionLe Chef de rang HF est chargé d'assurer la qualité du service client dans son domaine d'activité.ResponsabilitésAccueillir et conseiller les clientsProposer des produits et services adaptésAssurer la coordination du serviceFormer et encadrer les commis de salleVeiller à la propreté et à l'organisation du...
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Chef Barman
Il y a 5 mois
Paris 13e, France Les Maquereaux Rive Gauche Temps pleinAnnonce**: - Chef Barman (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...