Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes.
Votre to do list ?
- Encadrer et coordonner le personnel de salle
- Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration
- Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l’équipe de salle
- Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident
- Assurer le service au restaurant
- Gérer le planning de l’équipe
- Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d’action avec la Direction
Ce métier allie la passion du service en salle, du management et un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h30.
- Expérience managériale, en tant que maître d’hôtel par exemple
- Affinité avec les séniors et sens du service
- Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration
- Expérience de 3 ans sur un poste similaire
- Maîtrise des outils informatiques
- Disponible un week-end sur deux
Et si vous rejoigniez notre équipe Domitys ...
… vous intègrerez notre groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Vous travaillerez au sein d’une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence
Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
La lecture de cette annonce a titillé votre curiosité ou vous a totalement tapé dans l’œil ? Lancez-vous Postulez Nous avons hâte de vous découvrir
L'entrepriseDOMITYS est le N°1 des résidences services pour seniors autonome.
Une position de leader qui relève à la fois de la vision stratégique des fondateurs et dirigeants que de l'implication sans faille de l'ensemble des collaborateurs, sur le terrain comme dans les services supports.
4000 collaborateurs composés de femmes et d'hommes engagés et à l'écoute des besoins des résidents. Notre cœur de métier, que nous travaillons en Résidence ou dans les services supports, c'est de garantir la sérénité et la sécurité des résidents.
Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de l'Immobilier ou du Conseil, nous accompagnons chacun de nos collaborateurs dans leurs missions et dans leur montée en compétence grâce à Domitys Campus, notre centre de formation interne.
Nous rejoindre c'est saisir l'opportunité de vous épanouir, d'évoluer et de grandir au sein d'un groupe visionnaire
Lancez-vous dans cette incroyable aventure humaine et sociétale. Votre personnalité et votre volonté sont vos meilleures compétences
Découvrez l’entreprise DOMITYS
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Second Responsable de Salle
Il y a 60 minutes
Brest, France Les Gâs De Névez Temps plein**Second Responsable de salle H/F** Vous managez toute l’équipe des salles. Vous êtes responsable de l’organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. Vous gérez les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave. Vous êtes...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Brest, France LES VIVIERS DE SAINT-MARC Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour notre restaurant saisonnier. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du personnel de salle - Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la capacité d'accueil - Former et encadrer le personnel de salle pour garantir un service efficace - Veiller au respect des...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Brest, France Café de la Plage Temps pleinLe Restaurant Le café de la plage situé sur la plage de Rospico à NEVEZ (29) recherche un(e) Responsable de Salle pour la saison 2023 de début Avril à fin Septembre. Vous travaillerez sur une terrasse devant la plage. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence produits de la mer. Horaire ouverture du bar/restaurant :...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Brest, France Café de la Plage Temps pleinLe Restaurant Le café de la plage situé sur la plage de Rospico à NEVEZ (29) recherche un(e) Responsable de Salle pour la saison 2024 de début Avril à fin Septembre. Vous travaillerez sur une terrasse devant la plage. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence produits de la mer. Horaire ouverture du bar/restaurant :...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Brest, France Le Zing Café Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service dans notre établissement. Vous devrez vous assurer que nos clients reçoivent un service exceptionnel et que toutes les...
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Responsable de Salle
il y a 2 jours
Brest, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Notre agence R.A.S de Saint Brieuc recherche un(e) **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)** pour un...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Brest, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Le cabinet de Recrutement Manpower DE BREST recherche pour son client, un acteur majeur secteur de la restauration Brestoise, un Responsable de salle (H/F). Installé au centre ville de Brest depuis plus de 10 ans, ce restaurant animé par une équipe de passionnés de cuisine créative du marché sera vous séduire. **Les...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Brest, France R.A.S Intérim Temps pleinVous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Notre agence R.A.S de Saint Brieuc recherche un(e) **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)**...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Brest, France R.A.S Intérim Temps pleinVous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Notre agence R.A.S de Saint Brieuc recherche un(e) **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)**...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Brest, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...
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Responsable de Salle
il y a 1 heure
Brest, France aquila RH Temps plein**Aquila RH Brest & Le Faou**, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une **structure à taille humaine**, où votre **accompagnement** est notre priorité. Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un **Responsable de salle H/F.** Vos missions - Gérer l'équipe de salle - Accueillir et animer la clientèle - Organiser le service -...
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Responsable Bar Et Salle
il y a 1 mois
Brest, France SLOW VILLAGE BREIZH LEGENDES Temps pleinSlow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit...
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Responsable Polyvalent Salle Et Hôtel
il y a 1 mois
Brest, France Macarons Recrutement Temps pleinEmployer Cet établissement de charme est situé au bord de l'eau en Bretagne, offrant une vue magnifique. Ses chambres confortables et modernes sont conçues pour satisfaire les voyageurs les plus exigeants. L'hôtel propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs locales dans un cadre convivial. La proximité de la mer permet aux visiteurs de...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Brest, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...
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Responsable de Salle 39h00
Il y a 2 mois
Brest, France BUFFALO GRILL Temps pleinEn étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...
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Responsable de Salle 39h00
il y a 3 semaines
Brest, France BUFFALO GRILL Temps pleinEn étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...
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Responsable de Salle 39h00
Il y a 2 mois
Brest, France BUFFALO GRILL Temps pleinEn étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...
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Responsable de Salle 39h00
il y a 1 mois
Brest, France BUFFALO GRILL Temps pleinEn étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...
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Responsable de Salle 39h00
il y a 2 jours
Brest, France BUFFALO GRILL Temps pleinEn étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...
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Responsable de Salle 39h00
il y a 1 mois
Brest, France BUFFALO GRILL Temps pleinEn étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...