Responsable Polyvalent Salle Et Hôtel

il y a 3 semaines


Brest, France Macarons Recrutement Temps plein

Employer
Cet établissement de charme est situé au bord de l'eau en Bretagne, offrant une vue magnifique. Ses chambres confortables et modernes sont conçues pour satisfaire les voyageurs les plus exigeants. L'hôtel propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs locales dans un cadre convivial. La proximité de la mer permet aux visiteurs de profiter de diverses activités nautiques et de loisirs. Le personnel chaleureux et attentionné est toujours prêt à répondre aux besoins des clients. Un lieu idéal pour une escapade reposante, alliant confort, détente et découverte de la région.

Nous recherchons:
Position
**Un Responsable Polyvalent Salle et Hôtel (H/F) en CDI**

**Principales missions**:

- Gérer la salle de restaurant, superviser les opérations du bar, et veiller à la satisfaction des clients.
- Contrôler les chambres avant l'arrivée des clients.
- Accueillir les clients de l'hôtel, assurer leur enregistrement, répondre à leurs besoins, et gérer leur départ.
- Surveiller l'entretien des chambres, identifier les travaux nécessaires, et demander des devis pour leur réalisation.
- Coordonner avec les équipes, hors cuisine, pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement.

Profile
Vous avez une expérience significative à un poste de maître d'hôtel ou responsable de salle, ainsi qu'une bonne connaissance des principales tâches liées à l'hébergement. Vous êtes soucieux du détail, attaché à la satisfaction et à l'accueil des clients, et possédez de solides aptitudes organisationnelles, vous permettant de gérer efficacement plusieurs tâches simultanément.

Votre engagement opérationnel, votre énergie et votre bienveillance contribueront à instaurer une dynamique positive au sein des équipes. Votre exemplarité saura les inspirer.

Un bon niveau d'anglais est souhaitable, tout comme un lien authentique avec la Bretagne, pour renforcer l'esprit de l'établissement et la relation avec nos clients.

**Conditions**:

- Poste à pourvoir début septembre 2024
- Rémunération : 2800€ à 3000€ brut
- Statut cadre au forfait jour
- Pas de logement possible

Alexandre de Roany (réf AR2423)
**Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants**
27 place de la Madeleine
75008 Paris


  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Brest, France L'Amirauté Temps plein

    **L'entreprise** L'Amirauté, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir au cœur de Brest, à 5 minutes à pied du Palais des Congrès "Le Quartz". A bord de L'Amirauté, vous embarquerez pour un voyage tout en douceur, naviguerez dans ses espaces baignés de lumière et plongerez dans son élégante atmosphère. Notre hôtel,...

  • Gouvernant(E) D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Brest, France Hôtel L'Amirauté Temps plein

    L'Hôtel Restaurant L'Amirauté**, totalement rénové en 2021, membre du groupe Beautiful Life Hotels, recherche un(e) Gouvernant(e) d'hôtel, en contrat CDI 39 Heures par semaine. Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement et de la Responsable Hébergement, le collaborateur(trice) travaille en tant que Chef d'équipe pour l'organisation et...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Brest, France DOMITYS Temps plein

    Le poste de Responsable de Salle (H/F)Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salleCollaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restaurationPréparer le service avec le chef de cuisine et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France MANOIR DE KERHUEL Temps plein

    Le Manoir de Kerhuel, hôtel-restaurant 4* situé près de Quimper (finistère sud) recherche un **responsable de salle confirmé**. Vous possédez déjà une expérience réussie en restauration gastronomique, vous êtes organisé et avez un sens aigu du contact client. Vous êtes un vrai manager, votre présentation est soignée. Alors rejoignez-nous...

  • Responsable Salle

    il y a 4 semaines


    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients...


  • Brest, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    **Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site internet **Voici les détails du...


  • Brest, France LA PAIX HOTEL CONTEMPORAIN BREST - SARL KEREON Temps plein

    **About us** HÔTEL CONTEMPORAIN AU DESIGN MODERNE À BRESTLa Paix Hotel à Brest, est un établissement 4 étoiles. Un hôtel contemporain, pour un séjour de charme à Brest Au cœur de Brest, dans le centre-ville, notre établissement entièrement rénové, La Paix Hôtel Contemporain est une Maison Brestoise qui conjugue modernité et...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Brest, France Hôtel Restaurant "L'Eskemm" Saint-Brieuc - Trégueux Temps plein

    **Nous proposons un poste de Responsable de salle**: - Dans un restaurant 3 étoiles et indépendant situé en baie de Saint-Brieuc. - Au sein d'une équipe de 18 personnes dont 2 à 3 personnes pour l'équipe de service en salle. - Dans une ambiance de travail solidaire et constructive. - Primes et 13ème mois - Avantages en nature repas. - Planning de...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Brest, France L'Amirauté Temps plein

    **L'entreprise** L'Amirauté, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir au cœur de Brest, à 5 minutes à pied du Palais des Congrès "Le Quartz". A bord de L'Amirauté, vous embarquerez pour un voyage tout en douceur, naviguerez dans ses espaces baignés de lumière et plongerez dans son élégante atmosphère. Notre hôtel,...


  • Brest, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein

    Descriptif du poste Quelle fierté de diriger la salle de ce très bel hôtel situé en Bretagne à proximité immédiate de Tregastel. Etablissement de 65 chambres proposant une restauration bistronomique élaborée Maison à base de produits frais. Véritable bras droit de la Responsable restauration, vous gérez, coordonnez et supervisez les équipes...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de la brasserie La Côte & l'Arête, nous recherchons un(e) responsable de salle qui aura pour missions de : Diriger l'ensemble du personnel de la salle Développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction Gérer et développer les relations client Développer les ventes, booster le...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Brest, France L'Amirauté Temps plein

    **L'entreprise** L'Amirauté, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir au cœur de Brest, à 5 minutes à pied du Palais des Congrès "Le Quartz". A bord de L'Amirauté, vous embarquerez pour un voyage tout en douceur, naviguerez dans ses espaces baignés de lumière et plongerez dans son élégante atmosphère. Notre hôtel,...


  • Brest, France Hôtel Mercure Brest Centre Port Temps plein

    L’Hôtel Mercure Brest Centre Port recrute ! Nous recherchons un employé(e) polyvalent(e) petit déjeuner à partir de début février en CDD 25H. - **Description de l’emploi**:_ - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients au petit-déjeuner - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle - Réserver un accueil...


  • Brest, France Hôtel Mercure Brest Centre Port Temps plein

    L’Hôtel Mercure Brest Centre Port recrute ! Nous recherchons un employé(e) polyvalent(e) petit déjeuner à partir du 6 Mars en CDD 25H. - **Description de l’emploi**:_ - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients au petit-déjeuner - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle - Réserver un accueil...


  • Brest, France Hôtel Mercure Brest Centre Port Temps plein

    L’Hôtel Mercure Brest Centre Port recrute ! Nous recherchons un employé(e) polyvalent(e) petit déjeuner à partir du 4 septembre en CDD 25H. - **Description de l’emploi**:_ - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients au petit-déjeuner - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle - Réserver un accueil...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Brest, France Logis Hotels Temps plein

    Avec 15 000 salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtels & Citotel est le 1er employeur de l’hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable ; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des...


  • Brest, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du 03/01/2023 - Salaire 870€ NET/MOIS Diplôme requis / - Expérience : / Horaire : 22.5H / SEMAINE Afin de compléter notre équipe, nous recherchons une personne pour le poste d'employé(e) polyvalent(e) Nous recherchons une personne avec du savoir être, organisée, ayant le sens du contact client, aimant la vente et mettre nos produits en...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 1 jour


    Brest, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Située à Tremuson (22), à 23 km de Guingamp et 9 km de St Brieuc la maison de retraite médicalisée La Tourelle d'Argent, d'architecture moderne dispose d'un étang, d'un parc animalier et d'un potager dans un contexte péri-urbain. Elle accueille 77 résidents et propose également 3 places d'accueil temporaire. Cet...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Notre agence R.A.S de Saint Brieuc recherche un(e) **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)**...


  • Brest, France Hôtel-dieu de Pont L'Abbé Temps plein

    Le Groupe de L’Hospitalité Saint Thomas de Villeneuve (2500 salariés), pour l’Hôtel-Dieu de Pont l’Abbé (29), établissement de santé privé d’intérêt collectif de 640 salariés, recherche un(e) **:Manipulateur.trice en radiologie**. **Vos missions**: Au sein du service d’Imagerie, vous évoluerez sur un poste de manipulateur.trice...