Responsable de Salle

Il y a 2 mois


Brest, France R.A.S Intérim Temps plein

Vous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences

R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.

Notre agence R.A.S de Saint Brieuc recherche un(e) **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)** pour un de ses clients.

Poste basé à Trégueux (22).

**Vos missions**:
En tant que Responsable de salle, vos missions sont diverses:

- _AVANT LE SERVICE_: réceptionner les livraisons, contrôler la mise en place de la salle, préparer et animer un briefing pour informer l’équipe sur les produits du jour à promouvoir et pour motiver l’équipe, gérer le badgeage et le cadencier;
- _PENDANT LE SERVICE_: accueillir la clientèle et superviser le bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine, assurer les encaissements et s’assurer de la satisfaction du client, s’assurer du respect des fiches techniques, de la propreté et de la qualité des assiettes, intervenir en cas de conflit avec un client;
- APRES LE SERVICE: réapprovisionner le bar, contrôler les rangs; animer des debriefings, assurer la fermeture du restaurant;
- _MANAGEMENT_ : participer à la démarche d’amélioration continue, favoriser les échanges au sein de l’équipe, recruter et intégrer le nouveau personnel.

**Votre profil**:

- Vous avez le sens des responsabilités et êtes doté(e) d’un bon leadership;
- Vous travaillez avec rigueur et respectez les procédures en vigueur;
- Vous savez faire preuve de pédagogie et avez un bon relationnel.

**Le contrat**:

- CDI, temps plein,
- 2 jours de repos hebdomadaire,
- A la prise de poste, vous suivrez un parcours de formation en doublon pour votre bonne intégration,
- Rémunération selon profil.
- Poste accessible aux personnes en situation de handicap._

Cette mission

**À propos de l'agence Saint-Brieuc**:

- 11, impasse des Longs Réages - Z.A. des Longs Réages
- 22190 PLERIN
- Téléphone : 02 90 52 00 12
- Ouvert au public du lundi au vendredi de 08:30 à 12:00 _
- et de 14:00 à 17:50 et 24h/24 par téléphone._
- Visiter le site internet.


  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France LES VIVIERS DE SAINT-MARC Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour notre restaurant saisonnier. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du personnel de salle - Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser la capacité d'accueil - Former et encadrer le personnel de salle pour garantir un service efficace - Veiller au respect des...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France Le Zing Café Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service dans notre établissement. Vous devrez vous assurer que nos clients reçoivent un service exceptionnel et que toutes les...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Le cabinet de Recrutement Manpower DE BREST recherche pour son client, un acteur majeur secteur de la restauration Brestoise, un Responsable de salle (H/F). Installé au centre ville de Brest depuis plus de 10 ans, ce restaurant animé par une équipe de passionnés de cuisine créative du marché sera vous séduire. **Les...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous souhaitez vivre une expérience de recrutement unique ? Faites confiance à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Notre agence R.A.S de Saint Brieuc recherche un(e) **RESPONSABLE DE SALLE (H/F)**...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...

  • Responsable Bar Et Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France SLOW VILLAGE BREIZH LEGENDES Temps plein

    Slow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit...


  • Brest, France Macarons Recrutement Temps plein

    Employer Cet établissement de charme est situé au bord de l'eau en Bretagne, offrant une vue magnifique. Ses chambres confortables et modernes sont conçues pour satisfaire les voyageurs les plus exigeants. L'hôtel propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs locales dans un cadre convivial. La proximité de la mer permet aux visiteurs de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...


  • Brest, France BUFFALO GRILL Temps plein

    En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...


  • Brest, France BUFFALO GRILL Temps plein

    En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...

  • Responsable de Salle 39h00

    il y a 2 semaines


    Brest, France BUFFALO GRILL Temps plein

    En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...

  • Responsable de Salle 39h00

    il y a 4 semaines


    Brest, France BUFFALO GRILL Temps plein

    En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Brest, France DOMITYS Temps plein

    Le poste de Responsable de Salle (H/F)Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salleCollaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restaurationPréparer le service avec le chef de cuisine et...


  • Brest, France BUFFALO GRILL Temps plein

    En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. **Missions**: - Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle,...


  • Brest, France Miléade Temps plein

    Rattaché(e) au directeur du village et/ou au Responsable Restauration, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil de notre clientèle et du service en salle, conformément au cahier des charges. Vous êtes responsable de l'organisation, de la fluidité du service et du contrôle du respect des normes d'hygiène, vous participez activement aux...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France LE REPAIRE Temps plein

    **Le Repaire c'est quoi ?** Situé en plein cœur de Brest et anciennement connu sous le nom de "La Chaumière", notre restaurant offre à sa clientèle un moment de partage authentique, accompagné de bons terroirs Français. Nous souhaitons proposer à notre clientèle une cuisine traditionnelle au feu de bois, basée sur de bonnes viandes, de bons vins...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Brest, France LE BOEUF SUR LE QUAI Temps plein

    Pour renforcer l’équipe en place, je recrute un responsable de salle (H/F). Contrat sur 39h uniquement. Expérience indispensable. Le contact humain est primordial : tu devras parler à nos clients de notre viande et de notre cave. Ils viennent pour la bonne ambiance, la convivialité et la qualité de notre viande. Viens nous rencontrer !!! Type...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Brest, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes un/une professionnel du service te vous aimez les belles assiettes ?** Notre client, un restaurant situé sur la côte briochine recherche son **Responsable de salle.** **Descriptif du poste**: Vous recherchez une maison à l’ambiance familiale où vivre votre métier/passion avec une grande liberté d’expression. Un chef/propriétaire...


  • Brest, France ILLUCITY Temps plein

    Lieu de travail : Brest (Ateliers des Capucins) - Type de poste : Responsable de Centre - Début : jan/fév 2024 - Type de contrat : CDI **ILLUCITY : La Réalité Virtuelle au service du divertissement, de la culture et de la formation professionnelle.** Marque issue du groupe J.M.S, expert européen des technologies numériques pour l'industrie...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 jour


    BREST, France Domitys Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes.Votre to do list ?- Encadrer et coordonner le personnel de salle- Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration- Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle-...