Second de cuisine HF

il y a 4 semaines


Paris, France Beaumarly Temps plein

Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre

Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational. Aujourdhui nous comptons deux marques : Beaumarly et Htel Amour auxquelles sont rattaches nos 27 Maisons : htels & restaurants.

Pourquoi nous rejoindre :

  • Contrat en CDI
  • Horaires en continu
  • 2 jours de repos conscutifs
  • Formations
  • Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
  • Equipe dynamique et professionnelle
  • Etablissements au style soign et lgant
  • Entreprise investie dans lquit sociale et la gestion des dchets une socit qui a le souci du monde de demain

Vritable bras droit du chef de cuisine vous tes responsable :

  • Dassister le Chef de Cuisine dans la prparation des plats et des menus
  • Superviser et coordonner les activits du personnel de cuisine
  • Assurer le respect des fiches techniques
  • Veiller ce que les normes dhygine et de scurit alimentaire soient respectes
  • Grer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins
  • Former et encadrer les nouveaux membres du personnel
  • Assurer une communication efficace avec le personnel de cuisine et les autres dpartements.

Notre futur second de cuisine :

Vous testitulaire dun diplme de cuisine vous disposez de connaissances et de mthodes de management.

Vous occupez depuis 2 ans au moins un poste de second de cuisine au sein dun restaurant haut de gamme. Vous avezle sens de lorganisation et une apptence particulire pour le management dquipe. vous tesrigoureux organis et tes laise avec loutil informatique.

Nous rejoindre cest se donner la possibilit dvoluer vers un poste de chef de cuisine.

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.


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    il y a 4 semaines


    Paris, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion le de France Enseignementnous recherchons notre...

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    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France PARIS-B Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au restaurant traditionnel de Paris 6ème. En tant que Second de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le Chef de Cuisine pour la préparation de plats bistronomiques de haute qualité.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Ile-de-France Rest'ho Conseil Temps plein

    Second de Cuisine pour Restaurant Bistronomique à Paris 6ème À propos de nous : Nous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produit frais et en circuit court, située dans le 6ème arrondissement, alliant tradition et modernité. Notre établissement propose une cuisine française raffinée avec une touche...

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    il y a 3 semaines


    Paris, France Rest'ho Conseil Temps plein

    Second de Cuisine pour Restaurant Bistronomique à Paris 6ème À propos de nous : Nous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produit frais et en circuit court, située dans le 6ème arrondissement, alliant tradition et modernité. Notre établissement propose une cuisine française raffinée avec une touche...

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    il y a 3 jours


    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F). Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte Garant des normes d'hygiènes Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court Manager et motiver l'équipe de cuisine Faire respecter les fiches techniques Faire respecter les...

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    Il y a 6 mois


    Paris 10e, France TO RESTAURANT Temps plein

    TO Restaurant proposant une cuisine Bistronomique Française aux influences Japonaises recrute un second. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'un groupe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons...

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    il y a 4 semaines


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational....

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    Il y a 5 mois


    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Le groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " **L'Auberge Bressane"**. L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...

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    il y a 4 semaines


    Paris, France Rest'ho Conseil Temps plein

    Second de Cuisine pour Restaurant Bistronomique à Paris 6èmeÀ propos de nous :Nous sommes un restaurant traditionnel proposant une cuisine de saison, à base de produit frais et en circuit court, située dans le 6ème arrondissement, alliant tradition et modernité. Notre établissement propose une cuisine française raffinée avec une touche créative,...

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    Il y a 2 mois


    Paris, France Le Verre Taquin La Taquinerie Temps plein

    Second de cuisine (H/F) pour notre restaurant CANAILLES - Paris 10ème Vous êtes passionné(e) par la cuisine, CANAILLES, notre nouveau restaurant-bar à vin, cherche son/sa second(e) de cuisine pour compléter une équipe dynamique. À propos de nous: - Carte de plats à partager en soirée et brunch le week-end. - Ambiance décontractée avec un esprit...

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    Il y a 6 mois


    Paris, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **SECOND DE CUISINE **(H/F)...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France UMS Uvea Marine Services Temps plein

    Recherchez un Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe de PONANT.Fonction :Assister le Chef de Cuisine pour diriger son équipe et organiser les emplois du temps.Assurer la maintenance des équipements et signaler tout défaut ou panne.Tâches :· Veiller à l'application des règles d'hygiène USPHS et HACCP.· Organiser le « General Cleaning...

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    Il y a 5 mois


    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Connaissance et respect strict des normes d'hygiènes. - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant. Cuisine traditionnelle française. Vous seconderez notre chef de cuisine et le remplacerez en son absence. Possibilité d'évolution en Chef de cuisine si compétences et motivation. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Connaissance et respect strict des normes...

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    Il y a 3 mois


    Paris, France PARIS-B Temps plein

    Rejoignez nos équipes en tant que SECOND DE CUISINE (H/F) dans nos établissements parisiens ! Nous recherchons des Seconds de Cuisine pour nos différents établissements (Paris 10ème, 18ème, 9ème, 3ème, 92, 94), incluant des restaurants traditionnels, restaurants d'hôtel 4 étoiles, restaurants bistronomiques, brasseries et bistrots de...

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    il y a 4 semaines


    Paris, France PARIS-B Temps plein

    **Second(e) de Cuisine/ sous chef(fe) - Brasserie moderne à Antony**: **Ouverture prévue : janvier 2025** Rejoignez une **brasserie moderne** à Antony, où la tradition culinaire française rencontre l’innovation. Cuisine ouverte, produits frais et créativité seront au cœur de cette nouvelle aventure. Nous recherchons un **Second de Cuisine**...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France UTF Temps plein

    **Mission principale**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Second de Cuisine assiste dans la gestion quotidienne de la cuisine de l'hôtel. Il/Elle est en charge de superviser l'équipe de cuisine, de garantir la qualité des plats servis, et de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Responsabilités**: -...

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    Il y a 5 mois


    Paris, France Le Panoramic (Domaine de Crecy) Temps plein

    **Le restaurant le Panoramic souhaite renforcer son équipe en recrutant un second de cuisine expérimenté afin d'épauler notre Chef de cuisine.** **Evolution possible.** **Missions**: - Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l’élaboration des menus - Superviser la préparation et la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Situé face à l’Opéra Bastille, le Café Français recherche un Second de cuisine H/F en CDI. L'établissement est une institution parisienne qui accueille ses habitués à tout moment de la journée pour savourer une cuisine française traditionnelle et raffinée. Énergiques, attentifs et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Situé face à l’Opéra Bastille, le Café Français recherche un Second de cuisine H/F en CDI. L'établissement est une institution parisienne qui accueille ses habitués à tout moment de la journée pour savourer une cuisine française traditionnelle et raffinée. Énergiques, attentifs et...