Acheteur Approvisionneur Produit Hôtelier H/F

il y a 2 jours


Marseille, France PONANT Temps plein

En tant qu'Acheteur Approvisionneur Produit Hôtelier H/F vous assurez la disponibilité continue des produits alimentaires et des consommables hôteliers, conformes aux standards de qualité, au meilleur coût et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le poste contribue à la fluidité des opérations, à la maîtrise des dépenses et à la satisfaction des clients de l'établissement. Pour cela, vos missions principales sont les suivantes : - Fiabiliser un panel fournisseurs de produits alimentaires et consommables hôteliers, - Négocier les prix, conditions commerciales, délais de livraison et modalités de paiement, - Mettre en place et suivre les contrats fournisseurs et accords-cadres, - Travailler en collaboration avec les services hôtels opérationnels, - Réaliser une veille marché (tendances, innovations, évolution des prix, réglementations), - Planifier et passer les commandes en fonction des besoins opérationnels et des prévisions d'activité, - Garantir la disponibilité des produits tout en optimisant les niveaux de stock, - Suivre les livraisons, gérer les litiges (quantité, qualité, délais).Vous avez une formation de niveau Bac +3/5 en spécialisation Achats ainsi qu'une connaissance des produits alimentaires et consommables hôteliers, enrichie par une première expérience réussie. Vous excellez dans la négociation, la gestion des relations avec les fournisseurs, ainsi que dans le traitement des appels d'offres. Vous parlez anglais aussi bien que vous l'écrivez. Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, de rigueur et d'un sens aigu du travail en équipe, alors embarquez auprès de nos équipes Nos opportunités sont ouvertes à tous. Les principes de non-discrimination et d'égalité de traitement font partie des valeurs essentielles de PONANT. Ref: 1qdj4dlfqd



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    En tant qu'Acheteur Approvisionneur Produit Hôtelier H/F vous assurez la disponibilité continue des produits alimentaires et des consommables hôteliers, conformes aux standards de qualité, au meilleur coût et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le poste contribue à la fluidité des opérations, à la maîtrise des dépenses et à la...


  • Marseille, France Ponant Temps plein

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  • Marseille, France Ponant Temps plein

    Une entreprise de croisières de luxe à Marseille recherche un Acheteur Approvisionneur Produit Hôtelier H/F. Vous serez responsable de la gestion des produits alimentaires et consommables, garantissant leur disponibilité conforme aux standards de qualité. Vos missions incluront la négociation avec les fournisseurs et le suivi des contrats. Une...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PONANT Temps plein

    À propos de nousExplore to inspire : explorer pour mieux comprendre, apprendre, partager et protéger.PONANT EXPLORATIONS GROUP s'engage depuis 35 ans pour des voyages d'exploration porteurs de sens et un tourisme plus responsable. Reconnues pour leur expertise dans les croisières d'exploration, ses marques PONANT EXPLORATIONS, Paul Gauguin Croisières et...


  • Marseille, France Ponant Temps plein

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  • Marseille, France Sinclair Ressources Temps plein

    Le Consultant que vous rencontrerez dispose d'une double expertise : il est à la fois spécialisé sur les métiers pour lesquels il recrute et dédié à une zone géographique afin de vous offrir la meilleure proximité possible. Actuellement, nous recherchons pour notre client, société de 39 collaborateurs située à Marseille, accès /, un(e)...

  • Acheteur Approvisionneur

    il y a 6 jours


    Marseille, France association la caravelle Temps plein

    Dans le cadre de la création d'une plateforme d'achats financée par la Métropole, Nous recherchons un Acheteur/Acheteuse approvisionneur/approvisionneuse pour rejoindre notre équipe dynamique. Le secteur Accueil Hébergement et Insertion (AHI) œuvre depuis de nombreuses années afin d'amener aux personnes en situation de précarité, une réponse en...

  • Approvisionneur / Acheteur

    il y a 2 semaines


    Marseille, France COMPOSANTS DIFFUSION Temps plein

    STE SPÉCIALISTE DE LA PIÈCE DÉTACHÉE DANS LES SECTEURS: MACHINE A CAFÉ, MATÉRIEL CHR, GRANDE CUISINE, LAVAGE, DISTRIBUTION AUTOMATIQUE, LAVAGE, TIRAGE DE BIÈRE, CLIMATISATION ; MÉTIERS DE BOUCHES RECHERCHE POUR FREJUS UN APPROVISIONNEUR MULTI-PRODUITS CONFIRME EN RELATION AVEC LES FOURNISSEURS POSTE ÉVOLUTIF FAMILIER DE L’OUTIL INFORMATIQUE...

  • Acheteur Approvisionneur

    il y a 5 jours


    Marseille, France Ponant Temps plein

    **À propos de nous**: - Explore to inspire_ : explorer pour mieux comprendre, apprendre, partager et protéger. PONANT s’engage depuis 35 ans pour un tourisme plus responsable et des voyages d’exploration porteurs de sens. La flotte sous pavillon français est composée de 14 navires de petite capacité, dotée d’équipements environnementaux...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France QR Marseille Tertiaire Temps plein

    Vous rejoindrez une équipe achats structurée, prête à vous accompagner dans votre montée en compétences. Rattaché à la direction achats, votre rôle consiste à :Recueillir le cahier des charges et les besoins de vos clients internes,Sourcer les fournisseurs en France et en Europe,Négocier les coûts, la qualité et les délais,Passer les commandes...