Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation impeccable. - Réaliser la production des mets selon les fiches techniques établies par le chef de cuisine. - Participer à la création de nouveaux plats en proposant vos idées au chef. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures du groupe Barrière). - Assurer le conditionnement et le rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs. - Veiller à la bonne transmission des consignes au shift suivant et au nettoyage complet du poste en fin de service. - Contrôler la qualité des mets et produits (goût, cuisson, présentation). TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI - Une possibilité d'hébergement sur place (selon disponibilités). - Un restaurant d'entreprise. - Un CSE dynamique offrant de nombreux avantages. - Une mutuelle avantageuse pour prendre soin de vous. - Des formations métiers, produits et développement personnel. - Une intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre hôtel et du groupe. - La découverte et la pratique des spécialités culinaires normandes qui sauront vous faire saliver Vos plats mériteraient d'être sur Instagram ? Vous savez guider et motiver une équipe en l'absence de votre responsable ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons Une première expérience ou un stage significatif, allié à un bon esprit d'équipe et une grande rigueur dans votre travail, seront des atouts appréciés.
-
Chef de partie
il y a 1 semaine
Saint-Denis, Île-de-France H-Hotels Temps pleinChef de PartieH4 Hotel Wyndham Paris Pleyel ResortLieu : Saint-Denis - 15min de ParisContrat : CDI – Agent de MaîtriseDisponibilité : Dès que possibleRémunération : Compétitive + Avantages attractifsRejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets Vous rêvez de contribuer au succès d'un projet hôtelier d'exception ? D'évoluer dans un cadre...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Arnoult, France Hotel Barriere L'hotel du Golf Temps pleinDescription de l'entreprise L’HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE L’Hôtel Barrière — L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4 étoiles du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants et 2 golfs de 27 trous. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en CDD dès maintenant, pour la saison...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Arnoult, France Barrière Temps pleinDescription de l'entreprise L'HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE L'Hôtel Barrière — L'Hôtel du Golf Deauville, établissement 4 étoiles du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants et 2 golfs de 27 trous. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en CDD dès maintenant, pour la saison 2025.Vous...
-
1/2 Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Denis, Île-de-France H-Hotels Temps pleinBienvenue au H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort1/2 Chef de Partie - H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort???? Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris???? Contrat: CDI – Employé???? Disponibilité: Dès que possible???? Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs???? Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommetsVous rêvez de...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps pleinSitué à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Saint-Martin-de-Ré, France Hôtel de Toiras Temps plein_Pour la saison 2025, le restaurant recherche un Chef de partie H/F : _ - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats sous la conduite du Chef de Cuisine - Contribution au bon déroulement et à l’organisation du service - Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Formation des commis -...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Gingolph, France Restaurant Aux Ducs de Savoie Temps pleinNous sommes un restaurant familial semi-gastronomique ouvert dans la famille depuis 1952. Situé sans les hauts de St gingolph ( côté français). Horaires: en continue le mercredi, jeudi et dimanche de 9h à 16h environ et en coupure le vendredi et samedi seulement 9h-15h et 17h-23h. Possibilité de logement. Nous recherchons un Chef de Partie tournant...
-
Chef de partie
il y a 1 semaine
Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps pleinChef de partie - Intérim (40) 31 décembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Chef de Partie F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le Chef de Partie est amené à coordonner une équipe de commis...
-
Chef de partie
il y a 6 jours
Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps pleinChef de partie - Intérim (40) 31 décembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Chef de Partie F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le Chef de Partie est amené à coordonner une équipe de commis...
