Chef de Partie H/F

il y a 4 jours


SaintArnoult, France Barrière Temps plein

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation impeccable. - Réaliser la production des mets selon les fiches techniques établies par le chef de cuisine. - Participer à la création de nouveaux plats en proposant vos idées au chef. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures du groupe Barrière). - Assurer le conditionnement et le rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs. - Veiller à la bonne transmission des consignes au shift suivant et au nettoyage complet du poste en fin de service. - Contrôler la qualité des mets et produits (goût, cuisson, présentation). TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI - Une possibilité d'hébergement sur place (selon disponibilités). - Un restaurant d'entreprise. - Un CSE dynamique offrant de nombreux avantages. - Une mutuelle avantageuse pour prendre soin de vous. - Des formations métiers, produits et développement personnel. - Une intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre hôtel et du groupe. - La découverte et la pratique des spécialités culinaires normandes qui sauront vous faire saliver Vos plats mériteraient d'être sur Instagram ? Vous savez guider et motiver une équipe en l'absence de votre responsable ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons Une première expérience ou un stage significatif, allié à un bon esprit d'équipe et une grande rigueur dans votre travail, seront des atouts appréciés.


  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Saint-Denis, Île-de-France H-Hotels Temps plein

    Chef de PartieH4 Hotel Wyndham Paris Pleyel ResortLieu : Saint-Denis - 15min de ParisContrat : CDI – Agent de MaîtriseDisponibilité : Dès que possibleRémunération : Compétitive + Avantages attractifsRejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets Vous rêvez de contribuer au succès d'un projet hôtelier d'exception ? D'évoluer dans un cadre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Arnoult, France Hotel Barriere L'hotel du Golf Temps plein

    Description de l'entreprise L’HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE L’Hôtel Barrière — L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4 étoiles du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants et 2 golfs de 27 trous. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en CDD dès maintenant, pour la saison...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Arnoult, France Hotel Barriere L'hotel du Golf Temps plein

    Description de l'entreprise L’HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE L’Hôtel Barrière — L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4 étoiles du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants et 2 golfs de 27 trous. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en CDD dès maintenant, pour la saison...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Saint-Arnoult, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN CHEF DE PARTIE L'Hôtel Barrière — L'Hôtel du Golf Deauville, établissement 4 étoiles du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants et 2 golfs de 27 trous. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe en CDD dès maintenant, pour la saison 2025.Vous...

  • 1/2 Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France H-Hotels Temps plein

    Bienvenue au H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort1/2 Chef de Partie - H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort???? Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris???? Contrat: CDI – Employé???? Disponibilité: Dès que possible???? Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs???? Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommetsVous rêvez de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Chef de partie - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Chef de Partie F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le Chef de Partie est amené à coordonner une équipe de commis de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Chef de partie - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Chef de Partie F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le Chef de Partie est amené à coordonner une équipe de commis de...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, France Plage de Passable Temps plein

    Chef de Partie froid (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie froid (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous avez une expérience solide dans le domaine, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et dresser des salades fraîches,...