Chef de Cuisine H/F

il y a 4 semaines


Var, France Ruby Solutions Temps plein

L'un de nos hôtels 4 étoiles partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine pour la saison 2026, avec une possibilité d'évolution vers un CDI. Le/la Chef(fe) de Cuisine aura la responsabilité de superviser l'ensemble de la production culinaire pour deux points de restauration : un restaurant gastronomique aux inspirations méditerranéennes et un beach club à la carte plus estivale. Il/elle assurera la qualité constante des plats, le respect des normes d'hygiène, et le management des équipes en cuisine. Missions principales - Élaborer les cartes et menus en collaboration avec la direction, en mettant à l'honneur la cuisine méditerranéenne - Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs - Encadrer, former et animer l'équipe en cuisine - Garantir l'excellence culinaire sur les deux points de vente - Veiller au respect des normes HACCP et des standards qualité de l'établissement - Participer activement au service en veillant à la régularité et à la présentation des plats- Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans un établissement 4 étoiles ou plus - Parfaite maîtrise de la cuisine méditerranéenne, produits frais et de saison - Leadership naturel, sens de l'organisation, et forte capacité à gérer plusieurs points de vente - Créativité, rigueur et capacité à travailler dans un environnement saisonnier exigeant - Bon relationnel et aptitude à fédérer les équipes


  • Sous chef de cuisine

    il y a 9 heures


    Var, France Vendôm Talents Temps plein

    Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Sous-Chef de Cuisine - Epi Baie de PampelonneVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Sous-Chef de Cuisine au sein de l'hôtel Epi Baie de Pampelonne.MissionsGestion d'équipe & organisationAssister le Chef de Cuisine dans l'encadrement et la coordination de la brigadeOrganiser le travail...

  • CHEF DE CUISINE h/f

    il y a 2 semaines


    Var, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un...

  • Chef de Cuisine Italien

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-du-Var, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la préparation et la présentation de plats de haute qualité. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des...

  • Chef de Cuisine Italien

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-du-Var, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la préparation et la présentation de plats de haute qualité. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des...

  • Chef de Cuisine Ephad

    il y a 3 jours


    La Valette-du-Var, France JOB LINK Temps plein

    **Nous recherchons, pour un de nos clients EHPAD, basé sur** **La Valette du Var, un Chef de Cuisine H/F.** Vous disposez obligatoirement d'une expérience sur ce poste de 1 an minimum et d'un CAP Cuisine. Rythme de travail 2 semaines de travail/mois : 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours Horaires : 7h30-19h00 avec 45 min de pause déjeuner + 15...

  • Concepteur Vendeur Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Valette-du-Var, France Cuisine AvivA Var Temps plein

    Cuisines AvivA est l’enseigne montante spécialisée dans la cuisine équipée avec 110 magasins sur le territoire national. Pour la reprise de notre magasin la Valette du Var (83160), nous recrutons un Concepteur Vendeur H/F temps plein en CDI. Nous vous proposons un véritable métier alliant commerce et conception 3D. **Nous vous offrons**: - Une...

  • Concepteur Vendeur Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Valette-du-Var, France ECO CUISINE TOULON Temps plein

    Ecocuisine est une enseigne spécialisée dans la conception et la vente de cuisines équipées. Force d'un réseau de plus de 100 magasins sur le territoire. Dans le cadre de son développement, nous recherchons plusieurs concepteurs-vendeurs H/F pour notre magasin de Toulon (83). **Vous serez en charge de**: - L’accueil des clients - Analyse de leurs...

  • Cdi] Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    La Valette-du-Var, France Chez le brasseur . Temps plein

    **CDI /**CHEZ LE BRASSEUR.** **[CDI] Chef de cuisine.**: **Missions**: Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné, pour un nouvelle établissement situé à La Valette du var dans le centre commercial de l'avenue 83. Le type de cuisine sera cuisine italienne et méditerranéenne avec un coin pizza...

  • COMMIS DE CUISINE H/F

    il y a 10 heures


    Var, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur , vous trouverez forcément un poste...

  • COMMIS DE CUISINE

    il y a 2 semaines


    Var, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....