Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Rejoignez notre établissement médico social à Joué les Tours (37) et mettez votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité. En tant que Chef Gérant, vous encadrez un(e) second(e) de cuisine Votre rôle : Préparer et cuisiner des repas à base de produits frais, dans le respect des menus et des attentes du client. Connaissance des textures modifiées exigée. Organiser et planifier la production quotidienne en lien avec votre collaborateur. Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gérer les approvisionnements et les stocks : commandes, réception, contrôle des denrées. Assurer la traçabilité et la conformité des préparations. Veiller à la satisfaction des convives par une cuisine soignée et un service de qualité. NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Prise de poste dès que possible. Horaires structurés : du lundi au vendredi, horaires de journée (matin ou soir : 2 semaines du matin 1 semaine du soir), 1 week-end sur 3 travaillé Salaire mensuel : 2600€ brut mensuel, Prime d'objectif de 4% Avantages sociaux compétitifs : CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.Vous êtes : -Expérience confirmée en gestion de cuisine collective ou en restauration traditionnelle. Compétences en management et organisation d'équipe. Maîtrise des techniques culinaires, notamment les textures modifiées. Sens des responsabilités, autonomie et rigueur. Goût pour le travail des produits frais et fait maison. -Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. -Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.
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Chef Gérant — Cuisine Fraîche et Leadership en Santé
il y a 2 semaines
Joué-lès-Tours, France Sodexo France Temps pleinUne entreprise de services recherche un Chef Gérant à Joué-lès-Tours pour encadrer une équipe et garantir des repas de qualité à base de produits frais. Les responsabilités incluent la préparation des repas, l'organisation de la production, et le respect des normes d'hygiène. Un salaire mensuel de 2 600 € brut avec des avantages sociaux...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Joué-lès-Tours, France Sodexo Temps pleinUne entreprise de restauration collective à Joué-lès-Tours recherche un Chef Gérant pour préparer et cuisiner des repas de qualité. Vous encadrerez une équipe de cuisine, garantirez les normes d'hygiène et organiserez les approvisionnements. Ce poste offre un salaire compétitif de 2600€ brut mensuel, avec des horaires de travail structurés du...
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Chef Gérant H
il y a 4 jours
Joué-lès-Tours, France Sodexo Temps pleinRejoignez notre établissement médico social à Joué les Tours (37) et mettez votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité. En tant que Chef Gérant, vous encadrez un(e) second(e) de cuisine. Votre rôle : Préparer et cuisiner des repas à base de produits frais, dans le respect des menus et des attentes du client. Connaissance des textures...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Joué-lès-Tours, France Sodexo France Temps pleinIdentifiant (email, de type exemple@exemple.fr)Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Tours, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour renforcer nos équipes nous recherchons un...
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Chef Gérant H/F
il y a 1 semaine
Tours, France Sodexo Temps pleinDans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) (F/H) pour une résidence services séniors à Tours (37) réalisant 150 couverts par jour. Rattaché(e) au Responsable Opérationnel, vous encadrerez une brigade composée de trois personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Villeneuve-lès-Avignon, France France Travail Temps pleinChef gérant / gérante de collectivité - Villeneuve les Avignon (H/F) Entreprise de restauration collective recherche son Chef Gérant. Vous aurez à gérer la production avec l'appui d'une équipe. Responsabilités Manager, accompagner et former la cuisine Gérer le planning Mettre en œuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Tours, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **TOURS (37)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de Chef Gérant...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Tours, France Sodexo Temps pleinDans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) (F/H) pour une résidence services séniors à Tours (37) réalisant 150 couverts par jour. Rattaché(e) au Responsable Opérationnel, vous encadrerez une brigade composée de trois personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Tours, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant (H/F) sur **Tours ** et son agglomération en CDI. Vous souhaitez exprimer toute votre...
