Chef de Cuisine H/F

il y a 2 semaines

CharentonlePont, France Elior Restauration Temps plein

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine au sein de l'un de nos établissement scolaire privé basé à Charenton-le-Pont (94). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Poste en CDI, 36h50 hebdomadaire. Salaire entre 2 500-2 700 brut/ 13 mois + 10% de variable sur objectif. Nombre de couverts: 3 000. Nombre de personne à manager: 15 personnes. Horaires: Lundi au vendredi de 7h00 à 16h00 Révélez votre créativité / Révélez vos talents En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Avantages : Convention collective de la restauration collective 15 RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de formation et d'évolution dans un grand groupe.Construisons ensemble le projet qui vous ressemble Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant bistronomique un chef de partie expérimenté et passionné pour rejoindre et renforcer notre équipe. Responsibilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les spécifications du chef. - Gérer et superviser le personnel de cuisine. - Maintenir la qualité et la présentation des plats. - Surveiller les stocks...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant bistronomique un chef de partie expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Responsibilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les spécifications du chef. - Gérer et superviser le personnel de cuisine. - Maintenir la qualité et la présentation des plats. - Surveiller les stocks de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Charenton-le-Pont, France GROUPE ELS Temps plein

    Annonce : Recherche Second de Cuisine avec Notions de Cuisine Asiatique Dans le cadre d’une nouveau restaurant sur Charenton le pont (94220) Nous sommes à la recherche d’un second de cuisine passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Une expérience ou des notions en cuisine asiatique sont fortement appréciées. Missions: - Assister le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Chef de Partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant bistronomique. Si vous avez une solide expérience en cuisine, êtes créatif et souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous ! Vous serez responsable de votre poste de travail et assurerez...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Charenton-le-Pont, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre MissionNous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine au sein de l'un de nos établissement scolaire privé basé à Charenton-le-Pont (94).Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?Poste en CDI, 36h50 hebdomadaire.Salaire entre brut/ 13 mois + 10% de variable sur...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Charenton-le-Pont, Île-de-France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionNous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine au sein de l'un de nos établissement scolaire privé basé à Charenton-le-Pont (94).Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?Poste en CDI, 36h50 hebdomadaire.Salaire entre brut/ 13 mois + 10% de variable sur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Onet-le-Château, France Château de Labro Temps plein

    **Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures** Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur **Chef de Cuisine**, garant de l’identité culinaire de la Maison. **Vos missions** - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Pont-de-Pany, France Domaine de Pont de Pany Temps plein

    Nous recherchons un chef cuisinier H/F passionné(e) et créatif(ve) pour la création d’un bistrot au coeur d’un établissement haut de gamme dans un cadre exceptionnel. Capacité 30 couverts maximum avec petite carte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts + menu du midi), l’idée est de proposer une cuisine de marché avec des plats simples mais bien...

  • Chef de Partie Gamme Asiatique

    il y a 3 jours

    Charenton-le-Pont, France Mehara Temps plein

    **À propos du poste** Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chef de partie ou une chef de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation de la gamme asiatique et de la présentation des plats dans le respect des normes de qualité et de sécurité...

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...