Responsable de Restaurant H/F

il y a 3 semaines

HautsdeSeine, France COTE SUSHI Temps plein

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI, une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi situé dans le 92 (Île-de-France) recherche son.sa Responsable de restaurant. Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer et manager une équipe ainsi que développer l'animation commerciale de votre restaurant. Commercial : - Véhiculer une image professionnelle et conviviale et veiller de façon générale à la satisfaction du client, - Vérifier la qualité et la présentation des produits avant le service de chaque client, - Proposer la mise en place d'actions visant à améliorer la qualité de service et y participer activement, - Favoriser par ses actions le développement du chiffre d'affaires du restaurant. Gestion : - Contrôler tous les produits des fournisseurs entrant dans le restaurant : qualité des produits et respect du bon de commande, - Contrôler chaque jour les DLC des produits et maîtriser les stocks et les livraisons de marchandises, - Effectuer les tâches administratives suivantes : établir les plannings de la semaine, les dépôts en banque, feuille de caisse. Management : - Recruter son encadrement et valider le recrutement de l'équipe salle, cuisine et livraison, - Intégrer et la former le personnel, - Accompagner tout collaborateur lors de sa prise de fonction dans l'exploitation., - Identifier les besoins en formation de son équipe, - Développer un véritable esprit d'équipe et sentiment d'appartenance avec vos collaborateurs et réaliser l'évaluation annuelle des performances de ceux-ci. Hygiène et sécurité : - Assurer la sécurité du restaurant, respect des normes règlementaires, - Gérer les Ouvertures/fermetures du restaurant et entrées/ sorties des clients et personnel, - Gérer l'entretien des scooters, - Respecter les normes d'hygiène et application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire).Vous êtes un leader dynamique et passionné par la restauration rapide. Doté(e) d'un excellent sens du service et du management, vous savez motiver vos équipes pour garantir une expérience client irréprochable. - Expérience : Minimum 1 ans d'expérience en gestion d'un restaurant, idéalement en restauration rapide. - Compétences managériales : Capacité à encadrer, former et animer une équipe tout en favorisant la cohésion et la performance. - Orientation client : Excellente communication, sens du service et capacité à gérer les situations complexes avec diplomatie. - Gestion et performance : Maîtrise des indicateurs de performance (CA, marge, coût des matières premières, productivité) et capacité à optimiser les résultats du restaurant. - Polyvalence et réactivité : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique et exigeant. - Engagement et rigueur : Respect des normes d'hygiène et de sécurité, mise en application des procédures et standards de la marque. Si vous êtes motivé(e) à relever un défi ambitieux et à évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous

  • Responsable du self F/H

    il y a 4 semaines

    Hauts-de-Seine, France VILLE DE GENNEVILLIERS Temps plein

    Recherche son·sa Responsable du self Cat. B/C : Cadre d’emplois des techniciens territoriaux, des agents de maitrise et des adjoins techniques SERVICe qualite logistique Au sein de la Direction de l’enseignement et service scolaire : En charge de la mise en œuvre de la politique éducative et de la restauration de la municipalité. En charges des...

  • Adoma (59) H/F H/F

    il y a 2 semaines

    Rue d Uxem - France, Hauts-de-France, Nord () Responsable de Résidence Temps plein

    Informations générales Organisme CDC HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion locative - Chargé de gestion locative F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de Résidence - Adoma (59) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur...

  • f/h h/f

    il y a 2 jours

    rue de la République - France, Hauts-de-France, Somme () Responsable Patrimoine Temps plein

    Informations générales Organisme ICF HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Directeur / Responsable technique F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable Patrimoine - F/H H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Avec 7 sociétés réparties sur...

  • Adoma (76) H/F H/F

    il y a 2 jours

    rue de mulhouse - France, Normandie, Seine Maritime () Responsable de Résidence Temps plein

    Informations générales Organisme CDC HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion locative - Chargé de gestion locative F/H Intitulé de poste (modifiable) Responsable de Résidence - Adoma (76) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur...

  • Infirmier de nuit, responsable d'équipe

    il y a 4 semaines

    Hauts-de-Seine, France DEPARTEMENT DES HAUTS DE SEINE Temps plein

    Infirmier de nuit, responsable d'équipe pouponnière Asnières-sur-Seine (h/f) Sous la responsabilité du cadre de santé, l’infirmier·ère est responsable la nuit de l’ensemble des unités comprenant plusieurs groupes d’enfants âgés de la naissance à 3 ans (capacité de 48 places). L’infirmier·ère contribue également à la permanence...

  • Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, France NATURALIA (F) Temps plein

    **Description du poste** Expert de la distribution biologique depuis 48 ans, NATURALIA est une entreprise leader de son secteur avec 220 magasins de proximité, intégrés et franchisés. NATURALIA est présent en région parisienne, en province et à l’international. Son développement constant s'accompagne de nombreuses ouvertures de magasins par...

  • Adoma (94) H/F H/F

    il y a 2 jours

    Gaité - France, Ile-de-France, Val de Marne () Responsable de résidence Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion locative - Directeur / Responsable de la gestion locative F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de résidence - Adoma (94) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Acteur majeur de la solidarité,...

  • Adoma (94) H/F H/F

    il y a 1 jour

    B Rue de la Gaîté - France, Ile-de-France, Val de Marne () Responsable de résidence Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion locative - Chargé de gestion locative F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de résidence - Adoma (94) H/F H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur de la...

  • Responsable d'exploitation H/F

    il y a 1 semaine

    Hauts-de-Seine, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Notre client, prestataire indépendant de supply-chain industrielle, déploie des solutions logistiques sur mesure pour des industriels dans des secteurs variés tels que l'aéronautique, l'énergie, la défense, la construction navale, la logistique de chantier et le vrac agroalimentaire. Description du poste Dans le cadre de son...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Monts, France Restaurant la crepette Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Accueillir et escorter les clients à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Gérer les paiements et les transactions avec...