Chef de partie H/F

il y a 3 semaines


CroissysurSeine, France ARTUS Temps plein
Optimisez votre temps Faites confiance à Artus, agence d'emploi (Interim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis plus de 27 ans.Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier.Chez Artus, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent. Plus de 45 agences sur le grand Ouest pour être toujours plus proche de vous. Artus, une entreprise familiale reconnue pour ses valeurs humaines.
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ARTUS Intérim et Solutions RH Avec + de 50 agences d'interim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM MONTIGNY LE B. recherche des seconds de cuisine ou chef de partie pour un de nos clients dans le domaine Médicale basé à Croissy (78). Vos taches seront les suivantes : - Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les consignes diététiques.- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires dans le respect des normes sanitaires.- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Encadrer et former les commis et autres membres de l'équipe en cuisine.- Participer à la gestion des stocks et à l'organisation des plannings.- Assurer la mise en place des différents services, en collaboration avec l'équipe en place.- Maitrise des méthodes de préparation de la cuisine à texture modifiéeHoraire : Planning en contre équipe (1 week end sur 2)7h30 18h30 2 heures de pause (semaine)7h30 19h30 - 2 heures de pause (week-end)
Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) et une expérience significative en tant que Chef de Partie, idéalement dans le domaine de la restauration collective ou médicale.Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez une bonne capacité d'adaptation aux contraintes spécifiques du secteur.Vous avez à coeur de travailler dans le respect des normes sanitaires et de qualité propres à la restauration médicale.Une connaissance des régimes alimentaires spécifiques est un plus ...N'hésitez plus Rejoignez la ARTUS Family Contrat à la semaine renouvelable. REMUNERATION A DEFINIR SELON PROFIL. Poste à pourvoir dans le cadre d'une longue mission en horaire de 35h/semaine. Avantage Artus : 10% d'Indemnités de Fin de Mission + 10% de Congés Payés + CET à 8% - Participation aux bénéfices - Acompte de paie à la semaine si besoin, - Possibilité de CDI intérimaire/Temps partagé - Montée en compétences via formation - Signatures des contrats électroniques - Carte CE - Parrainage - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement). Maintenant, c'est à vous de jouer.
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    il y a 4 semaines


    Croissy-sur-Seine, France restaurant les enfants de coeur Temps plein

    **Job Summary** Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la cuisine en aidant à la préparation des aliments et en supervisant les opérations culinaires au sein de l'établissement de restauration. **Responsabilités** - Assister le chef dans la préparation des plats et des ingrédients - Superviser et coordonner les tâches du personnel de...

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    il y a 1 mois


    Neuilly-sur-Seine, France LE ZINC ZINC Temps plein

    **Intro** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des aliments et de la coordination des tâches au sein de la cuisine. **Responsabilités** - Assurer la préparation des plats pour le service du déjeuner et du dîner - Collaborer avec le chef de...

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    Il y a 6 mois


    Neuilly-sur-Seine, France Cardito Village Group Temps plein

    Cardito Village est un groupe de restauration familial, qui promeut la cuisine traditionnelle italienne. Cardito Village Groupe est attentif à l’esprit de partage, aux traditions, à l’importance de la transmission et à l’exigence apportée sur la sélection des produits. Nous sommes accompagnés par l’agence WILMOTTE & ASSOCIÉS ARCHITECTES sur...

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    il y a 1 mois


    Villemur-sur-Tarn, France Chateau de la Garrigue Temps plein

    Le Restaurant Gastronomique ALTO au CHATEAU DE LA GARRIGUE recrute: **Offre d’emploi : Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F)** **L’Alto - Villemur-sur-Tarn** Rejoignez l'équipe de notre restaurant gastronomique **L'Alto**, situé dans un cadre exceptionnel à Villemur-sur-Tarn. Nous sommes à la recherche d’un **Chef de Partie / Second de Cuisine...

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    il y a 4 jours


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 2 degreesPlaces: - Courcelles-sur-Vesle (02), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle dessiné par les villes...

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    il y a 2 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Chef de partie H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec...

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    il y a 4 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un **Chef de partie** H/F pour son Hôtel-restaurant. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, - En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs...

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    Il y a 4 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Chef de partie H/F passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et...

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    Il y a 6 mois


    Cavalaire-sur-Mer, France Casino de jeux du Golfe Temps plein

    Le casino de Cavalaire appartient au groupe familial Raineau France. Il propose de multiples activités (machines à sous, jeux traditionnels, restauration, spectacles ) qui permettent d’attirer un large public au-delà des simples consommateurs de jeux. Le casino de Cavalaire recherche deux **:Chef de partie H/F** pour rejoindre ses équipes. **Vos...


  • Neuilly-sur-Seine, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de partie F/H pour l’un de nos restaurants au sein d'un bel établissement de santé  situé à Neuilly sur Seine (92) Intégrez un environnement médical de premier plan en rejoignant l'équipe de restauration du prestigieux Hôpital Américain de Paris. ...

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    il y a 2 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps plein

    Chef de Partie/CuisinierNous recherchons un cuisinier (H/F) et un chef de partie (H/F) pour notre brasserie. Les postes sont à pourvoir pour une durée de 5 mois, avec possibilité d'évolution vers un CDI.Compétences requisesPour ce poste, nous recherchons un candidat qui maîtrise la cuisine rapide et les méthodes de travail standardisées....

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    Il y a 2 mois


    93800 Épinay-sur-Seine, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Chef de partie H/F en collectivité à Épinay-sur-Seine 93800. Le Groupe Notre agence, acteur du...

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    Il y a 3 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France LES RESIDENCES CHOISILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie (F/H) pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors (80 personnes) située à Saint-Cyr-sur-Loire (37) - Réalisation des préparations froides et chaudes de type traditionnelles et semi-gastronomique (service à l'assiette) **NOTRE OFFRE**: - Un poste en CDI à temps...

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    Il y a 6 mois


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France Le Bailli de Suffren Temps plein

    **Chef de Partie (H/F) - Possibilité de logement** **A propos de nous**: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. **Description du poste**: - Prendre en charge les réalisations culinaires de son poste. - Passer ses commandes auprès du chef. - Gérer son frigo et sa mise...

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    Il y a 7 mois


    Triel-sur-Seine, France MALAR Temps plein

    Nous cherchons un chef de partie capable de: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité Une personne...

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    Il y a 7 mois


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

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    Il y a 7 mois


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

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    Il y a 2 mois


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Neuilly-sur-Seine, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du Chef de Partie incluent :Préparer, cuisiner et dresser les...

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    Il y a 7 mois


    Bonneuil-sur-Marne, France Il Pirata Temps plein

    Venez rejoindre l’équipe de **Il Pirata**. Notre nouveau restaurant ouvrira ces portes a partir de décembre et on recrute 1 Chef de Partie (H/F). **Mission**: Le Chef de Partie contribue à la préparation et au bon déroulement du service de la Cuisine. **Activités principales**: Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la...

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    il y a 2 semaines


    La Plaine-sur-Mer, France Le panoramique de la Prée Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) à partir du 15 janvier 2025, compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité selon les normes de la restauration - Gérer et superviser une équipe de cuisiniers - Assurer la qualité et la présentation des plats...