Responsable de rayon produits frais
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Situé aux portes de Toulouse, le centre E.Leclerc Saint-Orens est un hypermarché dynamique offrant une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires.
Nous nous engageons à proposer les prix les plus bas et à développer nos partenariats avec des producteurs locaux.
Avec plusieurs centaines de collaborateurs, notre direction mise sur des équipes motivées et professionnelles, attachées à la satisfaction de nos clients.
Rejoindre E Leclerc Saint-Orens, c'est intégrer une équipe dynamique, où la satisfaction client est notre priorité.
Description du poste :
Rattaché(e) au Responsable de Rayon Produits Frais, vous secondez le Chef de Rayon dans la gestion globale et opérationnelle des univers Surgelés, Charcuterie LS, Traiteur LS, Ultra-Frais et Crémerie.
Véritable bras droit, vous co-animez l'équipe au quotidien, prenez le relais en son absence et veillez à la rentabilité commerciale ainsi qu'à la fluidité du parcours client sur l'ensemble de ces familles.
Vos missions principales :
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Gestion commerciale & Fraîcheur :
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Assurer la tenue irréprochable des rayons de vos univers : remplissage, balisage, propreté et rotation rigoureuse (gestion stricte des DLC, règles d'hygiène HACCP et respect de la chaîne du froid du positif au négatif).
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Gérer les cadenciers d'approvisionnement, participer au suivi des stocks et lutter activement contre les ruptures et la casse.
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Dynamisme marchand & Merchandising :
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Implanter les têtes de gondole, allées centrales et podiums promotionnels.
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Anticiper les temps forts de l'année (Pâques, Fêtes de fin d'année, opérations de saison) pour dynamiser les ventes et maximiser les volumes sur chaque famille de produits.
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Management de proximité & Terrain :
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Co-animer l'équipe d'employé(es) libre-service et participer quotidiennement aux travaux de mise en rayon.
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Participer à l'organisation du travail (plannings, répartition des tâches, méthodes de mise en rayon) pour allier efficacité et cohésion.
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Analyse & Performance :
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Suivre les indicateurs commerciaux (CA, marge, démarque/casse) de vos périmètres aux côtés du responsable et appliquer les actions correctives.
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Description du profil :
Homme/femme de terrain rigoureux/se et réactif/ve, vous faites preuve d'organisation et d'une présence opérationnelle constante.
Vos atouts :
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Expérience : Une première expérience réussie (2 ans minimum) en grande distribution sur le secteur des Produits Frais LS (Surgelés, Ultra-Frais, Traiteur, Charcuterie ou Crémerie), en tant qu'Employé/e commercial/e confirmé/e, Second/e ou Adjoint/e.
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Savoir-faire : Maîtrise des exigences du frais (traçabilité, DLC, chaîne du froid), des outils de commande informatique et des bases du merchandising.
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Qualités : Sens aigu du commerce, résistance au stress, aisance relationnelle et envie d'évoluer vers plus de responsabilités.
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Employé de rayon produits frais boucherie
Il y a 4 jours
Saint-Clément-de-Rivière, Occitanie, France Carrefour Temps pleinLe saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif...
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Employé de rayon Produits Frais Libre-Service
Il y a 9 heures
Saint-Lys, Occitanie, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc de Saint-Lys emploie 60 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2017 et accueille chaque année plus de 500 000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de...
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Responsable Rayon Frais Libre Service
Il y a 3 jours
Saint-Gaudens, Occitanie, France Groupe E.Leclerc Temps plein 35 000 € - 45 000 € ContratGroupe E.Leclerc à Saint-Gaudens recherche un(e) responsable de centre de profit pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux et gérer le rayon frais libre service. Vous serez en charge d'une équipe de 10 collaborateurs et devrez gérer la performance du rayon tout en veillant au respect des normes de qualité et de sécurité.Le candidat...
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Responsable du rayon Frais Libre Service
Il y a 3 jours
Saint-Gaudens, Occitanie, France Groupe E.Leclerc Temps plein 35 000 € - 45 000 € ContratEn tant que responsable de centre de profit, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et assurez la gestion du rayon frais libre service.A ce titre, les principales responsabilités sont les suivantes :management de l'équipe de 10 collaborateurs, sous la responsabilité du chef de départementgestion commerciale du rayon (CA, marge,...
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Chef de rayon frais
Il y a 2 jours
Saint-Gaudens, Occitanie, France SKIILL Temps plein 24 000 € - 29 000 € ContratChef de rayon frais (H/F) 31 - Saint-Gaudens Offre n° 213MLHPChef de rayon frais (H/F) Vous recherchez un nouveau défi dans la distribution alimentaire ?Leader de la grande distribution, notre client s'engage à proposer des produits de qualité au meilleur prix, tout en valorisant la proximité et la satisfaction client. Portée par des valeurs fortes...
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Vendeur en produits frais
Il y a 3 heures
Saint-Gaudens, Occitanie, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc d'Estancarbon emploie plus de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de...
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Employé commercial produits frais libre service
Il y a 3 heures
Saint-Gaudens, Occitanie, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Le centre E.Leclerc d'Estancarbon emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution...
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Conseiller Rayon Boucherie Frais – Clientèle
Il y a 4 jours
Saint-Clément-de-Rivière, Occitanie, France Carrefour Temps pleinCarrefour recherche pour son hypermarché un Employé de rayon produits frais boucherie (F/H). Vous assurez l'attractivité du rayon, accueillez et conseillez les clients, réalisez le remplissage et les contrôles d'hygiène, tout en respectant les normes et les procédures.Aucune formation particulière n'est requise; la connaissance des produits est un...
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Gestionnaire de rayon Épicerie et Approvisionnement
Il y a 9 heures
Saint-Orens-de-Gameville, Occitanie, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Situé aux portes de Toulouse, le centre E.Leclerc Saint-Orens est un hypermarché dynamique offrant une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires. Nous nous engageons à proposer les prix les plus bas et à développer nos partenariats avec des producteurs locaux. Avec plusieurs centaines de collaborateurs, notre direction mise...
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Employé de rayon
Il y a 10 heures
Saint-Gaudens, Occitanie, France E.Leclerc Temps pleinEntreprise :Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...
