CUISINIER en collectivite F/H
il y a 5 jours
Le chef cuisinier intervient sur toutes les activités réalisables pendant le processus de production culinaire. Ses responsabilités sont donc variées. Ses principales fonctions incluent : - la création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés) ; - la gestion des stocks et l’approvisionnement en produits ; - la conception d’un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances ; - le contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine ; - la collaboration avec les agriculteurs et les fournisseurs, pour un approvisionnement en produits de qualité ; - le respect des normes de sécurité et d’hygiène en cuisine ; - le contrôle des outils et des équipements nécessaires à la réalisation des plats ; - le recrutement, la gestion et l’animation des équipes de cuisiniers, de plongeurs et de serveurs.
Le chef cuisinier intervient sur toutes les activités réalisables pendant le processus de production culinaire. Ses responsabilités sont donc variées. Ses principales fonctions incluent : - la création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés) ; - la gestion des stocks et l’approvisionnement en produits ; - la conception d’un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances ; - le contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine ; - la collaboration avec les agriculteurs et les fournisseurs, pour un approvisionnement en produits de qualité ; - le respect des normes de sécurité et d’hygiène en cuisine ; - le contrôle des outils et des équipements nécessaires à la réalisation des plats ; - le recrutement, la gestion et l’animation des équipes de cuisiniers, de plongeurs et de serveurs.
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Cuisinier en collectivité
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CRIT NICE Industrie Temps pleinA propos de l'entrepriseCRIT NICE Industrie est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.A propos du posteNous recherchons un cuisinier en collectivité pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de la...
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Cuisinier en collectivité
il y a 3 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CRIT NICE Industrie Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT NICE Industrie est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Nice, France Maison de Santé Temps plein**Job** Cuisinier (H/F) diplomé pour restauration collective : clinique et ehpad. ouvert 365 jour par an horaire : 08H00 à 19h00 travail en 10h00 jour de travail en semaine A : mardi, mercredi, samedi, dimanche jour de travail en semaine B : travail le lundi, jeudi, vendredi **Responsabilités**: - Cuisiner les plats chauds en autonomie. - Respecter...
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Cuisinier H/F CDI
il y a 1 mois
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinColisée France recherche un Cuisinier H/F CDI pour rejoindre son équipe. **Votre quotidien chez Colisée France :** * Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents (en moyenne 20 couverts midi et 15 couverts soir) * Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats * Réceptionner les livraisons *...
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Cuisinier H/F CDI
il y a 3 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinPoste de CuisinierNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe en collectivité.Votre quotidienPréparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la finition des platsRéceptionner les livraisonsRéaliser l'entretien de votre cuisineFaire plaisir en œuvrant...
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Cuisinier H/F CDI
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinNous recherchons un cuisinier motivé pour rejoindre notre équipe en tant que chef de cuisine en temps complet.Le quotidien de notre cuisinier consiste à préparer des repas variés et délicieux pour les résidents de notre établissement. Voiciquelques-unes de ses responsabilités :Préparer des repas adaptés aux besoins des résidentsContrôler la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nice, France Kanoon Mediterranean Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. Aperçu du...
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Cuisinier(e) de plein de saveurs
il y a 1 jour
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps pleinDescription du posteLa Villa Hélios est une établissement de soins qui cherche un cuisinier(e) pour rejoindre son équipe cuisine.Notre restaurant de 150 m2 avec sa toute nouvelle cuisine aux normes HACCP attend avec impatience un(e) cuisinier(e) qui prendra plaisir à cuisiner les menus réalisés par notre diététicienne.Nous avons à cœur de faire...
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Cuisinier en Collectif
il y a 1 semaine
Nice, France Intersud Interim Nice Temps plein**Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **NICE**. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...
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Cuisinier en Ehpad
Il y a 2 mois
Nice, France La Mut’ Temps pleinLa Mut' recrute un **Cuisinier H/F** pour rejoindre notre EHPAD accueillant 72 résidents au sein de l'_Institut Claude Pompidou _à **Nice (06)**_,_ centre de référence sur la maladie d'Alzheimer. Il est un lieu privilégié d'exercice, tourné vers le futur. Notre équipe pluridisciplinaire assure tous les actes qui peuvent concourir à soulager, créer...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Nice, France SARL SRD Temps pleinNous recherchons un cuisinier qui maitrise la cuisine traditionnelle italienne mais aussi une cuisine plus contemporaine. Autonomie et sérieux demandés Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires...
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Cuisinier H/F CDI
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinPoste de CuisinierNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Colisée France.Votre quotidienPréparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la finition des platsRéceptionner les livraisonsRéaliser l'entretien de votre cuisineFaire plaisir en...
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Cuisinier H/F CDI
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinPrésentation du PosteNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe en CDI temps complet.ResponsabilitésPréparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents.Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats.Réceptionner les livraisons et réaliser l'entretien de la cuisine.Faire plaisir...
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Cuisinier H/F CDI
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe en CDI temps complet.Votre quotidienPréparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la finition des platsRéceptionner les livraisonsRéaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le...
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Cuisinier F/H
il y a 4 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps pleinOffre de Cuisinier F/HNous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Nice.Nombre de couverts : 400Type de contrat : CDIPlanning de travail : Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé (7h00-15h30)Salaire : 1 850 - 2 000€ brut/mensuel fixe selon le profilNous offrons un ensemble...
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Cuisinier de Remplacement
il y a 1 mois
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps pleinDescription du PosteLa Villa Hélios recherche un cuisinier de remplacement pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que chef de cuisine temporaire, vous serez chargé de préparer des repas de haute qualité pour nos résidents.Nous sommes fiers de notre restaurant de 150 m2, équipé d'une cuisine aux normes HACCP, où vous pourrez...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Nice, France Emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement La Villa Foch séduit par son emplacement exceptionnel en plein cœur de Nice. À 150 mètres de l'avenue Jean Médecin et des principales rues commerçantes, la Maison de retraite est aussi proche de La Promenade des Anglais, du vieux Nice et de son célèbre marché aux fleurs. L'ambiance soignée et...
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Triangle Intérim Solutions RH Temps pleinOffre de poste : Cuisinier (H/F)Nous recherchons un cuisinier dynamique et expérimenté pour travailler au sein de notre centre d'EHPAD. En tant que cuisinier, vous serez chargé de préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques de nos résidents.Responsabilités :Préparer des repas équilibrés et adaptés à divers régimes...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Nice, France Quick Italia Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats délicieux dans un environnement dynamique et collaboratif. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de qualité et de sécurité...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Nice, France Les Pécheurs Temps pleinRestaurant semi-gastronomique de poisson et fruits de mer sur le Port de Nice recherche un Cuisinier (H/F) confirmé avec 5 ans d'expérience en cuisine pour assister et seconder notre Chef étoilé sur un horizon temporel à moyen terme (3 ans). Poste à pourvoir immédiatement et salaire à négocier selon capacités et compétences. Type d'emploi : Temps...