Technicien d'installation de cuisines professionnelles

Il y a 14 heures

Metz, Grand Est, France Sopratec Vincennes Temps plein
Entreprise :

SOPRATEC, spécialiste du recrutement de métiers techniques, a de nombreux postes à pourvoir en CDI, CDD ou intérim.

Description du poste :

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisées dans l'installation et la maintenance de cuisines professionnelles un(e) Technicien cuisiniste (H/F) dans le cadre d'un CDI sur le secteur de Metz, itinérance sur le département de la Moselle (57).
Vos missions principales :
-Diagnostiquer les pannes sur équipements de cuisine professionnelle
-Intervenir sur les équipements électriques, gaz, hydrauliques et frigorifiques
-Assurer la maintenance préventive et corrective
-Réaliser réglages, dépannages et remplacements de pièces
-Lire et interpréter schémas électriques et notices techniques
-Contrôler le bon fonctionnement et effectuer les essais après intervention

Description du profil :

Nous recherchons un profil :
- Titulaire de l'attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes de catégorie 1.
- Autonome, dotée d'une excellente capacité d'adaptation et d'un esprit d'équipe.
- Titulaire d'un diplôme en installation thermique, vous avez déjà travaillé sur des projets d'installation d'équipement de cuisine.
- Vous êtes attentif(ve) aux détails et savez apprécier le travail bien fait.
- Maîtrise des frigo-compresseur /ventilo compresseur, four-mécanique
- Connaissance du froid : chambres froides positives et négatives, armoires réfrigérées, tables réfrigérées, cellules de refroidissement, vitrines réfrigérées
- Connaissance du chaud : fours, plaques de cuisson, pianos de cuisson, friteuses, batteurs / mixeurs.
- Capacité à diagnostiquer et résoudre des problèmes techniques.
- Sens du service client et excellent relationnel.
- Rigueur et précision dans l'exécution des tâches, esprit d'équipe et collaboration efficace.
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Nous sommes signataire de la « Charte de la Diversité ».
Nous valorisons l'accessibilité de nos offres à tous profils et véhiculons avec force les valeurs d'égalité, d'équité et de diversité dans nos procédures de recrutement.
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