Cuisinier en Collectivité H/F

il y a 3 semaines


Guipavas, France TeamServices Temps plein

Vos missions : Accompagner, encadrer et orienter des travailleurs en situation de handicap dans la préparation des plats chauds et froids, selon le menu du jour. Assurer la préparation des repas pour le restaurant ainsi que la réalisation des portages à domicile ou en structures partenaires à partir de fiches techniques. Organiser, animer et superviser la production culinaire au sein de l'atelier. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et des procédures internes. Maintenir un environnement de travail propre et rangé à la fin de chaque journée. Porter obligatoirement les équipements de sécurité requis (masque et chaussures de sécurité) en cuisine. Vous intégrerez une équipe encadrante et travaillerez au quotidien avec plusieurs cuisiniers en situation de handicap Travail du lundi au vendredi de 8h à 15h30Pour exceller dans ce poste, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Maîtrise des techniques culinaires variées. - Connaissance approfondie des normes HACCP. - Capacité à utiliser efficacement les fiches techniques pour la préparation. - Esprit d'équipe solide avec aptitude à collaborer étroitement avec différents profils. - Rigueur et sens de l'organisation afin de maintenir un espace de travail propre et ordonné. - Capacités d'adaptation aux changements rapides ainsi qu'aux exigences spécifiques liées au portage. - Respect scrupuleux des règles sanitaires et d'hygiène applicables en cuisine collective


  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 semaines


    Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Préparation des plats chauds et froids (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) - Élaboration des menus - Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine - Entretenir son poste de...


  • Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter,...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 semaines


    Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter,...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Guipavas, France Teamservices Temps plein

    Vos missions : Accompagner, encadrer et orienter des travailleurs en situation de handicap dans la préparation des plats chauds et froids, selon le menu du jour. Assurer la préparation des repas pour le restaurant ainsi que la réalisation des portages à domicile ou en structures partenaires à partir de fiches techniques. Organiser, animer et superviser...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Guipavas, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...

  • Cuisinier Pizzaïolo H/F

    il y a 1 semaine


    Guipavas, France Del Arte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et...

  • Cuisinier Pizzaïolo H/F

    il y a 2 semaines


    Guipavas, France delarte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Guipavas, France Clinique Pen An Dalar Temps plein

    **CONTEXTE** Avec 36 000 salariés, Ramsay Santé, l’un des leaders européens de la prise en charge globale du patient, est un recruteur majeur dans le secteur de la santé en France. En hospitalisation, le Groupe propose la quasi-totalité des prises en charges médicales et chirurgicales dans trois métiers : Médecine-Chirurgie-Obstétrique (MCO),...

  • Métallier H/F

    il y a 2 semaines


    Guipavas, France Randstad Temps plein

    Notre client, basé sur Brest est spécialisé dans la fabrication et la pose de serrurerie, métallerie. Comment aimeriez-vous contribuer à des projets industriels stimulants en tant que Serrurier Métallier industriel (F/H) ? Rejoignez notre client pour participer à la fabrication et au montage de structures métalliques pour particuliers et...

  • Manoeuvre Tp

    il y a 4 jours


    Guipavas, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    **Votre Mission**: Un de nos clients spécialisé dans le milieu des travaux publics, pour les professionnels et les particuliers, recherche un manoeuvre TP (F/H). Vos missions pour les professionnels seront: - travaux sur réseaux secs (éclairage public, réseaux de distribution de gaz, réseaux électriques aériens et souterrains, réseaux...