Cuisinier H/F

il y a 7 jours


Rungis, France Staffmatch Temps plein

Vos missions - Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés. - Goûter les différentes confections, vérifications et rectifications si nécessaire. - Veiller à la qualité des produits utilisés pour la confection des prestations. - Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits) - Relever les températures de cuisson et de refroidissement. - Maitriser au plus juste les pertes et les réserves et tenir à jour le cahier de jetés. - Contrôler et respecter les DLC. - Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées. - Optimiser les méthodes de travail par rapport à la fluidité de la production.- Vous maitriser les techniques culinaires et vous maitrisez les règles d'hygiène, qualité et de sécurité. - Vous avez des connaissances des caractéristiques des aliments. - Vous avez connaissance des produits, des différentes familles et les bons mariages. - Vous avez des connaissances des procédures de conditionnement, de nettoyage et désinfection.


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **Aperçu**: Nous recherchons un(e) cuisinier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Cuisiner et dresser les plats sous la supervision des chefs -...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 2 semaines


    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - AIDE CUISINIER / PLONGE** URGENT Nous recherchons 3 **personne polyvalente** pour un poste combiné **Aide Cuisinier / Plonge** afin d’assister en cuisine et en plonge. **Lieu** : 2 Place Équerre, 94150 Rungis **Horaires** **:35h/semaine**, du **lundi au vendredi** (week-end OFF) travaille journe **Avantages**: 50% du pass Navigo...

  • Cuisinier Kebabiste

    Il y a 15 minutes


    Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier Kebabiste / Doneriste confirmé (H/F)Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un cuisinier spécialisé en doner, sachant impérativement :Monter le doner sur brocheAssurer la cuisson et la découpe de manière professionnelleConditions de travail :Contrat 35 heures par semaineTravail du lundi au vendrediRepos le soir et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **Description du poste** **Titre du Poste : Cuisinier(ère) Passionné(e)** **Lieu : 94150 Rungis** Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas. - Préparer les ingrédients en suivant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que...

  • Cuisinier pizzaiolo H/F

    Il y a 23 minutes


    Rungis, Île-de-France One Place Rungis Temps plein

    Offre d'emploi – Cuisinier Pizzaiolo (H/F)Poste urgent – Prise de poste immédiate possibleDans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un deuxième pizzaiolo expérimenté pour rejoindre notre brigade.Horaires :Du lundi au vendredi, de 11h00 à 18h0035 heures les semaineOrganisation du travail :Production moyenne : environ 100 pizzas...

  • Responsable Merchandising

    il y a 2 semaines


    Rungis, France E H C Temps plein

    **Votre Mission**: Rattaché(e) à la Directrice du Category Management, en tant que Responsable Merchandising Frais & Surgelés (F/H), vous aurez en charge de construire, déployer et piloter la politique de présentation des produits en points de vente dans le but d'accroître la performance de nos marques et de nos catégories. A ce titre, vos missions...

  • Alternant Cuisinier

    il y a 4 jours


    Rungis, France Entreprise Sportive Temps plein

    **À propos du poste** **Tu veux apprendre la cuisine dans un environnement stable, utile et structuré ?** Le groupe **Elior**, acteur incontournable de la restauration collective en France, t’offre un **contrat d’apprentissage de 13 mois** pour devenir **cuisinier en collectivité**. Tu seras formé(e) à préparer et servir des repas équilibrés,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Rungis, France le rond point Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rungis, France One Place Rungis Temps plein

    **Aperçu**: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Cuisiner et dresser les plats sous la supervision des chefs -...