Chef de Partie Tournant H/F
il y a 3 semaines
En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Réceptionner, contrôler la qualité des produits et stocker les marchandises. - Polyvalent(e) en cuisine, en tant que Chef de partie tournant(e), vous interviendrez sur les différents postes pour garantir la qualité et la régularité des préparations (carte et banquet) selon les recettes et les standards établis. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement de travail exemplaire. - Collaborer avec le Chef et les membres de la brigade pour assurer un service fluide et efficace, même en période de forte affluence.Issu(e) d'une formation en cuisine, vous disposez au minimum d'une première expérience en tant que Chef de partie dans un restaurant / brasserie proposant une cuisine traditionnelle française. Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Votre souci du détail et votre créativité seront également être des atouts à ce poste. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine à partir du 15/01/2026. Rythme : Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs dans la semaine et un week-end de repos par mois. Salaire : 2349.99€ brut mensuel
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Chef de Partie Tournant H/F
il y a 1 semaine
Carquefou, France Novotel Carquefou Temps pleinEn collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Réceptionner, contrôler la qualité des produits et stocker les marchandises. - Polyvalent(e) en cuisine, en tant que Chef de partie tournant(e), vous interviendrez sur les différents postes pour garantir la...
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Chef de Partie
Il y a 25 minutes
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinCHATEAU DE MAUBREUIL**, Hotel, Restaurant & Spa, recherche chef de partie en CDI. Mise en place, préparation et service à l'assiette selon les procédures de notre Chef. Suivi et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Polyvalence souhaitée (carte snack, déjeuner bistronomique et diner gastronomique) Poste proposé en CDI, 41h sans coupure et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Carquefou, France RESO 44 Temps pleinRESO44 recherche pour l'un de ses adhérents un(e) Chef de Partie h/f pour compléter son équipe sur la partie chaude. Vous intégrerez un établissement gastronomique, haut de gamme travaillant des produits frais et proposant une cuisine du monde créative. Ce restaurant est situé à Nantes EST et nécessite d'être véhiculé. Vous serez en charge de...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps pleinHôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recrutons un Chef de partie(H/F). Nous...
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Electromecanicien Machines Tournantes
il y a 1 semaine
Carquefou, France JEUMONT ELECTRIC MAINTENANCE Temps pleinFiliale du groupe Altawest, JEUMONT Electric, établissement de Carquefou, est spécialisée dans la maintenance, la réparation et la reconstruction de machines tournantes électriques de fortes puissances. Nos clients sont les producteurs d’énergie et les industriels. MISSIONS Démontage et remontage de machines tournantes Assemblage de pièces suivant...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 2 semaines
Carquefou, France Thedra Nantes Temps pleinSitué dans un magnifique cadre où se déroule évènements professionnels, formations, séminaires, cocktails, soirées dansantes. Notre client recherche son CHEF DE PARTIE H/F Il y a 2 espaces de restauration, un bar avec terrasse, un lounge. Vous serez sous la direction de la direction, du chef de cuisine et du second MISSIONS: Mise en place de son...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinJob opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinDescription de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 14 minutes
Carquefou, France Château de Maubreuil Temps pleinJob opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...
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Réceptionniste Tournant(E)
il y a 3 heures
Carquefou, France WESTOTEL Life Carquefou Temps pleinLe WESTOTEL Life Carquefou est une résidence hôtelière 4 étoiles, qui propose 99 appartements spacieux et confortables pour accueillir nos clients dans un environnement calme et agréable pour un voyage d'affaires comme d'agrément. **Poste**: Nous recherchons un(e) Réceptionniste Tournant(e) (H/F) pour un CDD de 5 mois. En collaboration avec...