Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.Description du poste :Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef de Cuisine (H/F) pour une mission d'intérim d'un mois au sein d'un établissement pénitentiaire situé à Paris (75014).Ce poste requiert une expérience de 1 a 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Le salaire mensuel est compris entre 2000 et 2500EUR. Vos missions principales seront:- Élaborer les menus en collaboration avec la direction, en veillant à la qualité, à la variété et à l'équilibre des repas proposés- Organiser, coordonner et superviser les activités de la cuisine pénitentiaire, en encadrant une brigade.- Assurer la gestion des stocks, des commandes et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Participer activement au maintien de la discipline et de la sécurité dans les locaux de restauration, en appliquant les consignes et procédures propres a l'endroit.Modalités du contrat:- Lieu: Paris - 75014- Durée de contrat: Intérim 1 mois- Horaires: 37 heures par semaine- Salaire: Entre 2000 et 2500EUR par mois- Primes: Prime de pénitencier, Prime de dimanche, 13éme moisVous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.- Application My Crit pour un suivi facile.- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.Description du profil :Description du profil recherché:- Expérience de 1 à 2 ans en tant que Chef de Cuisine- Formation de niveau BEP/CAP en cuisine- Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à encadrer, motiver et former une équipe.- Créativité et aptitude à élaborer des menus variés et équilibrés.- Sens aigu de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks.- Maîtrise des coûts et aptitude à optimiser les margesSi vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et créatif(ve), rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine chez notre client a Paris -75014 en CDI. N'hésitez pas à postuler
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinVous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec le directeur pour...
-
Chef Cuisinier
il y a 13 heures
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...
-
Sous-Chef de cuisine F/H
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Cafe De Luce Temps pleinDescription de l'entreprise Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del'Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d'enfance...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Paris, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinRejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce ! **- Un lieu charmant -** - 12 ans d'existence ! - Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée **- Nos avantages -** - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine) - La mutuelle santé à 100%...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinVous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'un groupe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec le directeur pour assurer sur...
-
Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 10e, France Ile de France Temps pleinRéf. 25-9352 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MARIE LAURENCIN - 114 quai de Jemmapes - 75010 - PARIS 10EME un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...
-
Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Paris, France UN AMOUR DE BONBON Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du leadership d'une équipe dédiée. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation seront des atouts majeurs...
-
Plongeur / Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps pleinEffectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Paris, France MAIRIE DE CHATENAY-MALABRY Temps pleinIdéalement située à quelques kilomètres de la Capitale, et bien desservie, Châtenay-Malabry, est une des villes les plus vertes de la petite couronne avec 50 % d’espaces verts. La municipalité a pour ambition de préserver son formidable patrimoine vert tout en s’adaptant aux enjeux du XXIe siècle. Avec près de 35 000 habitants, la Ville...
-
Chef de Cuisine Junior
il y a 1 semaine
Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein**Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...
