Boulanger en grande distribution H/F

Le poste de Boulanger en grande distribution H/F

Secteur : Nantes et agglomération
Contrat : Intérim
Horaires : Selon l'organisation du magasin, avec des prises de poste possibles tôt le matin, ainsi que le samedi, le dimanche et les jours fériés selon planning.
Nous recrutons pour l'un de nos clients de la grande distribution un(e) Boulanger(ère) H/F afin de renforcer son équipe au rayon boulangerie.
Au sein du magasin, vous participez à la fabrication et à la cuisson des produits de boulangerie, tout en veillant à leur qualité et à leur présentation pour satisfaire les clients.
Vos principales missions seront de :
- Préparer les pâtes et réaliser les différentes étapes de fabrication du pain et des produits de boulangerie.
- Façonner les pâtons et assurer la fermentation selon les recettes et les méthodes utilisées.
- Enfourner et surveiller la cuisson des produits.
- Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits en rayon.
- Veiller au réapprovisionnement du rayon tout au long de la journée.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits fabriqués.
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures du magasin.

Le profil recherché

Votre profil :
- Vous disposez idéalement d'une première expérience en boulangerie, en artisanat ou en grande distribution.
- Vous connaissez les techniques de fabrication et de cuisson des produits de boulangerie.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité des produits.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme de production.
- Vous êtes disponible pour travailler sur des horaires variables, avec des prises de poste parfois très matinales et des jours de travail pouvant inclure le samedi, le dimanche ou les jours fériés selon le planning.
Les conditions du poste :
- Localisation : Nantes et agglomération.
- Contrat : Intérim.
- Horaires : Selon le planning du magasin, avec des prises de poste possibles tôt le matin.
- Jours travaillés : Du lundi au samedi, avec possibilité de travailler le dimanche et les jours fériés selon l'organisation du magasin.
- Environnement : Boulangerie en grande distribution.
Les avantages de votre mission :
- 10 % d'IFM et 10 % d'ICCP.
- Compte épargne temps (CET) rémunéré à 4,5 %.
- Mutuelle sous conditions.
- Accès aux avantages FASTT.
- Notre processus de recrutement
Nous privilégions un accompagnement simple et transparent :
1.Candidature : Envoyez-nous votre CV.
2.Étude du profil : Nous analysons votre parcours et vos compétences.
3.Premier échange : Si votre profil correspond, Muriel vous contacte par téléphone.
4.Entretien à l'agence : Nous échangeons sur votre expérience et vos attentes professionnelles.
5.Rencontre avec l'entreprise : Si votre profil correspond au besoin, nous organisons un entretien avec notre client.
-> Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et aimez le travail des produits frais ? Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique ? Envoyez-nous votre CV

L'entreprise

Fondé en 2000, le groupe a été créé dans le but de pallier au manque d’effectif dans le secteur industriel, et plus particulièrement en industrie agroalimentaire. Notre renommée dans ce domaine, nous la devons à nos intérimaires et clients qui nous ont fait confiance. Aujourd’hui, nous sommes un réseau à taille humaine composé de 8 agences de travail temporaire réparties sur l’Ouest de la France et intervenons dans des domaines variés. Une structure dédiée au Placement CDD/CDI (Quilly) et à la diffusion d’annonce apporte un service supplémentaire en matière de recrutement. Une gamme de services qui nous permet de satisfaire notre clientèle. Notre différence, c’est la dimension familiale de notre entreprise. Nous nous appuyons sur des valeurs essentielles que sont la confiance, la fidélité, la proximité et l’engagement auprès de nos intérimaires et nos clients.

Votre profil :
- Vous disposez idéalement d'une première expérience en boulangerie, en artisanat ou en grande distribution.
- Vous connaissez les techniques de fabrication et de cuisson des produits de boulangerie.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité des produits.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme de production.
- Vous êtes disponible pour travailler sur des horaires variables, avec des prises de poste parfois très matinales et des jours de travail pouvant inclure le samedi, le dimanche ou les jours fériés selon le planning.
Les conditions du poste :
- Localisation : Nantes et agglomération.
- Contrat : Intérim.
- Horaires : Selon le planning du magasin, avec des prises de poste possibles tôt le matin.
- Jours travaillés : Du lundi au