Emplois actuels liés à Directeur / Directrice de Restaurant (H/F) - Paris - Bertrand Franchise

  • Assistant Directeur de Restaurant

    Il y a 5 mois

    Paris 14e, France restaurant YAAI THAI Temps plein

    Pour notre restaurant Yaai Thai, situé rue Daguerre Paris 14, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle Thaïlandaise, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Assistant Directeur d'établissement. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une...

  • Directeur général restaurant/Directrice générale restaurant

    il y a 3 semaines

    Paris, Ile-de-France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Nous recherchons pour un établissement étoilé, reconnu pour son raffinement et son savoir-faire, un Directeur de Restaurant H/F. Situé dans un quartier prestigieux de Paris, cet établissement historique de la capitale se distingue par l'excellence du service et le soin porté à l'expérience client.VOS MISSIONS SONT LES SUIVANTES : Le Directeur...

  • Directeur de restaurant/Directrice de restaurant

    il y a 2 semaines

    Paris, Ile-de-France Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...

  • Directeur de restaurant/Directrice de restaurant

    il y a 1 semaine

    Paris, France Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Directeur de RestaurantNous recherchons un Directeur de Restaurant pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Biesheim (68). Le poste est à pourvoir en CDI en temps complet.Responsabilités :Assurer la gestion des stocks et déterminer les menus à partir des concepts et du contratGarantir la qualité des repas et le respect des règles et normes...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Directeur de RestaurantNous recherchons un(e) Directeur de Restaurant pour l'un de nos restaurants à BLAGNAC (31).Le poste consiste à assurer la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établissez le planning et organisez la...

  • Directeur de restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France PAVILLON LEDOYEN Temps plein

    MissionLe Directeur de restaurant est chargé de garantir aux clients un moment d'exception dans notre établissement haut de gamme. Il doit assurer une harmonie entre l'équipe de salle et de cuisine, travailler en binôme avec le Chef et tout mettre en place afin de respecter les objectifs financiers et de qualité définis par la Direction Générale...

  • Directeur adjoint de restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France ISCOD Temps plein

    Directeur adjoint de restaurantL'ISCOD recherche un(e) Directeur(rice) Adjoint(e) de restaurant pour préparer une formation diplômante reconnue par l'Etat. Vous serez chargé de participer au développement des talents de l'équipe et de gérer efficacement les résultats économiques du restaurant. Gérer efficacement les résultats économiques du...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Opportunité de CarrièreNous sommes à la recherche d'un Directeur de Restaurant motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Michael Page, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays.À propos de l'entrepriseMichael Page est une filiale de PageGroup, créée en 1976 à Londres. Nous comptons aujourd'hui 141...

  • Directeur de Restaurant Entreprise H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Liife Temps plein

    Liife - Directeur de Restaurant Entreprise H/FLiife est une entreprise de restauration saine et durable qui recherche un Directeur de Restaurant Entreprise H/F pour diriger notre équipe de personnel et gérer la cantine d'entreprise.ResponsabilitésGérer le personnel et les opérations du restaurantFormation et suivi de formation des employésOrganiser les...

  • Directeur

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Directeur (H/F) avec minimum deux années d'expérience Service en coupure uniquement. Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe. Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Mettre en place et superviser la gestion opérationnelle : formation, plannings, objectifs, temps de travail... Accompagner l'équipe dans leurs...

  • Directeur

    il y a 2 semaines

    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    Directeur (H/F) avec minimum deux années d'expérienceService en coupure uniquement.Descriptif poste:Accueillir la clientèle et manager l'équipe.Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Mettre en place et superviser la gestion opérationnelle : formation, plannings, objectifs, temps de travail...Accompagner l'équipe dans leurs souhaits...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Directeur de Restaurant Nous recherchons un directeur de restaurant expérimenté pour diriger notre équipe de production culinaire. Vous serez responsable de la planification et de la gestion de la production culinaire, ainsi que de l'animation de l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et la satisfaction du client. Vous devrez établir le...

  • Directeur du Restaurant

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Réseau Talents Temps plein

    Présentation du posteLe Directeur du Restaurant est chargé de la gestion quotidienne du restaurant, en collaboration avec l'équipe de direction de l'hôtel. Il est responsable de la qualité de service, de la gestion des équipes et de la mise en œuvre des stratégies commerciales.MissionsGestion de l'équipePiloter l'équipe de salle en...

  • Directeur de restaurant F/H

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France YAYA SECRETAN Temps plein

    Description du posteDans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Directeur de restaurant F/H doit notamment :Assurer la bonne gestion comptable et financière du restaurantAssurer la qualité des différentes prestations du restaurant et leur conformité aux objectifs économiquesPermettre au restaurant de disposer des outils de suivi de son activité...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 1 mois

    Paris, France ALTURION Temps plein

    Poste : Rattaché à un Responsable de Marchés et au Directeur du réseau Compagnie, le futur directeur de restaurant exerce les responsabilités suivantes :Gestion d'un centre de profit :- Piloter le compte d'exploitation général et analytique en autonomie- Établir une stratégie de développement : plans d'actions pour...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France ALTURION Temps plein

    Poste : Rattaché à un Responsable de Marchés et au Directeur du réseau Compagnie, le futur directeur de restaurant exerce les responsabilités suivantes :Gestion d'un centre de profit :- Piloter le compte d'exploitation général et analytique en autonomie- Établir une stratégie de développement : plans d'actions pour...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Directeur de Restaurant pour l'un de nos restaurants à BLAGNAC (31). Vous serez chargé(e) de la gestion de l'ensemble des opérations clés de gestion, en participant à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivrez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses. Vous encadrerez vos...

  • Directeur de Restaurant H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France ALTURION Temps plein

    Poste : Directeur de RestaurantRattaché à un Responsable de Marchés et au Directeur du réseau Compagnie, le futur directeur de restaurant exerce les responsabilités suivantes :Gestion d'un centre de profitPiloter le compte d'exploitation général et analytique en autonomieÉtablir une stratégie de développement : plans d'actions pour développer le...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Restaurant DirecteurVous êtes un leader exemplaire, capable de diriger une équipe de soixante personnes en salle et trente en cuisine. Vous devez créer un environnement de travail positif et motivant pour vos équipes, tout en assurant une qualité de service irréprochable.Compétences requisesCompétences interpersonnelles solidesCapacité à...

Directeur / Directrice de Restaurant (H/F)

Il y a 2 mois

Paris, France Bertrand Franchise Temps plein

Bienvenue dans la nouvelle aventure culinaire qui va révolutionner la restauration rapide

Tu es prêt(e) à relever un défi et à devenir le capitaine d’un tout nouveau restaurant ? Si tu as l’âme d’un(e) leader, un esprit entrepreneurial et que tu rêves de façonner l’avenir de la restauration, alors on t’attend pour piloter ce projet d’envergure


Ton Rôle ?

Tu seras le/la boss du restaurant En gros, c’est toi qui vas :

  • Façonner l’avenir du resto : Finaliser les processus, peaufiner les méthodes et assurer une ouverture au top.
  • Recruter la dream team : Trouver les talents, les former à l’esprit Chick Chill et les transformer en véritables pros.
  • Créer l’ambiance parfaite : Ton leadership et ta motivation rendront l’équipe soudée et performante.
  • Gérer le navire : Assurer que tout roule (ventes, coûts, hygiène, qualité), et que le resto tourne comme une machine bien huilée.
  • Boost les ventes et chouchoute les clients : Tu imagines les actions marketing locales les plus funs, tu attires les clients et tu fais en sorte qu’ils reviennent toujours avec un grand sourire
  • Veiller à la rentabilité : Pilote les chiffres et optimise les opérations pour assurer le succès du resto.


On cherche qui ?

  • Un(e) Directeur / Directrice avec une passion pour l’entrepreneuriat et des super-pouvoirs en gestion. Tu devras :
  • Avoir au moins 5 ans d’expérience dans un job similaire, idéalement dans la restauration rapide.
  • Être un(e) leader naturel(le), capable de rassembler et motiver ton équipe.
  • Être organisé(e), savoir jongler entre les priorités opérationnelles, financières et humaines.
  • Avoir un goût prononcé pour l’atteinte des objectifs et une mentalité orientée résultats.
  • Être super investi(e) et prêt(e) à t’impliquer à fond dans cette nouvelle aventure.


Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un projet qui déchire : Participe à la création d’un restaurant, sois au cœur de l’action et laisse ton empreinte dès le début
  • Une ambiance fun et humaine : On mise sur la collaboration et la bienveillance, avec plein d’opportunités d’évolution.
  • Une rémunération attractive : Fixe + variable en fonction de tes objectifs.


Prêt(e) à relever le défi ?

Si tu te reconnais dans cette annonce, envoie-nous ta candidature et embarque pour une aventure où tes talents brilleront de mille feux