Cuisinier (H/F)
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En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine.
- Assurer la mise en place et la production des plats.
- Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.
- Utiliser efficacement les équipements de cuisson.
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
- Nettoyer et ranger la cuisine après le service.
- Veiller au respect des préconisations médicales spécifiques.
La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée.
Description du poste :
Profil recherché
- Expérience : Au moins 1 an
Certificats requis
- Aucun certificat requis
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Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement.