Cuisinier de Restauration Collective H/F
il y a 3 semaines
Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maîtrise des normes HACCP Possibilité de coupures et de travail le week-end.- Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). - Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. - Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. - Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - Maîtrise du mixé/mouliné - Mission en coupure possible et un week-end sur deux. Ref : i0tgfn05bi
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Cuisinier de Restauration Collective H/F
il y a 2 jours
Cernay-lès-Reims, France Actua Temps pleinACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier en restauration collective (F/H) Vos missions : Au sein d'un établissement médico-social, vous devez : Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Textures modifiées (moulinées/mixées) - Vous réalisez le service au self et le...
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Cuisinier de Restauration Collective H/F
il y a 3 semaines
Cernay-lès-Reims, France Actua Temps pleinACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier en restauration collective (F/H) Vos missions : Au sein d'un établissement médico-social, vous devez : Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Textures modifiées (moulinées/mixées) - Vous réalisez le service au self et le...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 11 heures
Reims, Grand Est, France Bâtiment B Maison Blanche Temps pleinDétails de l'offrePOSTE PROPOSÉCuisinier en restauration collective - H/FCONTRATCDDDESCRIPTIFDescriptif du poste :Descriptif du posteCuisinier en restauration collective (F/H) Affectation : pôle investissements, logistique, achats et transition écologique (PILATE) du CHU de Reims, direction de la logistique, secteur restauration.AbréviationsHACCP :...
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Cuisinier
il y a 1 semaine
Méjannes-lès-Alès, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine un(e) **CUISINIER** (H/F), CDD,...
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Cuisinier(H/F)
il y a 1 semaine
Reims, France Groupe Elite Restauration Temps pleinPassionné de gastronomie et fort d’expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995. Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d’associer gastronomie et collectivité. Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos...
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Employé de restauration collective H/F
il y a 2 semaines
Reims, France Clic & Tour Temps pleinAdéquat, c’est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction. Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît. Plus de agences en France pour vous accompagner dans...
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Cuisinier de Restauration Collective H/F
il y a 2 jours
Witry-lès-Reims, France Start & Jobs Temps pleinPréparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en...
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Cuisinier H/F
il y a 15 heures
Reims, Grand Est, France Adaptel Hauts de France Temps pleinAdaptel, agence d'emploi intérim/CDD/CDI, spécialisée en HOTELLERIE ET RESTAURATION. Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) cuisinier(e) H/F. Le poste est basé à ReimsMissions – Poste de cuisinier/cuisinière en restauration de préférence véhiculéPréparation, élaboration et dressage des plats dans le respect des fiches techniques et...
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Cuisinier de collectivité
il y a 2 semaines
Cernay-lès-Reims, France INTERACTION Temps pleinINTERACTION REIMS recherche pour le compte de son client, un acteur majeur de la restauration collective, un(e) CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F à Cernay-lès-Reims (51) En tant que cuisinier-e de collectivité, vous aurez l'opportunité de mettre en oeuvre vos compétences culinaires pour préparer des repas savoureux et équilibrés au sein d'une équipe...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Paul-lès-Dax, France Crescendo Restauration Temps pleinEntreprise **CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe**: Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant...