Charcutier Traiteur
Il y a 5 heures
Lorient, Brittany, France
Job & Box
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Nous recherchons un Charcutier-Traiteur (H/F) spécialisé en fabrication à Lorient.
Votre mission consistera à offrir un service de qualité, tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales responsabilités seront :
- Préparation et cuisson des plats traiteur selon les recettes et les normes en vigueur.
- Gestion des stocks de matières premières et réapprovisionnement.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation aux inventaires et à la gestion des commandes.
Profil recherché
- CAP Cuisine ou Charcutier traiteur (transformation)
- Expérience préalable en tant que traiteur, idéalement en GMS.
- Connaissance des normes HACCP.
- Sens du service client et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse.
- Disponibilité immédiate. Chez PRESTA JOB, vous bénéficiez de nombreux
avantages:
- Une mutuelle
- Une démarche de formation qualifiante : CACES, transport, sécurité
- Des offres de parrainage
- Des avantages FASTT (facilités d'accès au logement, à l'emploi ou encore au crédit)
- D'un compte épargne temps (7 % de taux d'intérêt)
- De nombreux événements organisés tout au long de l'année par nos équipes Alors, qu'attendez-vous Postulez ou contactez-nous, on a forcément un job pour vous
- Préparation et cuisson des plats traiteur selon les recettes et les normes en vigueur.
- Gestion des stocks de matières premières et réapprovisionnement.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation aux inventaires et à la gestion des commandes.
Profil recherché
- CAP Cuisine ou Charcutier traiteur (transformation)
- Expérience préalable en tant que traiteur, idéalement en GMS.
- Connaissance des normes HACCP.
- Sens du service client et esprit d'équipe.
- Capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse.
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