Opérateur de Nettoyage et Plonge en Cuisine Centrale
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Description du poste :
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Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la plonge, des sols des cuisines et back office
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Participer à l'approvisionnement des lieux de stockage de vaisselle, conformément aux normes d'hygiène en vigueur
Description du profil :
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Capacité à travailler de manière rapide et efficace pour répondre aux besoins de la cuisine.
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Résistance physique pour effectuer des tâches de nettoyage répétitives.
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Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Sens de l'organisation pour gérer efficacement le flux de vaisselle et d'équipements à nettoyer.
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Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec le reste de l'équipe de cuisine.
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Souci du détail pour s'assurer que la vaisselle et les équipements sont propres et bien entretenus