Chef de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire de Sequedin (59). Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct auprès des personnes détenues. Rattaché(e) au Directeur de la restauration : Vous organisez, coordonnez et supervisez l'ensemble de la production culinaire dans le respect des obligations contractuelles, légales, des obligations de sécurité au travail et sécurité alimentaire en milieu carcéral. Vous jouez un rôle clé dans l'encadrement et la dynamique d'équipe en cuisine, en accompagnant et en supervisant les personnes détenues dans un cadre valorisant et structurant Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien des locaux Vous suivez l'état des stocks et définissez les besoins en approvisionnement Vous assurez la pérennité des comptes par une gestion MP rigoureuse, en collaboration avec le chef de production, conformément aux budgets alloués Vous veillez à la bonne exécution de la production culinaire en supervisant les techniques de fabrication et les règles de présentation Dans le cadre de ce recrutement, un extrait de casier judiciaire vierge est requis. La nationalité française est également obligatoire, le poste étant en lien direct avec une administration de l'État. Rémunération : 2 253,74 € brut sur 13 mois Avantages : Convention collective de la restauration collective RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entrepriseConstruisons ensemble le projet qui vous ressemble Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Sequedin, France Elior Temps pleinDans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire de Sequedin (59). Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct auprès des personnes détenues. Rattaché(e) au Directeur de la restauration : Vous organisez, coordonnez et supervisez...
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Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Sequedin, France JobiJoba FR S2 Temps pleinVotre mission Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine au sein de l’établissement pénitentiaire de Sequedin (59). Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct auprès des personnes détenues. Rattaché(e) au Directeur de la restauration : * Vous organisez,...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Sequedin, France La Côte et l'Arête Temps pleinVivre d'amour et de bonne bouffe Mission On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 semaine
Sequedin, France LCAE Temps pleinMission On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane....
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Directeur Adjoint
il y a 7 jours
Sequedin, France La Côte et L'Arête - Sequedin Temps plein**Mission**: On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale, après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane....
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Ouvrier Polyvalent BTP Second Oeuvre H/F
il y a 1 semaine
Sequedin, France ONE WAY Temps pleinNous recherchons un Ouvrier polyvalent H/F Vous serez intégré à une équipe dynamique intervenant sur divers chantiers, et participerez activement aux différentes étapes des projets. Au quotidien, vous interviendrez sur des chantiers variés, avec des tâches telles que : - Montage d'éléments de cuisine - Participation aux finitions et aux...
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Ouvrier Polyvalent BTP Second Oeuvre H/F
il y a 6 jours
Sequedin, France ONE WAY Temps pleinNous recherchons un Ouvrier polyvalent H/F Vous serez intégré à une équipe dynamique intervenant sur divers chantiers, et participerez activement aux différentes étapes des projets. Au quotidien, vous interviendrez sur des chantiers variés, avec des tâches telles que : - Montage d'éléments de cuisine - Participation aux finitions et aux...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Sequedin, France PADE DISTRICT Temps plein**Rejoins l’aventure Padel District : on recrute un CUISINIER (CDI temps plein) !** Tu aimes cuisiner, tu sais gérer une cuisine de A à Z, et tu veux bosser dans une ambiance sportive et conviviale ? Alors ce job est fait pour toi ! **Qui sommes-nous ?** Padel District, c’est **bien plus qu’un club de padel** : c’est aussi un **lieu de vie**...
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Serveur ou Serveuse
il y a 1 semaine
Sequedin, France IL RISTORANTE Temps plein**Description entreprise**: **Il Ristorante** est né en 2006 pour partager et faire rayonner **la gastronomie italienne**. Chaque jour, dans nos restaurants, nous cuisinons avec des **produits de qualité supérieure, responsables et de saison**. **Rejoins notre équipe** et deviens **un ambassadeur de l’art de vivre à l’italienne** auprès de nos...
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Employé Polycompétent de Restauration F/H
il y a 2 semaines
Sequedin, Hauts-de-France ELIOR GROUP Temps pleinVotre missionDans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un Employé Polycompétent de Restauration F/H au sein de l'établissement pénitentiaire de LILLE SEQUEDIN (59).Voici les missions confiées :Participer à la fabrication des produitsMettre en place le serviceRemettre la salle en ordre à la fin du serviceDécouvrez le job que vous...