Maître d'Hôtel H/F
il y a 2 semaines
Vous aimez offrir une expérience mémorable aux clients et avez le souci du détail ? Nous recherchons un expert du service, capable de diriger avec assurance et élégance notre salle. Rejoignez notre équipe où l'excellence se conjugue avec passion. Vos missions principales seront : - Assurer l'accueil des clients et les accompagner dans leur expérience gastronomique en garantissant un service personnalisé. - Gérer et coordonner les équipes de salle pour assurer un service fluide et harmonieux. - Superviser la mise en place de la salle afin de garantir une atmosphère élégante et accueillante. - Coopérer étroitement avec la cuisine pour synchroniser le service des plats selon les attentes élevées des convives. - Former, encadrer et motiver votre équipe pour maximiser leur potentiel professionnel tout en maintenant une ambiance de travail positive. - Prendre en charge les réservations, établir le plan de salle et veiller à son bon déroulement tout au long du service. - S'assurer que toutes les normes d'hygiène, sécurité et qualité sont scrupuleusement respectées. - Gérer les réclamations éventuelles des clients avec diplomatie, efficacité, tout en cherchant continuellement à améliorer leur satisfaction.Pour exceller dans ce rôle, vous devrez posséder les compétences suivantes : - Une expérience significative en tant que Maître d'Hôtel ou dans un poste similaire, idéalement dans le secteur haut de gamme ou étoilé - Excellente capacité managériale alliée à un esprit de leadership naturel - Sens aigu du service client avec une véritable passion pour l'hospitalité - Compétences organisationnelles remarquables accompagnées d'une grande rigueur - Parfaite maîtrise des techniques de service ainsi qu'une bonne connaissance oenologique - Excellentes aptitudes relationnelles avec une facilité à créer des expériences client inoubliables - Capacité à travailler sous pression tout en conservant calme et professionnalisme - Maîtrise impeccable du français ; la connaissance d'autres langues sera un atout supplémentaire
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Assist. Maitre D'hotel Cat A2
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France Groupe Partouche Temps plein**Poste Assistant Maitre d'hôtel Banquet** Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel (H) (F). Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...
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Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Staffmatch Marseille Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 jour
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 *, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps au cœur des...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...
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Maître D'hôtel
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France FRL Recrutement Temps plein_**FRL Recrutement **_est à la recherche d'un(e) Maître d'Hôtel F/H pour rejoindre les équipes d'un Hôtel Luxueux 5* du côté d'Aix en Provence !_ **LE POSTE**: Rattaché(e) au Directeur de la Restauration, **vous êtes en charge de coordonner l'activité du personnel de salle et de contrôler le travail des équipes.** **Vous avez également pour...
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Assistant Maître D'hôtel Matin
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps pleinL'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour le service du Matin, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer l'équipe du petit déjeuner et d'assister le Maître d'hôtel lors du service du midi nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Mise en place et réapprovisionnement d'un...
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Maitre D'hôtel
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein**Votre Mission**: Vous êtes à la recherche d'un métier de service en contact avec la clientèle Nous avons quelque chose pour vous ! Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe sur la région aixoise, un maitre d'hôtel H/F qui accueille les clients à leur arrivée, orchestre minutieusement le travail des commis, des...
