Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
AROBASE EMPLOI ALBI recherche pour l'un de ses clients un chef cuisinier H/F. Contrat en intérim, pouvant déboucher sur un CDI. Situé au coeur d'Albi, rejoignez un établissement hôtelier allie charme, confort et raffinement. Vous devrez mettre un point d'honneur à offrir à la clientèle une expérience unique, alliant accueil chaleureux et prestations de qualité. Le restaurant, reconnu pour sa cuisine soignée et gourmande, fait partie intégrante de la satisfaction client. Vos missions : - Élaborer et renouveler les menus en accord avec l'identité de l'établissement - Superviser et coordonner l'ensemble de l'activité en cuisine - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis - Gérer les achats, stocks et relations avec les fournisseurs - Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des coûts et à l'optimisation de la rentabilité - Développer la créativité culinaire pour valoriser l'image de l'établissementProfil recherché : - Issu(e) d'une formation en cuisine, avec une expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique - Créatif(ve) et passionné(e) par la gastronomie et les produits de qualité - Capacité à encadrer, fédérer et motiver une équipe - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans le travail - Excellente gestion du stress et des priorités en service - Connaissance et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude à gérer un budget et à optimiser les coûts sans négliger la qualité - Esprit d'initiative et envie de contribuer au rayonnement de l'établissement Plusieurs expériences réussies sur le poste de chef cuisinier.
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Albi, France Arobase Emploi Temps pleinAROBASE EMPLOI ALBI recherche pour l'un de ses clients un chef cuisinier H/F. Contrat en intérim, pouvant déboucher sur un CDI. Situé au coeur d'Albi, rejoignez un établissement hôtelier allie charme, confort et raffinement. Vous devrez mettre un point d'honneur à offrir à la clientèle une expérience unique, alliant accueil chaleureux et prestations...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Albi, France La Raquette Temps pleinCHEF DE CUISINE H/F Vous aurez sous votre responsabilité un commis de cuisine au poste froid ( entrées et desserts) et un apprenti en deuxième année ainsi qu'un plongeur. L'équipe en salle est composée de 2 personnes et le patron, plus 1 saisonnier en été. le nombre de couverts est en moyenne de 40 couverts en hiver et 60 en été Nos jours de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Albi, France La Raquette Temps pleinCHEF DE CUISINE H/F Vous aurez sous votre responsabilité un commis de cuisine au poste froid ( entrées et desserts) et un apprenti en deuxième année ainsi qu'un plongeur. L'équipe en salle est composée de 2 personnes et le patron, plus 1 saisonnier en été. le nombre de couverts est en moyenne de 40 couverts en hiver et 60 en été Nos jours de...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Albi, France Chateau 4 Temps pleinNotre Château, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 4** situé à 45min d'Albi. Son activité est autant axée sur l’hébergement que sur la restauration et l’évènementiel et notamment les groupes loisirs ou affaires (séminaires, show-room, mariages ). Nous...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Albi, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Albi, France acSent Sud-Ouest Temps pleinProximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est aujourd'hui ce qu'Acsent du Sud-Ouest vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 1 jour
Albi, France WellJob Interim Temps pleinL'Agence WELLJOB Albi recherche activement un talentueux commis de cuisine H/F pour son client. En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine, étant la première étape de la hiérarchie culinaire. Travaillant sous la direction bienveillante du chef cuisinier et de l'équipe, vous...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Albi, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Albi, France acSent Sud-Ouest Temps pleinProximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est aujourd'hui ce qu'Acsent du Sud-Ouest vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Albi, France AcSent du Sud-Ouest Temps pleinAcSent du Sud-Ouest est une société de Restauration collective spécialisée dans le secteur médico-social. Elle représente la cuisine traditionnelle en collectivité une cuisine authentique avec le goût des bons produits et du Fait Maison. Une entreprise où il fait bon vivre, avec de vraies perspectives d'éclution et un management attentionné....
