Poissonnier H/F

Il y a 17 heures

Chambéry, Auvergne-Rhône-Alpes, France Work 2000 Temps plein
WORK 2000 Contacts Chambéry, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement, accompagne les professionnels de la grande distribution et des métiers de bouche sur les secteurs de la Savoie et de la Haute-Savoie. Proximité, réactivité et expertise métier sont au coeur de notre engagement. Notre équipe met tout en oeuvre pour vous proposer des opportunités adaptées à

votre profil
et à vos attentes. Dans le cadre des besoins de l'un de nos clients situés sur Chambéry, nous recherchons un poissonnier (H/F), du lundi au vendredi horaires variables selon le planning du client. Rémunération : 13€ brut/heure + 10 % d'IFM + 10 % d'ICP, avec prise en charge des indemnités de déplacement selon le barème ACOSS. Horaires : variables en fonction des plannings établis par les clients Contrat : Quelques mois en intérim évolutif vers un CDI Vos

missions:
- Ouvrir des coquillages et crustacés
- Préparer le poisson pour la conservation
- Nettoyer les poissons et les crustacés
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
- Gérer l'approvisionnement en produits frais
- Gérer les stocks de produits de la mer
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Assurer la fraîcheur des produits exposés Envoyez nous votre CV dès maintenant et rejoignez notre réseau de talents

Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'une formation en poissonnerie ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire ;
- Vous êtes à l'aise avec le travail en atelier et les cadences de production ;
- Vous êtes rigoureux(se), autonome et attentif(ve) à la qualité ;
- Vous appréciez le travail en équipe ;
- Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Techniques de pelage de poissons
- Préparation de produits marins pour la vente