Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Grosse Volumétrie - Vanves - MRS GROUPE
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Chef équipe Service Courrier
il y a 2 semaines
Vanves, France KS Services Temps pleinVous souhaitez avancer, grandir et vous enrichir d’énergies nouvellesVous aspirez à évoluer dans un environnement où la qualité, la sécurité, l’encadrement et la formation sont les bases de la réussiteKS SERVICES recrute ! Depuis 30 ans, KS SERVICES s’appuie sur une politique sociale engagée et responsable ainsi que des méthodes de...
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Chef de Partie Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Vanves, France MOULIN ROUGE Temps pleinAfin de renforcer la brigade de cuisine du Moulin Rouge, nous recherchons un(e) Chef de Partie de Cuisine dans le cadre d'un CDI, à pourvoir dès que possible. Passionné(e) de gastronomie, vous souhaitez apporter votre expertise et préserver un savoir-faire d'exception en travaillant des produits raffinés ? Rejoignez-nous et découvrez notre savoir-faire...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Vanves, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? En tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissements situé à PARIS 18ème (75), nous vous confierons les missions suivantes : - Participation à la confection...
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Manager Service Courrier
il y a 2 jours
Vanves, France KS Services Temps pleinVous souhaitez avancer, grandir et vous enrichir d’énergies nouvellesVous aspirez à évoluer dans un environnement où la qualité, la sécurité, l’encadrement et la formation sont les bases de la réussiteKS SERVICES recrute ! Depuis 30 ans, KS SERVICES s’appuie sur une politique sociale engagée et responsable ainsi que des méthodes de...
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Responsable de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Vanves, France PALO VERDE Temps pleinLes restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e RESPONSABLE DE CUISINE pour seconder le Chef dans ses missions. Vous aurez pour missions : - management et formation d'équipes, - gestion des plannings, - participation au recrutement, - contrôle du respect des normes d'hygiène et de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Vanves, France GE RH Expert Temps pleinCe poste est essentiel au bon déroulement du service et à la qualité des assiettes servies chaque soir. Dans le cadre d'une mission d'un mois à temps complet, en tant que second de cuisine du 05 décembre 2025 au 04 janvier 2026, vous appuyez le chef dans la préparation et la coordination des services d'un restaurant à forte activité (environ 250...
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Chef de Cuisine Club de Direction
il y a 2 semaines
Vanves, France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de Cuisine spécialisé en club de direction H/F en restauration collective à Paris 16 (75). Au sein d'un restaurant de direction vous êtes rattaché au Gérant du site et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la...
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Adjoint au chef d'unité
il y a 1 semaine
Vanves, France Departement des Hauts-de-Seine Temps pleinSoucieux de définir une stratégie partagée face aux enjeux des territoires et institutions départementales, les Départements des Yvelines et des Hauts-de-Seine ont créé un établissement public de coopération interdépartementale (EPI 78-92) ayant vocation à porter les politiques menées de concert et en particulier l’entretien et l’exploitation...
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Adjoint au chef d'unité
il y a 3 jours
Vanves, France Departement des Hauts-de-Seine Temps pleinSoucieux de définir une stratégie partagée face aux enjeux des territoires et institutions départementales, les Départements des Yvelines et des Hauts-de-Seine ont créé un établissement public de coopération interdépartementale (EPI 78-92) ayant vocation à porter les politiques menées de concert et en particulier l’entretien et l’exploitation...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Vanves, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
Chef de Cuisine Grosse Volumétrie
il y a 4 semaines
MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous cultivons l'esprit du beau, du goût pour satisfaire nos clients. Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier. Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous Nous recherchons un Chef de Production (F/H). Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant vous assurez la gestion et la réalisation des prestations culinaires. Vos missions : - Gérer les menus. - Réaliser les fiches techniques, - Gérer les commandes à fort volume auprès des fournisseurs. - Contrôler et organiser la cuisine et les zones de stockages. - Animer la brigade de cuisine importante. - Gérer la production culinaire avec un chef de cuisine. - Être garant de la qualité d'exécution de la prestation. - Garantir les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire. - Garantir le respect des procédures de service. - S'assurer de la propreté de la cuisine et des réserves. - Gérer au bon fonctionnement du matériel. - Gérer les stocks et les inventaires. - Gérer les coûts de matière première, la masse salariale et la productivité. - Optimiser le Chiffre d'Affaires et la rentabilité du site. - Participer au recrutement. - Accueillir, intégrer et former ses équipes. - S'assurer de la satisfaction client.Vos compétences : - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous avez un leadership et des compétences managériales. - Vous êtes un excellent(e) gestionnaire, vous avez une bonne capacité d'analyse et de reporting. - Votre sens du résultat et êtes force de proposition. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et un esprit d'équipe. - Vous êtes proactif, anticiper les problèmes et tout mettre en oeuvre pour les résoudre. - Vous maîtrisez les outils bureautiques.
