Second de Cuisine H/F

il y a 3 semaines


Vanves, France GE RH Expert Temps plein

Ce poste est essentiel au bon déroulement du service et à la qualité des assiettes servies chaque soir. Dans le cadre d'une mission d'un mois à temps complet, en tant que second de cuisine du 05 décembre 2025 au 04 janvier 2026, vous appuyez le chef dans la préparation et la coordination des services d'un restaurant à forte activité (environ 250 couverts par jour). Vous travaillez sur des horaires du soir, prise de poste vers 16 heures (à définir), avec deux jours de repos fixes par semaine (mardi/mercredi ou jeudi/vendredi). Vos principales responsabilités sont les suivantes : - Assister le chef dans la mise en place et la cuisson des plats - Contrôler la qualité et la régularité des préparations - Encadrer les commis durant le service - Participer à la gestion des stocks et aux commandes - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire La cuisine proposée est d'inspiration méditerranéenne, élaborée à partir de produits frais et de saison.Vous êtes un professionnel expérimenté, capable de seconder efficacement un chef sur un rythme soutenu. - Formation en cuisine et expérience confirmée en restauration traditionnelle - Bonne maîtrise des techniques culinaires méditerranéennes - Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution - Réflexes d'hygiène et de sécurité parfaitement intégrés


  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Vanves, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise de 140 couverts à Paris 08. Vous serez accompagné(e) par la responsable de site dans une équipe de 4 personnes. Vos missions : Gestion de la production chaude. Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité; Diriger une équipe de 4 personnes. Assurer votre sécurité...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vanves, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Paris 16 (75). Au sein d'un restaurant de d'entreprise d'environ 260 couverts vous êtes rattaché au Gérant du site et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la...

  • Responsable de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Vanves, France PALO VERDE Temps plein

    Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e RESPONSABLE DE CUISINE pour seconder le Chef dans ses missions. Vous aurez pour missions : - management et formation d'équipes, - gestion des plannings, - participation au recrutement, - contrôle du respect des normes d'hygiène et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Vanves, France Groupe Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Vanves, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? En tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissements situé à PARIS 18ème (75), nous vous confierons les missions suivantes : - Participation à la confection...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Vanves, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier ou second de cuisine (h/f) dans le cadre des remplacements congés d'été du 1 juillet au 18 aout. La maison de retraite médicalisée Médicis est située à Vanves (92), aux portes de Paris, dans un environnement calme et sécurisé. Elle accueille 110 résidents (dont 10 en unité protégée) et...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Vanves, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Afin de renforcer la brigade de cuisine du Moulin Rouge, nous recherchons un(e) Chef de Partie de Cuisine dans le cadre d'un CDI, à pourvoir dès que possible. Passionné(e) de gastronomie, vous souhaitez apporter votre expertise et préserver un savoir-faire d'exception en travaillant des produits raffinés ? Rejoignez-nous et découvrez notre savoir-faire...


  • Vanves, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de Cuisine spécialisé en club de direction H/F en restauration collective à Paris 16 (75). Au sein d'un restaurant de direction vous êtes rattaché au Gérant du site et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la...

  • Ergothérapeute H/F

    il y a 3 semaines


    Vanves, France VYV 3 Ile de France Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, notre SSIAD recrute un Ergothérapeute H/F en CDI à temps partiel (114h/mois) Temps réparti à 50% sur le SSIAD et à 25% sur l'ESA SSIAD : - Evaluation, conseils, aménagement, confort, sécurité, visites à domicile et essais. - Rôle pédagogique des différents intervenants extérieurs et/ou de l'équipe soignante...

  • Médecin Généraliste

    il y a 3 semaines


    Vanves, France Jober Group Temps plein

    Emploi Médecin généraliste H/F - Paris 75018 Nous recrutons un médecin généraliste H/F pour intégrer une structure médicale située à Paris, dans le cadre d'une installation libérale. ADN de la structure Un pharmacien ouvre une officine dans le nouveau quartier Chapelle Internationale dans le 18e arrondissement et dispose de locaux PMR neufs de 60...