Patissier H/F

il y a 5 jours


Valence, France Randstad Temps plein

Rejoignez un atelier de création à Valence, au sein d'une Maison de tradition familiale, célèbre depuis plus de 75 ans pour sa brioche iconique et son savoir-faire de Maître Chocolatier bean-to-bar. Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour contribuer à notre excellence et à la magie de nos créations gourmandes. » Rattaché(e) au chef de production, vous participerez activement à la fabrication de l'ensemble de la gamme de produits de la Maison, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. POSTE EN 20H ET EN 35H PENDANT LES FÊTES, ÉVOLUTIF EN 2026 Vos Missions : Production de Pâtisseries : Réaliser l'ensemble de la gamme de pâtisseries fraîches et sèches (tartes, entremets, biscuits, etc.). Fabrication de la Spécialité : Participer à la production quotidienne de la brioche signature de la Maison, nécessitant une parfaite maîtrise des techniques de pâtes levées et de travail du beurre. Chocolaterie/Confiserie : Apporter votre support à la préparation des intérieurs et des garnitures (ganaches, pralinés, pâtes d'amande) pour la chocolaterie. Contrôle Qualité : Assurer la régularité et l'excellence des produits, de la sélection des ingrédients à la finition. Organisation : Gérer l'organisation et la propreté du laboratoire (nettoyage, gestion des stocks de matières premières).Compétences et Qualités Recherchées : Formation : Titulaire d'un CAP Pâtissier ou d'une formation équivalente. Expérience : Une première expérience réussie (minimum 1 an) en laboratoire de pâtisserie artisanale ou haut de gamme est un atout. Techniques : Maîtrise des techniques de base en pâtisserie (pâtes, crèmes, garnitures) et idéalement, expérience avec les pâtes levées/viennoiseries. Rigueur : Respect strict des fiches recettes, des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Esprit d'Équipe : Capacité à travailler de manière efficace et collaborative au sein d'une petite équipe. Disponibilité : Vous êtes prêt(e) à travailler tôt le matin, les week-ends et jours fériés, inhérents au métier de l'artisanat.


  • Patissier (H/F)

    il y a 3 jours


    Valence, France WORK 2000 Temps plein

    Agence d'emploi WORK2000 Valence recherche un **PATISSIER H/F** Pour une ensiegne de grande distribution. Sous la responsabilité du responsable vous serez en charge de la confection de la patisserie dans les règles d'hygiène et de sécurité. Horaires du lundi au samedi : 5h-12h20 avec un jour de repos dans la semaine. - Contrat en intérim puis...

  • Commis Pâtissier

    il y a 6 jours


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Rejoignez les équipes d’Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de la Maison d’Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant...

  • Patissier H/F

    il y a 7 jours


    Valence, France Randstad Temps plein

    Rejoignez un atelier de création à Valence, au sein d'une Maison de tradition familiale, célèbre depuis plus de 75 ans pour sa brioche iconique et son savoir-faire de Maître Chocolatier bean-to-bar. Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour contribuer à notre excellence et à la magie de nos créations gourmandes. » Rattaché(e) au chef...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 5 jours


    Valence, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis ), des desserts classiques, des spécialités et des entremets. Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. Participer activement à la mise en place et à l'organisation de votre partie. Contrôler le bon déroulement...

  • Pâtissier(e) H/F

    il y a 3 jours


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes d'Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de la Maison d'Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 (élu meilleur restaurant du monde par Tripadvisor) ainsi que notre table bistronomique, le restaurant...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Valence, France Baptiste Poinot Temps plein

    Chef étoilé depuis plus de 15 ans, Baptiste POINOT propose une cuisine gastronomique raffinée, engagée, colorée, qui est inspirée par son enfance, son amour pour la Drôme et par la richesse de ses produits locaux. L’univers du chef Baptiste Poinot s’articule autour du restaurant Flaveurs (restaurant gastronomique, 1* au guide Michelin),...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    cdd à pourvoir du 15 décembre au 18 janvierDescription du posteCE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant...

  • Préparateur de Commande

    il y a 6 jours


    Valence, France TERCIO Temps plein

    TERCIO et son bureau d'Aix recrutent pour un de leurs clients, partenaire de confiance des artisans boulangers pâtissiers basé à Valence (26), un: **Préparateur de commandes (h/f)** **Votre profil**: - Vous êtes titulaire du Caces R489 1 B - Vous avez une première expérience en préparation de commande - Vous êtes dynamique, motivé, prêt à tout...

  • Responsable de Magasin

    il y a 4 jours


    Valence, France H&M Temps plein

    **Description du poste** En tant que Responsable de Magasin chez H&M votre rôle de leader inspirant tient une place essentielle dans la réussite et l’atteinte des résultats du magasin. D’un excellent service client sur l'ensemble de la surface de vente : vous passerez 50 % de votre temps sur le terrain à guider votre équipe en donnant...


  • Valence, France H&M Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ POSTE A POURVOIR DU 09 JUIN AU 13 JUILLET 2025_** **Description du poste** CE QUE VOUS FEREZ** En tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin...