Chef de Culture Viticole H/F
Il y a 3 heures
Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France
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- Planifier, organiser et superviser les travaux viticoles selon le calendrier cultural et les objectifs de production.
- Encadrer les équipes affectées aux travaux de la vigne et assurer la répartition des tâches sur les différentes parcelles.
- Contrôler la qualité d'exécution des opérations culturales : taille, liage, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendanges et travaux du sol.
- Suivre l'état sanitaire du vignoble et mettre en oeuvre les actions préventives ou correctives nécessaires.
- Participer à la définition et à l'application des itinéraires techniques adaptés aux cépages, aux sols et aux objectifs qualitatifs.
- Veiller au respect des règles de sécurité, des consignes d'hygiène et des bonnes pratiques environnementales.
- Assurer le suivi des besoins en matériel, en intrants et en main-d'oeuvre, en lien avec les ressources disponibles.
- Vous justifiez d'une solide expérience dans la conduite du vignoble et la gestion des travaux viticoles, avec une maîtrise reconnue des opérations culturales tout au long du cycle de la vigne. Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre capacité à anticiper vous permettent de piloter efficacement les interventions sur les parcelles, dans le respect des objectifs de production et de qualité.