Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.Description du poste :Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Châtenay-Malabry (92290) en CDI. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Le salaire mensuel est compris entre 2900 et 3300EUR.Vos principales missions: - Proposer une cuisine traditionnelle et raffinée, privilégiant le fait maison et les produits frais de saison, afin de satisfaire et faire plaisir à nos centaines de résidents.- Gérer et superviser les activités de la cuisine, encadrer l'équipe et garantir un service de qualité. - Assurer la gestion des stocks, des commandes et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Élaborer les menus en collaboration avec la direction, en veillant à la qualité, à la variété et à l'équilibre des repas proposés.- Préparer des repas sains et équilibrés pour les résidents, en déclinant les menus selon les textures adaptées et les régimes alimentaires préconisés.Modalités du contrat :- Type de contrat : CDI- Lieu : Châtenay-Malabry (92290)- Travaille du lundi au vendredi- Salaire mensuel : Entre 2900 et 3300EURVous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.- Application My Crit pour un suivi facile.- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.Description du profil :Description du profil recherché :- Expérience de 1 à 2 ans en tant que Chef de Cuisine- Formation de niveau BEP/CAP en cuisine- Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à encadrer, motiver et former une équipe.- Créativité et aptitude à élaborer des menus variés et équilibrés.- Sens aigu de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks.- Maîtrise des coûts et aptitude à optimiser les margesSi vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et créatif(ve), rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine à Châtenay-Malabry (92290) en CDI. N'hésitez pas à postuler
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Châtenay-Malabry, France Domusvi Temps pleinChez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité...
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Cuisinier en Cuisine Centrale
il y a 2 semaines
Châtenay-Malabry, France MAIRIE DE CHATENAY-MALABRY Temps plein**Descriptif et missions**: La Ville de Châtenay-Malabry recherche un Cuisinier (F/H) pour sa nouvelle cuisine centrale. Sous la hiérarchie du Chef de production, vous avez pour ambition de ravir les papilles de nos convives (petits et grands) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrez une brigade de 10...
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Chef de Service Éducatif | Pilotage d’équipe
il y a 2 jours
Châtenay-Malabry, France Fondation Des Amis de l'Atelier Temps pleinUne organisation médico-sociale à Châtenay-Malabry recherche un Chef de service éducatif pour encadrer une équipe pluridisciplinaire. Ce rôle inclut la gestion des admissions et le suivi des parcours des résidents, ainsi que l'animation de projets éducatifs. Le candidat doit être titulaire d'un CAFERUIS ou équivalent avec une expérience...
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Chef de service éducatif
il y a 2 semaines
Châtenay-Malabry, Île-de-France Les Amis de l'Atelier - Direction Générale et Administrative Temps pleinChef de service éducatif (H/F) — MAS La SourceCDSE - MASLASOURCE-92Rejoignez le Pôle Médicalisé 92 La MAS La Source fait partie du Pôle médicalisé 92 (MAS/FAM/Foyer de vie).Elle dispose de 42 places. La personne accompagnée est placée au centre de l'organisation de l'établissement avec la nécessité de l'inscrire sans tout le champ social qui...
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Chef de service éducatif
il y a 2 jours
Châtenay-Malabry, France Fondation Des Amis de l'Atelier Temps pleinChef de service éducatif (H/F) - MAS La Source La MAS La Source fait partie du Pôle médicalisé 92 (MAS/FAM/Foyer de vie). Elle dispose de 42 places. La personne accompagnée est placée au centre de l’organisation de l’établissement avec la nécessité de l’inscrire sans tout le champ social qui l’entoure (famille, tuteur, histoire…). Au sein...
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Chef d'Équipe Maintenance Infrastructures H/F
il y a 2 semaines
Châtenay-Malabry, France RATP Cap île-de-France Temps pleinImplantée à Wissous et Châtenay Malabry, près de Paris, RATP Cap Bièvre exploite un réseau de 8 lignes de bus et une ligne de tramway (T10), sur un territoire comprenant 7 communes (4 communes du sud de l'ERPT Vallée Sud Grand Paris : Antony, Châtenay Malabry, Clamart, Le Plessis Robinson et 3 communes du nord de l'agglomération Paris-Saclay :...
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Agent de Restauration Collective
il y a 2 jours
Châtenay-Malabry, France MAIRIE DE CHATENAY-MALABRY Temps pleinAvec près de 35 000 habitants, Châtenay-Malabry, Ville verte en plein essor, développe de nombreux services grâce à des outils innovants et s’inscrit dans une dynamique rayonnante de projets. Chaque jour, plus de 700 agents œuvrent au service des Châtenaisiens pour faciliter leur vie quotidienne. Avec un plan de formation ambitieux, les agents sont...
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Chef de service éducatif
il y a 2 semaines
Châtenay-Malabry, Île-de-France Fondation Des Amis de l'Atelier Temps pleinRejoignez le Pôle Médicalisé 92 La MAS La Source fait partie du Pôle médicalisé 92 (MAS/FAM/Foyer de vie).Elle dispose de 42 places. La personne accompagnée est placée au centre de l'organisation de l'établissement avec la nécessité de l'inscrire sans tout le champ social qui l'entoure (famille, tuteur, histoire…).Au sein de l'équipe de...
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Chef de Service Production H/F
il y a 6 jours
Châtenay-Malabry, France Fondation des Amis de l'Atelier Temps pleinL’Etablissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT) l’Atelier, implanté à Châtenay Malabry, offre à des personnes en situation de handicap mental ou psychique des possibilités d’activités à caractère professionnel ainsi qu’un soutien médico-social. Il offre des prestations de qualité dans ses locaux ou sur sites, en équipe ou mise à...
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Chef de Service Production H/F
il y a 5 jours
Châtenay-Malabry, France Fondation des Amis de l'Atelier Temps pleinL'Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) l'Atelier, implanté à Châtenay Malabry, offre à des personnes en situation de handicap mental ou psychique des possibilités d'activités à caractère professionnel ainsi qu'un soutien médico-social. Il offre des prestations de qualité dans ses locaux ou sur sites, en équipe ou mise à...