Directeur de Restaurant

Il y a 2 mois


Lille, France PAGE PERSONNEL Temps plein

Poste : En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes :

* Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ;
* Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ;
* Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre service pour répondre aux attentes clients ;
* Manager une équipe d'une soixantaine de personnes (dont des Managers) et la faire monter en compétence ;
* Assurer le travail de l'équipe en adéquation avec les cuisines ;
* Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis) ;
* Être le garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits de l'enseigne ;
* Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant ;
* Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits) ;
* Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main-d'oeuvre, trésorerie, rapports financiers) ;
* Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire, administratif) ;
* Exécuter les opérations marketing de l'enseigne.
Profil : Vous êtes passionné par votre métier, vous souhaitez faire partie d'une aventure dynamique, compétitive et axée expérience client.

Vous avez une expérience significative à un poste similaire dans une enseigne de restauration de chaîne.

Vous êtes également reconnu pour votre leadership, votre capacité d'adaptation, votre enthousiasme, votre intégrité, votre bonne communication orale, votre côté très terrain et vos compétences en gestion de restauration et vous êtes un commercial dans l'âme.
Entreprise : Notre client est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger "gourmet", dans le cadre de son développement, il recherche un Directeur Restaurant à Lille (59).

Une enseigne en pleine expansion sur le territoire national et qui se différencie par la qualité de ses burgers, tous les produits sont frais et de qualité. Tout est préparé sur place à la demande.
  • Directeur de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Lille, Hauts-de-France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ; * Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ; * Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre service pour répondre aux...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lille, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Directeur de Restaurant - Lille - 59 H/FEn tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ; * Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ; * Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Lille, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes : * Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ; * Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ; * Créer une relation avec la clientèle, personnaliser votre service pour répondre aux...

  • Directeur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Lille, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...

  • Directeur de restaurant F/H

    il y a 2 semaines


    Lille, France YAYA LILLE Temps plein

    Description de l'entrepriseYaya c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures spécialités de toute la Grèce.  La...

  • Adjoint de direction

    Il y a 2 mois


    Lille, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :  De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant D’offrir à tes clients une...

  • Manager de restaurant F/H

    il y a 3 semaines


    Lille, France YAYA LILLE Temps plein

    Description de l'entrepriseYaya c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures spécialités de toute la Grèce.  La...


  • Lille, France Le Pain Quotidien Temps plein

    Depuis 1990, Le Pain Quotidien porte bien son nom car au-delà des mots, c’est un mode de vie : du bon pain bio pétri à la main, des ingrédients biologiques, frais, simples et authentiques.Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire et nos sourires au service de nos convives et alors que nos pains sortent du four, chauds et parfumés, les amis se...


  • Lille, France Black & white burger Careers Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste:Nous recherchons un Directeur/Manager (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera passionné par les métiers de la restauration rapide, doté de compétences en leadership et en supervision commerciale. Responsabilités:- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant- Gérer l'équipe de vente...


  • Lille, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils...

  • Assistant Directeur

    il y a 1 semaine


    Lille, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    DESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍ ❤De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Directeur des soins H/F

    il y a 5 jours


    Lille, France RAMSAY GENERALE DE SANTE Temps plein

    Poste : La Clinique du Sport et de Chirurgie orthopédique recrute son/sa futur(e) Directeur(rice) des soins infirmiers. Sous l'autorité de la Direction, vous êtes est garant(e) de la conception et de la mise en oeuvre du projet de soins de l'établissement. Vous vous assurez de la concordance du projet de soins aux différents...

  • Directeur d'Hôtel F/H

    il y a 3 semaines


    Lille, France Oceania Hotels Temps plein

    Un emplacement, une histoire L'hôtel & Spa Oceania Lille Les Augustins****, idéalement placé en centre-ville à proximité de la gare Lille Flandres dans l’ancienne banque Scalbert-Dupont, recherche son Directeur pour animer son hôtel de 88 chambres avec Restaurant et Spa. Ouvrez votre hôtel avec votre équipe Rattaché à la...

  • Directeur d'Hôtel F/H

    il y a 3 semaines


    Lille, France Oceania Lille Les Augustins Temps plein

    Un emplacement, une histoireL'hôtel & Spa Oceania Lille Les Augustins****, idéalement placé en centre-ville à proximité de la gare Lille Flandres dans l’ancienne banque Scalbert-Dupont, recherche son Directeur pour animer son hôtel de 88 chambres avec Restaurant et Spa.Ouvrez votre hôtel avec votre équipeRattaché à la Direction des Exploitations...

  • Directeur de Magasin H/F

    il y a 4 semaines


    Lille, France ARMAND THIERY Temps plein

    11111Armand Thiery est un acteur historique de la mode masculine. Fondée en 1841, la marque a depuis développé son expertise dans le prêt-à-porter féminin. Avec un réseau de près de 700 magasins, des ouvertures chaque année, 4 sites Internet, Armand Thiery, Toscane, Edji et Riu ont su se positionner comme des marques partenaires de leurs clients....

  • Directeur de Magasin H/F

    il y a 1 mois


    Lille, France Armand Thiery Temps plein

    Armand Thiery est un acteur historique de la mode masculine. Fondée en 1841, la marque a depuis développé son expertise dans le prêt-à-porter féminin.Avec un réseau de près de 700 magasins, des ouvertures chaque année, 4 sites Internet, Armand Thiery, Toscane, Edji et Riu ont su se positionner comme des marques partenaires de leurs clients.Pour...

  • Directeur de Magasin H/F

    il y a 1 mois


    Lille, France Armand Thiery Temps plein

    DescriptionArmand Thiery est un acteur historique de la mode masculine. Fondée en 1841, la marque a depuis développé son expertise dans le prêt-à-porter féminin.Avec un réseau de près de 700 magasins, des ouvertures chaque année, 4 sites Internet, Armand Thiery, Toscane, Edji et Riu ont su se positionner comme des marques partenaires de leurs...


  • Lille, France VIRAGE CONSEIL Force de Vente Temps plein

    L'entreprise Le groupe Virage Conseil, créé il y a 30 ans, accompagne des industriels de la grande consommation et de la Presse Quotidienne Régionale (PQR) par l’externalisation de leur force de vente. Dans le cadre d'une nouvelle force de vente pour le Groupe le telegramme, nous recrutons un(e) Manager Régional Vente Directe (F/H) pour intervenir sur...

  • Directeur de site H/F

    il y a 1 mois


    Lille, France Petit Forestier Temps plein

    Quelles seront vos missions à ce poste ? Sous la responsabilité du directeur(trice) des opérations, vous êtes garant(e) de la gestion administrative, commerciale et managériale de votre agence, en accord avec les orientations stratégiques de l’entreprise. Vos missions seront les suivantes : Développer et fidéliser le portefeuille clients...


  • Lille, Hauts-de-France VILLE DE LILLE Temps plein

    Dans ce cadre, nous recherchons notre Directeur Général Adjoint Urbanisme, Habitat et Transition Ecologique h/fCadre d'emplois des Administrateurs territoriaux et Ingénieurs en chef - Catégorie A+Membre de l'équipe de Direction Générale, en lien avec le DGS, le Maire et ses adjoints, vous pilotez l'ensemble des politiques relevant de l'urbanisme, de...