Contrôleur qualité agroalimentaire

Il y a 4 heures

Strasbourg, Grand Est, France TERACT Temps plein
Description du poste :

Organiser et suivre les contrôles qualité aux différentes étapes de la production.

• Vérifier la conformité des produits par rapport aux normes et cahiers des charges : contrôle des produits

• Consolider les résultats de contrôle et déclencher les alertes en cas de non-conformité.

• Préparer et participer aux audits internes, clients ou de certification (IFS, BRC, RFA, RSPO, etc.)

• Analyser les non-conformités internes ou externes.

• Coordonner la mise en place, le suivi des actions curatives, correctives et préventives, ainsi que valider leur efficacité

• Réaliser les contrôles métrologiques nécessaires (balance, thermomètre…)

• Rédiger et mettre à jour les documents du système qualité (procédures, mode opératoires, enregistrements)

• Organiser et assurer la traçabilité en général

• Vérifier le respect des bonnes pratiques d'hygiène en production

• Appliquer et faire appliquer les exigences des référentiels qualité en vigueur.

• Sensibiliser et former aux bonnes pratiques d'hygiène et de qualité sur le terrain.



Description du profil :

BAC +2 en qualité et/ou agroalimentaire