Employé de Vente Rayons Traditionnels Boucherie

il y a 6 jours


Castres, France API Expert RH (Groupe Alternative) Temps plein

Vos missions principales Accueillir, conseiller et fidéliser les clients ; Préparer, trancher, peser et emballer les produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Mettre en valeur les produits (présentation, étiquetage, rotation, propreté du rayon) ; Participer à la gestion des stocks et aux commandes ; Contribuer à la bonne ambiance et au travail d'équipe au sein du magasin. Rayon Boucherie / Charcuterie Connaissance des morceaux de viande (boeuf, porc, agneau, volaille) et des produits de charcuterie (crus, cuits, artisanaux, industriels) ; Maîtriser les techniques de découpe, de tranchage et de préparation selon la demande du client ; Assurer la traçabilité des produits et veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité ; Réaliser la mise en valeur du rayon (présentation, garnitures, rotation des produits) ; Conseiller la clientèle sur les modes de cuisson, de préparation et de conservation ; Avoir le sens du service client et de la vente personnalisée. Rayon Fromagerie Bonne connaissance des familles de fromages, des origines et des caractéristiques gustatives ; Capacité à découper, peser et emballer selon les standards de présentation ; Savoir proposer des conseils de dégustation, de conservation et d'accords (pain, vin, charcuterie) ; Maîtriser la gestion de l'affinage et de la rotation des produits ; Aimer le contact client et la mise en valeur du terroir. Rayon Poissonnerie Connaissance des espèces de poissons, coquillages et crustacés ; Savoir préparer et découper (vider, lever les filets, écailler, trancher) ; Assurer la mise en glace, la rotation et la présentation attractive du rayon ; Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité spécifiques aux produits de la mer ; Savoir conseiller la clientèle sur la cuisson et la conservation.Expérience ou formation en métiers de bouche (CAP, CQP ou équivalent) appréciée ; Goût pour les produits frais, le contact client et le travail en équipe ; Rigueur, dynamisme, sens de l'organisation et de la propreté ; Envie d'apprendre et de s'investir dans une enseigne dynamique. Cette annonce vous parle, vous vous reconnaissez dans cette offre d'emploi, n'hésitez plus : Postulez , API CASTRES vous réservera le meilleur accueil



  • Castres, France API Job Solutions Temps plein

    L’entrepriseAPI, acteur local indépendant de l'intérim et du recrutement, place l'humain au coeur de son travail. Nos valeurs : proximité, disponibilité, réactivité et professionnalisme. Les avantages de travailler avec nous !! Paiement des IFM à chaque fin du mois (Indemnités de fin de mission 10% sup) Paiement des ICP à chaque fin de mois...


  • Castres, France API Castres Temps plein

    Le poste Vos missions principales Accueillir, conseiller et fidéliser les clients ; Préparer, trancher, peser et emballer les produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Mettre en valeur les produits (présentation, étiquetage, rotation, propreté du rayon) ; Participer à la gestion des stocks et aux commandes ;...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 2 semaines


    Castres, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CASTRES (81) un contrat en CDI : Un...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 jours


    Castres, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CASTRES, (81) un contrat en...


  • Castres, Occitanie, France API Castres Temps plein

    Vos missionsVos missions principalesAccueillir, conseiller et fidéliser les clients ;Préparer, trancher, peser et emballer les produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Mettre en valeur les produits (présentation, étiquetage, rotation, propreté du rayon) ;Participer à la gestion des stocks et aux commandes ;Contribuer...


  • Castres, France API Expert RH (Groupe Alternative) Temps plein

    Vos missions principales Accueillir, conseiller et fidéliser les clients ; Préparer, trancher, peser et emballer les produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Mettre en valeur les produits (présentation, étiquetage, rotation, propreté du rayon) ; Participer à la gestion des stocks et aux commandes ; Contribuer à la...

  • Adjoint Chef Boucher H/F

    il y a 1 semaine


    Castres, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CASTRES (81) un contrat en CDI : Un...

  • adjoint chef boucher

    il y a 10 heures


    Castres, Occitanie, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHERNuméro de l'offre 7815Type de contrat CDIDespi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • chef boucher h/f

    il y a 12 heures


    Castres, Occitanie, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/FNuméro de l'offre 7784Type de contrat CDIDespi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • Aide Boucher

    il y a 4 jours


    Castres, France Viverio Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de CASTRES, (81) un contrat en CDD...