Charcutier-Traiteur H/F

Il y a 2 jours

Trégunc, Brittany, France Tikerné RH Temps plein
Nous recrutons un ou une charcutier-traiteur en intérim à Trégunc. Vous aurez pour mission de participer à la préparation et à la réalisation de produits de charcuterie et de spécialités traiteur. TiKernéRH, agence d'emploi de proximité basée à Rosporden, recrute pour l'un de ses clients situé à Trégunc un charcutier-traiteur (H/F) dans le cadre d'une mission en intérim. Informations sur le poste
- Lieu : Trégunc
- Prise de poste : janvier 2027 Vos missions Au sein de l'équipe, vous participerez à la préparation et à la réalisation de produits de charcuterie et de spécialités traiteur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer et élaborer des produits de charcuterie et des préparations traiteur
- Réaliser les opérations de découpe, de préparation et de transformation des matières premières
- Assurer le conditionnement et la présentation des produits
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des matières premières et des produits finis
- Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles de conservation
- Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail
- Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Vous disposez idéalement d'une formation ou d'une première expérience en charcuterie-traiteur
- Vous disposez d'une première expérience en grande distribution
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de transformation des produits
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité
- Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie
- Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Contactez dès maintenant votre agence TiKernéRH Rosporden au ou par mail à @.**.