Manager en Restauration H/F

il y a 2 semaines


Colmar, France Prest'All Colmar Temps plein

La journée commence tôt, entre la salle qui s'anime et la cuisine qui s'organise. Vous êtes au coeur de l'activité, garant du bon déroulement du service et du respect des standards de Prest'All Colmar. Vous supervisez une équipe mixte, en salle comme en cuisine, pour assurer fluidité et qualité. Vous veillez à ce que chacun connaisse ses priorités et dispose des moyens pour bien faire son travail. Vos principales responsabilités : - Organiser le planning des équipes et ajuster selon les besoins - Contrôler les heures et la répartition des tâches - Coordonner les activités entre la salle et la cuisine - Anticiper les pics d'affluence et répartir les effectifs - Assurer le suivi des consignes d'hygiène et de sécurité Le poste demande une vraie présence sur le terrain et une capacité à trancher rapidement.Vous savez tenir un cap, même quand le rythme s'accélère. Votre sens de l'organisation et votre autorité naturelle font la différence. - Expérience confirmée en restauration et management d'équipe - Maîtrise des plannings et de la gestion du personnel - Capacité à résoudre les conflits avec diplomatie - Rigueur dans le suivi des procédures et standards - Bonne communication avec les équipes et la direction



  • Colmar, France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Établissement hôtelier 4 étoiles à taille humaine au coeur d'une région connue pour ses richesses naturelles et sa gastronomie. Il est exploité par un propriétaire indépendant et reconnu pour la qualité de son accueil, son identité forte et son exigence de service. La restauration y occupe une place stratégique, notamment en termes d'image mais...

  • Agent de restauration

    il y a 6 jours


    Colmar, France Clic & Tour Temps plein

    Manpower COLMAR recherche pour son client, un acteur reconnu du secteur industriel, un Employé de restauration / Aide-cuisinier (H/F). En tant qu'Employé de restauration / Aide-cuisinier (H/F), vous serez amené(e) à :- Aider à la préparation des plats chauds et froids- Assurer la mise en place du self de la cantine d'usine- Participer au service des...


  • Colmar, France One Business School Temps plein

    **Missions principales**: **Gestion opérationnelle**: - Assurer le bon fonctionnement quotidien de la pizzeria. - Superviser l’équipe (cuisine et service) et coordonner les activités. - Assurer la qualité du service client et veiller à la satisfaction des clients. **Gestion des stocks et approvisionnement**: - Gérer les commandes de matières...

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Restaurant - Le Silex Temps plein

    **Job Overview** **Duties**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes de boissons et de nourriture - Préparer et servir des boissons selon les normes établies - Assurer la propreté du bar et des zones de service - Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients **Qualifications**: - Expérience...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 semaine


    Colmar, France ML Interim Temps plein

    Recherchons AGENT DE RESTAURATION H/F. Poste à pourvoir en intérim 1 mois dans une entreprise de grande renommée Colmarienne. **Vos missions**: - Aider à la préparation et au dressage des plats froids (hors d’œuvre, desserts, etc) - Faire le service - Débarrasser les tables et les plateaux - Ravitailler la partie self - Réceptionner et stocker...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 semaine


    Colmar, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE REPOS ET DE SOINS Temps plein

    **Établissement**: Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar est un établissement public de santé de 630 lits, centré sur le grand âge et le handicap. Le CDRS est composé de différentes unités : Soins de Suite et de Réadaptation, Unité de Soins de Longue Durée, EHPAD (personnes âgées), Maison d’Accueil Spécialisée (personnes...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 6 jours


    Colmar, France MILLIGUSTO Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprendre et de développer des compétences dans un environnement de cuisine professionnelle. **Duties**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les...


  • Colmar, France CARRE LIBERTE Temps plein

    **Nous recrutons : Serveur-se en Restauration Rapide (H/F) - CDI à temps plein** Rejoignez notre équipe conviviale et dynamique ! Nous recherchons un(e) **serveur-se polyvalent-e** prêt(e) à mettre son énergie et son savoir-faire au service de nos clients. **Vos missions**: - Accueillir et servir nos clients avec le sourire - Débarrasser et...


  • Colmar, France ML INTERIM Temps plein

    ML INTERIM-Recherchons AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F. Poste à pourvoir en intérim 2 semaines dans une entreprise de grande renommée Colmarienne. **Vos missions**: - Aider à la préparation et au dressage des plats froids (hors d'œuvre, desserts, etc) - Faire le service - Débarrasser les tables et les plateaux - Ravitailler la partie self -...


  • Colmar, France ML INTERIM Temps plein

    ML INTERIM-Recherchons AGENT DE RESTAURATION H/F. Poste à pourvoir en intérim 1 mois dans une entreprise de grande renommée Colmarienne. **Vos missions**: - Aider à la préparation et au dressage des plats froids (hors d'œuvre, desserts, etc) - Faire le service - Débarrasser les tables et les plateaux - Ravitailler la partie self - Réceptionner et...