Responsable d'Equipe Production Froide H/F

il y a 3 semaines

Vanves, France Sodexo Temps plein

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un chef d'Equipe (H/F) au sein du Ministère des Armées (Paris 15eme). Vous interviendrez sur 3000 repas / jour du Petit déjeuner au diner, du lundi au dimanche. Un planning de roulement des équipes est mis en place. Vos missions : - Participer à la production froide : les entrées et les desserts - Définir le rôle de votre équipe de 20 personnes, les accompagner et former les nouvelles recrues - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production) Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Paris 15eme - Date prise de poste : dès que possible - Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi de 7h à 15h - Avantages : Prime de site + 10 RTT + 13eme mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Vous aimez le travail en équipe, vous êtes adaptable Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Vous avez des compétences managériales au sein de grosse équipe Vous maitrisez les normes HACCP Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

  • Responsable Préparation Froide en Restauration Collective H/F

    il y a 3 jours

    Vanves, France MRS GROUPE Temps plein

    Dans le cadre de nos ouvertures, nous recherchons un Chef de Groupe/ Responsable Production Froide (F/H) pour notre restaurant d'entreprise qui réalise en moyenne 450 couverts/jour. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la réalisation des prestations culinaires froides et à la satisfaction de nos convives; Vos missions : -...

  • Responsable Préparations Froides et Encadrement

    il y a 3 jours

    Vanves, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un Responsable de Préparation Froide à Vanves. Vous serez chargé de la production de plats froids et de gérer une équipe tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience significative en préparation froide et une connaissance des normes HACCP sont essentielles. Si vous souhaitez évoluer dans...

  • Technicien en Froid et Climatisation H/F

    il y a 2 semaines

    Vanves, France Le Cercle Intérimaire Temps plein

    TECHNICIEN EN FROID ET CLIMATISATION H/F - REJOIGNEZ UNE ÉQUIPE D'EXPERTS ! Le Cercle Intérimaire, cabinet de recrutement spécialisé en Génie Climatique, recherche pour l'un de ses clients un Technicien en Froid et Climatisation H/F. Pourquoi nous rejoindre ? Un environnement technique stimulant Une mission variée entre...

  • Responsable de Préparations Froides

    il y a 2 semaines

    Vanves, France Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Responsable de Préparations froidesF/H en restauration collective à Paris 16 (75) en Île de France. Au sein d'un restaurant d'entreprise d'une moyenne de 550 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant du site et intégré à une équipe de 15 collaborateurs composée de professionnels de...

  • Chef de Groupe Production Froide H/F

    il y a 3 semaines

    Vanves, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons des Chefs de Groupe (F/H) sur Paris (75) pour piloter et coordonner une équipe au sein d'un site de restauration collective, qu'il soit scolaire, médical ou en entreprise. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité, la sécurité et le service dans un environnement structuré et bienveillant. Vos missions principales : Participer...

  • Technicien de Maintenance Froid et Climatisation

    il y a 3 jours

    Vanves, France Cofabrik Temps plein

    Notre client est le leader français dans la maintenance multisites et multitechniques. Créée en 1999, la société est présente dans 15 pays européens et réalise un chiffre d'affaires de 60 millions d'euros grâce au travail et à l'implication de ses 400 collaborateurs. Techniciens et gestionnaire dans l'âme, dont la grande majorité en proximité...

  • Technicien de Maintenance Froid Commercial H/F

    il y a 3 semaines

    Vanves, France DGE Bâtiment Temps plein

    Maintenance préventive des équipements en froid commercial, systèmes VRV (Volume de Réfrigérant Variable) et groupes froids : vous veillez au bon fonctionnement et à la pérennité des installations. Dépannage et maintenance curative : vous intervenez rapidement en cas de dysfonctionnement, identifiez l'origine des pannes et procédez aux réparations...

  • Technicien SAV Itinérant

    il y a 2 semaines

    Vanves, France Talents Industrie Temps plein

    Talents Industrie, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers techniques, vous propose des offres d'emploi dans l'Industrie, en CDI / CDD ou intérim. France entière - Priorité Grand Est et Rhône-Alpes Nous recrutons un Technicien SAV Itinérant (H/F) pour intervenir en maintenance sur équipements de cuisines professionnelles chaud/froid. ...

  • Chef d'Équipe Coffreur-Boiseur – Leadership

    il y a 4 jours

    Vanves, France RSI intérim Temps plein

    Une entreprise d'intérim recherche un encadrant pour gérer une équipe de coffreur boiseur. Vous serez responsable de la planification, de la formation et du suivi de production. Le candidat idéal doit posséder des capacités managériales solides et être capable d'intervenir en cas de difficulté technique. Ce poste se situe en Île-de-France, dans la...

  • Responsable d'Equipe Mécanique Bus

    il y a 3 jours

    Vanves, France RATP Cap île-de-France Temps plein

    Vous rejoindrez les équipes de notre filiale RATP CAP Ateliers Championnet, composée de 280 personnes (experts-formateurs, dépanneurs, électroniciens, carrossiers, peintres, mécaniciens) au sein du plus grand site industriel parisien dont la mission est d'apporter, par son expertise dans les métiers de la maintenance, un soutien décisif au réseau des...