Chef de Partie H/F
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- Réaliser les préparations culinaires selon les standards de l'établissement
- Assurer la production de votre poste (Froid ou Chaud) et veiller à la qualité des plats
- Respecter les fiches techniques, les recettes et les normes de présentation
- Participer à l'organisation du poste et à la gestion des stocks
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade et assister le Chef dans la mise en place Horaires
- Poste en coupure ou en continu, selon l'activité de l'établissement
- Horaires variables, adaptés au rythme du service Rémunération et avantages
- Salaire selon profil et expérience
- Indemnités de fin de mission (IFM) : +10 %
- Indemnités de congés payés (ICP) : +10 %
- Repas pris en charge selon la convention collective
- Mutuelle santé après 414 heures travaillées
- Acomptes hebdomadaires disponibles
- Espace intérimaire en ligne pour la gestion administrative
- Aide au logement via Action Logement
Profil recherché
- Expérience significative en tant que Chef de Partie Froid et/ou Chaud
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Rapidité, rigueur et sens du détail
- Capacité à travailler sous pression et esprit d'équipe
- Tenue exigée : veste de cuisine, pantalon noir, chaussures de sécurité Informations complémentaires Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Salaire : 3000 €
- 3500 € par mois
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Chef de Partie H/F
Il y a 2 heures
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Intérim Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans une brigade où rigueur et créativité se rencontrent ? Rejoignez des établissements dynamiques où votre savoir-faire fera la différence ! Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes responsable de votre poste : - Préparation et mise en place des produits sur...
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Chef de Partie
Il y a 4 jours
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Scalers France Temps plein 27 000 € ContratDescriptionScalers accompagne un établissement hôtelier haut de gamme de la Côte d'Azur dans le recrutement de son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie.Au sein d'un hôtel 4 étoiles idéalement situé en bord de mer, vous rejoignez un restaurant bistronomique ambitieux. Vous intégrerez une brigade passionnée et dynamique, dans une cuisine entièrement...
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Cuisinier - Chef de Partie H/F
Il y a 2 jours
Praz-sur-Arly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinVous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un...
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Chef de partie F/H
Il y a 5 jours
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps pleinDescription de l'entreprise INTERSUD Intérim CAGNES. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence...
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Chef/Cheffe de partie polyvalent
Il y a 2 jours
Rayol-Canadel-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SARL DU SOLEIL Temps pleinDans notre établissement à taille humaine, vous serez en charge de l'élaboration et préparations des entrées chaudes et froides ainsi que des pâtisseries, en collaboration avec le chef et la brigade. Poste à pourvoir à compter du 1/11/2026 au 31/03/2027 Vos missions : Travailler des produits frais, locaux et de saison. Veiller au bon stockage...
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Chef de Partie
Il y a 1 semaine
L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseL'hôtel 5 étoiles « L’Isle de Leos MGallery Collection » est situé au cœur du centre historique et touristique de l’Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d’art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l’année. Doté de 49 chambres, d’un espace...
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Chef de partie pâtisserie
Il y a 1 semaine
Saint-Quentin-sur-Isère, Rhône-Alpes, France Groupe EPIKUR Temps pleinVotre contrat et les avantages que nous offrons:Postulez ci-dessous après avoir lu tous les détails et les informations complémentaires concernant cette opportunité d'emploi.CDI à pourvoir dès que possibleSalaire brut mensuel : 2700€42h par semaine2 jours de reposRepas pris sur placePossibilité de logement pendant la période d'essaiUn cadre de...
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Chef de partie ou plus
Il y a 2 jours
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps plein 1 700 € - 2 000 € ContratURGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs....
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Chef de partie
Il y a 1 semaine
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Temps plein* Assurer la mise en place et la préparation de votre poste * Réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement * Participer activement au bon déroulement des services * Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes * Gérer les stocks et les produits de votre partie * Respecter les règles...
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Chef de département Maintenance Centrale
Il y a 19 heures
Fos-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ArcelorMittal Aços Longos Temps pleinDescrição do Cargo Mission Principale Piloter la mise en œuvre de la politique et de la stratégie du département Maintenance Centrale, en définissant les orientations, en déployant les plans d'actions associés et en veillant à l'atteinte des objectifs de performance, dans le respect des orientations de l'entreprise. Principales Activités •...
