Chef cuisinier

Le poste de Chef cuisinier (H/F)

?‍? CHEF DE CUISINE H/F – CDI TEMPS PLEIN

La Résidence Occitanie, EHPAD de 95 résidents situé à Plaisance-du-Touch (31830),
recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre son équipe.

Vos missions principales :

Préparer et cuisiner les repas, en tenant compte des régimes adaptés aux
personnes âgées.
Veiller à la qualité des plats et au respect des règles d’hygiène alimentaire.
Réceptionner et gérer les stocks et les commandes fournisseurs.
Participer à la modification des menus.
Maîtriser le budget et réaliser les inventaires.
Être force de proposition pour dynamiser la restauration et proposer des
animations.

Profil recherché :

CAP Cuisine exigé.
Expérience confirmée en cuisine.
Sens du travail en équipe, organisation et autonomie.

Conditions :

CDI à temps plein
Offre d'emploi – Chef de cuisine
Poste à pourvoir le 1er octobre 2026
Horaires en 7h variables, roulement sur 2 semaines
1 week-end sur 2
2 400 € brut/mois, Ségur inclus
Reprise d’ancienneté possible

Avantages :

Mutuelle d’entreprise
Comité d’entreprise externalisé
Salle de pause
Environnement de travail basé sur la confiance, la cohésion et le bien-être des
professionnels
? Lieu : Plaisance-du-Touch (31

L'entreprise

Bienvenue à Occitanie Résidence, établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes. Notre équipe pluridisciplinaire assure un accompagnement personnalisé, des soins quotidiens, une restauration adaptée et des animations régulières.

• Chambres confortables et services hôteliers.
• Soins infirmiers et coordination médicale.
• Ateliers mémoire, activités sociales et culturelles.
• Accueil des familles et accompagnement des aidants.