Chef cuisinier

Il y a 4 jours

Cugnaux, Midi-Pyrénées, France OCCITANIE RESIDENCE Temps plein
Le poste de Chef cuisinier (H/F) ?‍? CHEF DE CUISINE H/F – CDI TEMPS PLEIN La Résidence Occitanie, EHPAD de 95 résidents situé à Plaisance-du-Touch (31830), recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre son équipe. Vos missions principales : Préparer et cuisiner les repas, en tenant compte des régimes adaptés aux personnes âgées. Veiller à la qualité des plats et au respect des règles d’hygiène alimentaire. Réceptionner et gérer les stocks et les commandes fournisseurs. Participer à la modification des menus. Maîtriser le budget et réaliser les inventaires. Être force de proposition pour dynamiser la restauration et proposer des animations.

Profil recherché
CAP Cuisine exigé. Expérience confirmée en cuisine. Sens du travail en équipe, organisation et autonomie.

Conditions:
CDI à temps plein Offre d'emploi – Chef de cuisine Poste à pourvoir le 1er octobre 2026 Horaires en 7h variables, roulement sur 2 semaines 1 week-end sur 2 2 400 € brut/mois, Ségur inclus Reprise d’ancienneté possible

Avantages:
Mutuelle d’entreprise Comité d’entreprise externalisé Salle de pause Environnement de travail basé sur la confiance, la cohésion et le bien-être des professionnels ? Lieu : Plaisance-du-Touch (31 L'entreprise Bienvenue à Occitanie Résidence, établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes. Notre équipe pluridisciplinaire assure un accompagnement personnalisé, des soins quotidiens, une restauration adaptée et des animations régulières.
* Chambres confortables et services hôteliers.
* Soins infirmiers et coordination médicale.
* Ateliers mémoire, activités sociales et culturelles.
* Accueil des familles et accompagnement des aidants.