Chef-Gérant H/F
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- Où ? Dans un restaurant senior de SAINT-SERNIN-SUR-RANCE (12), de 250 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Équipe de 4 personnes
- Salaire ? De 29 000€ à 30 000€ annuels bruts hors avantages
- Profitez de vos soirées et d'un week-ends sur deux Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes tout en régalant les convives au quotidien. Vos
missions:
- Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, )
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
- Assurer les points de livraisons sur les établissements extérieur en liaison chaude
Profil recherché
- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration collective
- Maîtrise des textures modifiées
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons un contrat à durée indéterminé (CDI) :
- Temps complet
- Alternance de semaine de 3 jours et de semaines de 4 jours
- Horaires : de 7H à 19H
- Statut agent de maîtrise
- Repos un week-end sur deux
- Poste à pourvoir au plus tôt Nos
avantages:
- 5 RTT
- 13ème mois
- Primes PAC + PSM
- Véhicule de service + carte carburant
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin
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Gérant / Directeur de Guinguette H/F (CDI)
Il y a 5 heures
Albi, Occitanie, France VD Recrutement Temps pleinDans le cadre du lancement d’une nouvelle saison, nous recherchons le Gérant ou Directeur d’une Guinguette installé à Lavaur ! Projet entrepreneurial ! Localisation à Lavaur dans le Tarn - 50 minutes de Toulouse. 1) Gérer l’activité générale et assurer une expérience client optimale * Participer à la définition de l’expérience client...
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Chef de Mission H/F
Il y a 1 jour
Albi, Occitanie, France ALTINEO Temps pleinActuellement, nous collaborons avec un cabinet d'expertise d'une vingtaine de collaborateurs situé à Albi (81) qui recherche un Chef de Mission H/F pour rejoindre son équipe. En collaboration avec l'Expert-Comptable, vous jouerez un rôle-clé dans la gestion des dossiers du cabinet. Vos missions comprendront : - Gestion d'un portefeuille de...
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Chef d'Application Enrobés H/F
Il y a 1 jour
Albi, Occitanie, France SPIE BATIGNOLLES Temps pleinSpie batignolles Travaux Publics s'appuie sur un réseau national de près de 100 agences, ancrées au coeur des territoires. Elle intervient à la fois sur des projets de proximité et des opérations d'envergure, en mobilisant des expertises complémentaires dans huit domaines clés des travaux publics: terrassements, travaux routiers et d'aménagements,...
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Chef de mission comptable
Il y a 17 heures
Albi, Occitanie, France Bureau des Talents Temps pleinEntreprise :Le Bureau des Talents est spécialisé dans la chasse, l'accompagnement et le coaching des talents pour les startups, les scale-ups et les entreprises à impact. Notre client est un cabinet d'expertise comptable spécialisé dans l'accompagnement des acteurs du monde agricole, implanté à Gaillac. Le cabinet accompagne au quotidien une...
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Chef de chantier électricité
Il y a 22 heures
Albi, Occitanie, France Fauché Temps pleinEntreprise :Depuis 60 ans, le groupe Fauché conçoit et réalise des projets, installe et assure la maintenance d'équipements électriques et automatisés. Présent sur l'ensemble de la chaîne de valeur des métiers du génie électrique, le groupe a développé une expertise multiservice qui lui permet de répondre aux enjeux tertiaires, industriels et...
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Chef d'Application Enrobés H/F
Il y a 1 jour
Albi, Occitanie, France Groupe Oxygène Temps pleinOxygène Intérim Carmaux, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Chef d'application enrobés (H/F) pour un client situé à Albi, 81000. En tant que Chef d'application enrobés (H/F), vous serez impliqué dans l'organisation et la coordination des équipes d'application d'enrobés, ainsi que dans la gestion des commandes...
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Chef de mission H/F
Il y a 2 jours
Albi, Occitanie, France WINSEARCH - Toulouse AEC Temps pleinWINSEARCH, filiale du groupe PROMAN, est un cabinet de recrutement, de chasse et d'accompagnement RH, spécialisé par secteurs d'activités. En plein développement, grâce à nos 9 cabinets sur le territoire national, nous proposons une majorité de postes en CDI. Au sein de la division Audit et Expertise Comptable, nous collaborons avec de nombreux...
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Chef de Chantier Application d'Enrobes H/F
Il y a 1 jour
Albi, Occitanie, France LIP Industrie Bâtiment Temps pleinL'agence LIP Albi recherche pour un de ses clients, leader dans le milieu des Travaux Publics, un Chef de Chantier application d'enrobés (H/F). Rattaché(e) au Conducteur de travaux et à la Direction de l'entreprise, vous assurez la préparation, l'organisation et le suivi des chantiers d'application d'enrobés dans le respect des délais, des coûts,...
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Chef d'Équipe Réseaux Secs H/F
Il y a 1 jour
Albi, Occitanie, France asap work Temps pleinNous recherchons un chef d'équipe réseaux secs (H/F) sur Albi. Vous assurerez l'autonomie sur la gestion de chantier avec une expérience appréciée sur les réseaux Enedis. Ce rôle implique la gestion des besoins de raccordement des réseaux secs, garantissant une réalisation efficace et conforme aux normes de sécurité. Vos futures missions : ...
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Chef de Chantier
Il y a 1 jour
Albi, Occitanie, France Groupe Fauché Temps pleinRejoignez le n°1 français indépendant des solutions et services à l'énergie : une entreprise en croissance (+12% par an et 590M€ de CA). Fauché, c'est 3700 femmes et hommes répartis sur 150 sites en France et animée par une énergie entrepreneuriale. Notre agence Fauché LMELEC accompagne ses clients dans la maintenance préventive et corrective...