Cuisinier collectivité

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous

En tant que cuisinier polyvalent en EHPAD H/F, vous assurez la préparation et le service des repas pour les résidents dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires.

Vos missions principales :

• Préparer les repas (entrées, plats, desserts) selon les menus établis et les régimes adaptés

• Assurer la cuisson et le dressage des plats en respectant les portions et la présentation

• Organiser le service du midi et du soir, en lien avec l'équipe soignante et hôtelière

• Appliquer strictement les règles HACCP et les procédures d'hygiène et de sécurité

• Gérer les stocks de denrées, participer aux réceptions et au rangement des marchandises

• Travailler 1 week-end sur 4 en horaires 6h30-15h et 17h30-20h30

Vous êtes un cuisinier polyvalent H/F souhaitant vous investir auprès de résidents en EHPAD.

Profil recherché :

• Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou expérience équivalente en restauration collective)

• Maîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiène en milieu médico-social

• Polyvalence en préparation, cuisson, dressage et service des plats

• Capacité d'organisation pour gérer les services du midi et du soir

• Esprit d'équipe, sens du service et respect des régimes spécifiques des résidents

• Disponibilité pour travailler 1 week-end sur 4 en horaires coupés

Vous avez de l'expérience en tant que commis de cuisine H/F et souhaitez évoluer sur un poste de cuisinier H/F; envoyez-nous votre profil