Directeur de Restaurant

il y a 3 semaines


Nice, France PAGE PERSONNEL Temps plein

Poste : En tant que Directeur Restaurant, vous serez à la tête de votre établissement. Vos missions seront les suivantes :

* Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ;
* Être l'ambassadeur d'une image de marque familiale ;
* Créer une relation avec la clientèle, personnaliser son service pour répondre aux attentes clients ;
* Manager une équipe d'une soixantaine de personnes (dont des Managers) et la faire monter en compétence ;
* Assurer le travail de l'équipe en adéquation avec les cuisines ;
* Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis) ;
* Être le garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits de l'enseigne ;
* Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant ;
* Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses, pertes et profits) ;
* Développer et contrôler la rentabilité du restaurant (gestion de la main-d'oeuvre, trésorerie, rapports financiers) ;
* Gérer le personnel (recrutement, évaluation de la performance, disciplinaire, administratif) ;
* Exécuter les opérations marketing de l'enseigne.
Profil : Vous êtes passionné par votre métier, vous souhaitez faire partie d'une aventure dynamique, compétitive et axée expérience client.

Vous avez une expérience accomplie à un poste similaire dans une enseigne de restauration de chaîne.

Vous êtes également reconnu pour votre leadership, votre capacité d'adaptation, votre enthousiasme, votre intégrité, votre bonne communication orale, votre côté très terrain et vos compétences en gestion de restauration, et êtes un commercial dans l'âme.
Entreprise : Notre client est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger "gourmet", dans le cadre de son développement, il recherche un Directeur Restaurant à Nice (06).

Une enseigne en pleine expansion sur le territoire national et qui se différencie par la qualité de ses burgers, tous les produits sont frais et de qualité. Tout est préparé sur place à la demande.

  • Nice, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon Confluence) ...

  • Adjoint Directeur

    il y a 4 semaines


    Nice, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national. La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre : Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse) Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon...

  • Adjoint de direction

    il y a 2 semaines


    Nice, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :  De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant D’offrir à tes clients une...

  • Employé de restaurant

    il y a 2 semaines


    Nice, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions Hop Hop Hop ! Oui toi là … Tu as envie de participer à une belle aventure ? Flunch Nice Lingostière  recrute des  employés de restaurants à temps complet (H/F) afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Sous la direction du/de la...

  • Directeur d'agence F/H

    il y a 3 semaines


    Nice, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un Directeur d'Agence pour nos sites de restauration Elior basé à NICE (06).Au sein de la Direction Régionale situé à NICE (06), vous managerez en direct 15 responsables d'unité (multi-marché).Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre...

  • Directeur d'agence F/H

    il y a 4 semaines


    Nice, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Directeur d'agence F/H CDI Nice, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Multi-Marchés BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous souhaitez mettre à profit votre sens de l’engagement et votre...

  • Job étudiant

    il y a 2 semaines


    Nice, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions Hop Hop Hop ! Oui toi là … Tu as envie de participer à une belle aventure ? Flunch Nice Lingostière  recrute  des étudiants afin de régaler les clients, petits et grands, et leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour...

  • Directeur d'agence F/H

    il y a 4 semaines


    Nice, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Nice, France Réside Études Temps plein

    Descriptif Rejoignez l’aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité du Directeur de résidence, vos missions sont : Manager et animer votre équipe Contrôler et évaluer la rentabilité de l’établissement Gérer les débiteurs, la facturation des services et de l’hébergement Analyser le marché/concurrence locale et mettre en...


  • Nice, France Babilou Temps plein

    Descriptif du poste - Directeur Adjoint de Crèche H/F Titulaire du Diplôme d’État Educateur de Jeunes Enfants (EJE) , vous aimez initier de nouvelles activités, partager votre expérience et fédérer l’équipe autour du projet pédagogique de votre crèche, ce poste est fait pour vous ! En tant que Directeur Adjoint de crèche H/F, vous...


  • NICE, France METROPOLE NICE COTE D'AZUR Temps plein

    Directeur de projet Reconstruction des vallées H/F Référence 2024/EXPT04 Contrat Collectivité METROPOLE NICE COTE D'AZUR Direction RÉGIE TEMPÊTE ALEX ET ALINE Localisation Nice Ouest / Arénas Lieu de travail Filière Technique Domaine INFRASTRUCTURES, RESEAUX ET VOIRIE Catégorie A   Contexte du recrutement et...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France METROPOLE NICE COTE D'AZUR Temps plein

    Directeur de projet Reconstruction des vallées H/FRéférence 2024/EXPT04ContratCollectivité METROPOLE NICE COTE D'AZURDirection RÉGIE TEMPÊTE ALEX ET ALINELocalisation Nice Ouest / ArénasLieu de travailFilière TechniqueDomaine INFRASTRUCTURES, RESEAUX ET VOIRIECatégorie AContexte du recrutement et définition de posteLa tempête ALEX d'octobre 2020 a...


  • Nice, France METROPOLE NICE COTE D AZUR Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction Générale Adjointe Culture et Patrimoine assure la gestion des établissements et projets culturels de la Métropole Nice Côte d'Azur et de la Ville de Nice.En qualité de Directeur Administratif et Financier, vous serez en charge de la préparation, de la conduite et de l'encadrement sur les...

  • Directeur des Patrimoines

    il y a 2 semaines


    Nice, France METROPOLE NICE COTE D AZUR Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteAu sein de la Direction Générale Adjointe Culture et Patrimoine, la Direction des Patrimoines est composée de quatre services :- Ville d'Art et d'Histoire,- Langue, Culture et Tradition niçoise,- Archéologie,- Archives municipales et métropolitaines. En qualité de directeur des Patrimoines, vos assurerez...


  • Nice, France METROPOLE NICE COTE D AZUR Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteAu sein de la Direction Générale Adjointe Sécurité, Proximité et Citoyenneté, la Direction de la Citoyenneté et des Services à la Population assure la conduite et la supervision de la gestion fonctionnelle des services d'une direction centrale chargée de produire de services à la population en matière...

  • Directeur de site F/H

    il y a 4 semaines


    Nice, France Elior Services Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Acteur de référence de la santé,...


  • Nice, France Commission de régulation de l'énergie Temps plein

    Votre mission:Rattaché au département de Surveillance Approfondie et des Enquêtes vous serez en charge des activités suivantes :Enquêtes en cas de soupçon(s) d’abus des marchés de gros d’électricité ou du gaz naturel incluant notamment :les analyses visant à vérifier la cohérence de l’activité de négoce des acteurs concernés par rapport...


  • Nice, France DRIEETS d'Île-de-France Temps plein

    Vos missionsEn étroite collaboration avec la cheffe du pôle politiques du travail, l’adjoint a la responsabilité de la cellule pilotage et l’animation et la coordination de la politique du travail de la DRIEETS IDF.Participer aux équipes de direction du pôle T Préparer, aider à l’animation et produire les comptes-rendus des réunions animées...


  • Nice, France Manpower Temps plein

    Manpower Cabinet de recrutement de Nice-Sophia Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Technicien de maintenance multisite (H/F) - Réaliser et optimiser la maintenance préventive du matériel, des équipements et des bâtiments pour assurer leur pérennité (maintenance de niveau 2 et 3). - Effectuer les...


  • Nice, France Manpower Temps plein

    Manpower Cabinet de recrutement de Nice-Sophia Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Technicien de maintenance multisite (H/F) - Réaliser et optimiser la maintenance préventive du matériel, des équipements et des bâtiments pour assurer leur pérennité (maintenance de niveau 2 et 3). - Effectuer les...