Boulanger H/F

il y a 2 semaines


MontceaulesMines, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un hypermarché, situé à Montceau Les Mines (71), dans la recherche de son futur Boulanger H/F. Vous êtes garant de la production artisanale et de la qualité des produits de la boulangerie. Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes : Missions : - Production Artisanale : Préparer une large gamme de pains et viennoiseries en respectant les recettes et les techniques traditionnelles de panification (pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson). La production de la boulangerie est 100% réalisée au laboratoire. - Hygiène et Sécurité : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage, désinfection, contrôle des températures). - Qualité et Traçabilité : Participer à la démarche qualité et suivre les procédures de traçabilité des produits, de la matière première à la vente. - Gestion des Stocks : Suivre les stocks de matières premières et alerter le chef de toute information utile.- Formation : Titulaire d'une formation en boulangerie. - Expérience : Vous justifiez d'une expérience en Grande Surface Alimentaire (GSA) ou dans l'artisanat. - Compétences Clés : Maîtrise des techniques de boulangerie, utilisation des équipements modernes (fours à sole, rotatif, laminoir, pétrin, diviseuse, chambres de fermentation), rigueur, organisation, et respect des normes d'hygiène. - Personnalité : Vous êtes doté d'un esprit d'équipe et positif, d'une bonne communication, et d'une capacité à gérer le temps et le stress. L'enjeu principal est de vous intégrer dans l'équipe et de continuer la production en volume et en qualité. Pourquoi rejoindre ce magasin ? - Laboratoire bien équipé (outils professionnels, espace de travail optimisé). - Équipe soudée (14 collaborateurs expérimentés). - Production de qualité (pains traditionnels, viennoiseries fraîches). - Environnement dynamique. - Stabilité et perspectives


  • Apprenti Boulanger

    il y a 3 jours


    Montceau-les-Mines, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Montceau-les-Mines, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement. ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un hypermarché, situé à Montceau Les Mines (71), dans la recherche de son futur Boulanger H/F. Vous êtes garant de la production artisanale et de la qualité des produits...

  • Boulanger H/F

    il y a 15 heures


    Montceau-les-Mines, France Leclerc Temps plein

    En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne...

  • Vendeur Confirmé

    il y a 2 semaines


    Montceau-les-Mines, France Boulanger Montceau les Mines Temps plein

    Boulanger Montceau-les-Mines renforce son équipe! Poste à pourvoir: CDI Vendeur H/F CONFIRMÉ Image et Son Ce que nous recherchons: - Être souriant et avoir le sens du service client, c'est ce qui est primordial chez nous! - Une aisance orale et une bonne communication. - Du dynamisme et de la polyvalence. Ce que nous proposons comme missions: -...

  • Vendeur Confirmé

    il y a 3 jours


    Montceau-les-Mines, France Boulanger Montceau les Mines Temps plein

    Boulanger Montceau-les-Mines renforce son équipe! Poste à pourvoir: CDI Vendeur H/F CONFIRMÉ Image et Son Ce que nous recherchons: - Être souriant et avoir le sens du service client, c'est ce qui est primordial chez nous! - Une aisance orale et une bonne communication. - Du dynamisme et de la polyvalence. Ce que nous proposons comme missions: -...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Auchy-les-Mines, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Beaune-les-Mines, France L’épi Gourmand Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, où la qualité des produits et le service client sont au cœur de nos préoccupations. **Responsabilités** - Préparer...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 5 jours


    Montceau-les-Mines, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La passion du commerce est la clé de la réussite de nos Vendeurs (H/F) ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Mettre en œuvre la vente des...


  • Montceau-les-Mines, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...

  • Hôte/hôtesse de Caisse

    il y a 5 jours


    Montceau-les-Mines, France Boulanger Monceau-les-mines Temps plein

    Nous recherchons un personne dynamique et souriante pour rejoindre notre équipe en tant qu'hote / hotesse de caisse dans notre magasin spécialisé en électroménagers. Vos missions principales: accueillir le client et garantir une expérience agréable en magasin scanner les articles et encaisser les achats maintenir votre espace de travail...