Chef de Rayon Charcuterie Traiteur H/F
Il y a 9 heures
Ansouis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
FID RH.
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En tant que responsable du rayon Charcuterie Traiteur Fromage, vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité. Vous assurez pour cela les missions suivantes :
· Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (20 personnes)
· Gérer le compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel
· Superviser les achats, les gammes produits et la politique tarifaire
· Organiser les animations commerciales et les temps forts en magasin
· Mettre en place des partenariats avec des producteurs locaux
· Veiller à la traçabilité, au respect des normes d'hygiène et à l'image du rayon
· Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire en Grande Distribution.
· OU vous venez de boutiques Charcuterie Traiteur à fort volume.
· Vous savez transmettre votre passion pour les produits Charcuterie Traiteur et fédérer votre équipe autour d'objectifs communs.
· Vous êtes à la fois manager et gestionnaire, et avez le sens du commerce.
· Vous faites preuve de rigueur et d'autonomie. REMUNERATION ET AVANTAGES
· Salaire fixe selon expérience (3000
- 4000 euros bruts)
· 13e mois
· Participation
· Intéressement
· Primes sur objectifs
· Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (20 personnes)
· Gérer le compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel
· Superviser les achats, les gammes produits et la politique tarifaire
· Organiser les animations commerciales et les temps forts en magasin
· Mettre en place des partenariats avec des producteurs locaux
· Veiller à la traçabilité, au respect des normes d'hygiène et à l'image du rayon
· Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire en Grande Distribution.
· OU vous venez de boutiques Charcuterie Traiteur à fort volume.
· Vous savez transmettre votre passion pour les produits Charcuterie Traiteur et fédérer votre équipe autour d'objectifs communs.
· Vous êtes à la fois manager et gestionnaire, et avez le sens du commerce.
· Vous faites preuve de rigueur et d'autonomie. REMUNERATION ET AVANTAGES
· Salaire fixe selon expérience (3000
- 4000 euros bruts)
· 13e mois
· Participation
· Intéressement
· Primes sur objectifs
-
Chef de rayon charcuterie traiteur F/H
Il y a 2 mois
Ansouis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fid Rh Temps pleinEn tant que responsable du rayon Charcuterie Traiteur Fromage, vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité, et assurez pour cela les missions suivantes : Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (20 personnes) Gérer le compte d’exploitation : chiffre d’affaires, marges, frais de personnel Superviser les achats, les gammes...