Second Exécutif Cuisine – Bras droit du Chef, Avantages
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Le Domaine du Mas de Pierre recherche un Second exécutif pour assister le Chef en cuisine. Vous serez le véritable bras droit et pourrez remplacer tout membre de l’équipe, tout en assurant une gestion efficace du personnel et des productions culinaires.
Responsable de la carte Gastronomique et du respect des normes HACCP, vous participerez à l’élaboration des menus, à leur mise en œuvre et à l’amélioration continue des services, dans un cadre luxueux et dynamique du groupe SFH.
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Second exécutif H/F
Il y a 5 jours
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription de l'entrepriseSecond exécutif H/F Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à...
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Second exécutif H/F
Il y a 6 jours
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Second exécutif H/F Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à...
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Second exécutif H/F
Il y a 6 jours
Saint-Paul-sur-Ubaye, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinSecond exécutif H/F Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un...
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Second Exécutif
Il y a 2 jours
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein 90 000 € - 110 000 € ContratLe Domaine du Mas de Pierreest un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace fitness. Le...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 2 jours
Monestier-de-Clermont, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restauration Temps pleinLa Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...
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Second de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Saint-Pierre-d'Albigny, Rhône-Alpes, France XXXX Temps pleinLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors...
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Second / Seconde de cuisine (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Égrève, Rhône-Alpes, France AUB SAINT EGREVE Temps pleinLe restaurant-brasserie "AU BUREAU" de Saint-Egrève recherche son/sa Second-e de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : Le/La Second-e de cuisine assiste le Chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit, il/elle est capable de remplacer tout membre de l'équipe et de prendre la direction de la cuisine en cas d'absence momentanée du Chef....
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Second / Seconde de cuisine (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Égrève, Rhône-Alpes, France LA VILLA SAINT EGREVE Temps pleinMISSIONS PRINCIPALES : - Le/La Second-e de cuisine assiste le Chef de cuisine dans toutes ses missions. - Véritable bras droit, il/elle est capable de remplacer tout membre de l'équipe et de prendre la direction de la cuisine en cas d'absence momentanée du Chef. - Connaissance des techniques de préparation des pizzas - Est garant des Achats des matières...
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Chef / Cheffe de partie (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Égrève, Rhône-Alpes, France LA VILLA SAINT EGREVE Temps pleinMISSIONS PRINCIPALES : - Cuisinier(ère) confirmé(e), vous aiderez à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine (accueil, briefings et débriefings), organiserez le travail de votre équipe et serez le bras droit du Second ou du Chef de cuisine. - Vous maîtrisez parfaitement l'élaboration des plats et êtes garant(e) de la mise...
