RESPONSABLE ACHATS, APPROVISIONNEMENTS

Le Responsable Achats, Approvisionnements & Stocks assure temporairement le pilotage opérationnel des achats, fournisseurs, approvisionnements, stocks et flux logistiques d’Éditions B.

Sa priorité est double : optimiser les conditions d’achat et garantir le bon niveau de stock, afin d’assurer la disponibilité des produits nécessaires aux boutiques, à l’activité B2B et aux opérations commerciales, sans générer de surstock inutile.

MISSIONS PRINCIPALES

Achats & négociation fournisseurs

• Piloter les achats nécessaires à l’activité.
• Analyser les prix, conditions d’achat, quantités minimales de commande, délais et conditions de livraison.
• Renégocier les tarifs et conditions commerciales avec les fournisseurs existants.
• Challenger les fournisseurs et rechercher des alternatives lorsque cela présente un intérêt économique ou opérationnel.
• Sourcer et qualifier de nouveaux fournisseurs.
• Mettre en concurrence les fournisseurs lorsque cela est pertinent.
• Négocier les prix, délais, volumes, franco, conditions de paiement et autres paramètres d’achat.
• Sécuriser les approvisionnements et anticiper les risques de rupture ou de dépendance fournisseur.
• Suivre la performance fournisseurs : prix, qualité, délais, fiabilité et réactivité.
• Identifier et proposer des leviers d’amélioration de la marge et du coût d’achat.

Gestion et optimisation des stocks

La maîtrise des stocks constitue une responsabilité centrale du poste.

• Piloter les niveaux de stock du dépôt et des boutiques.
• Définir et ajuster les stocks minimum/maximum et les seuils de réapprovisionnement.
• Analyser les rotations, couvertures de stock, ruptures, surstocks et stocks dormants.
• Anticiper les besoins en fonction des ventes, de la saisonnalité, des opérations commerciales et des besoins B2B.
• Optimiser les quantités commandées et les fréquences d’approvisionnement.
• Organiser et contrôler les inventaires.
• Analyser les écarts de stock et mettre en place les actions correctives nécessaires.
• Assurer la fiabilité des données de stock et des mouvements de marchandises.
• Proposer des actions de déstockage ou de rééquilibrage lorsque nécessaire.

Approvisionnement des boutiques

• Garantir la disponibilité des produits nécessaires au fonctionnement du réseau Éditions B.
• Piloter les réassorts des différentes boutiques.
• Analyser les besoins magasin par magasin.
• Adapter les approvisionnements aux niveaux de vente, à la saisonnalité et aux spécificités locales.
• Organiser les transferts de marchandises entre dépôt et boutiques ou entre boutiques lorsque nécessaire.
• Anticiper les périodes de forte activité et les besoins spécifiques du réseau.
• Limiter simultanément les ruptures et les immobilisations excessives de stock.

B2B et grands comptes

• Anticiper et sécuriser les besoins produits liés aux commandes B2B et grands comptes.
• Vérifier la disponibilité des produits et la faisabilité des volumes demandés.
• Déclencher et suivre les approvisionnements spécifiques nécessaires.
• Coordonner avec l’équipe commerciale B2B les délais, quantités et contraintes logistiques.
• Organiser avec l’équipe logistique la préparation et l’expédition des commandes.
• Anticiper les commandes importantes afin d’éviter qu’elles ne désorganisent les stocks destinés au réseau de boutiques.

Logistique et flux

• Superviser les flux entrants et sortants du dépôt.
• Coordonner les réceptions, contrôles, stockage, préparation et expédition des marchandises.
• Organiser les priorités de préparation avec l’équipe logistique.
• Suivre les transporteurs et les problématiques de livraison.
• Veiller à la bonne organisation du dépôt et à la fluidité des flux.
• Identifier les dysfonctionnements et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.

Salons professionnels et opérations commerciales

• Anticiper les besoins en marchandises liés aux salons professionnels et opérations commerciales.
• Définir les quantités nécessaires avec les équipes concernées.
• Organiser la préparation logistique des salons : marchandises, conditionnement, expédition et retours.
• Sécuriser les délais d’approvisionnement en amont.
• Coordonner les besoins spécifiques avec les fournisseurs et l’équipe logistique.
• Organiser et contrôler le retour des marchandises et leur réintégration en stock à l’issue des événements.

Pilotage et reporting

• Mettre en place et suivre les indicateurs nécessaires au pilotage des achats et des stocks.
• Suivre notamment : niveaux et valeur de stock, rotations, ruptures, surstocks, stocks dormants, délais fournisseurs et évolution des prix d’ach